Каша может быть не только сытным завтраком, но и настоящим угощением! Совсем не обязательно готовить сложный десерт, чтобы побаловать себя и близких. Вдохновляйтесь осеными вкусами с пшенной кашей, которая полна яблочного аромата и неповторимого сочетания корицы с орехами.
Необходимые ингредиенты
- 150 г пшенной крупы
- 400 мл молока
- 20 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 0.5 ч.л. корицы
- 30 г грецких орехов
- 20 г фундука
- 40 г коричневого сахара
- 1 яблоко
Пошаговая инструкция
Этап 1: В кастрюле соедините пшенную крупу с 125 мл воды и доведите до кипения. Готовьте на среднем огне до полного выпаривания воды. Влейте молоко, добавьте белый сахар по вкусу, накройте крышкой и уменьшите огонь. Доведите до готовности в течение 12-15 минут, ориентируясь на свою плиту.
Этап 2: Пока варится каша, приготовьте начинку. Уберите сердцевину у яблока и нарежьте его мелкими кубиками. Также мелко нарежьте грецкие орехи и фундук. Разогрейте сковороду с половиной сливочного масла, добавьте яблоки и готовьте на среднем огне 3-5 минут, помешивая. Затем добавьте орехи, корицу и по желанию коричневый сахар. Готовьте еще 2-3 минуты, пока яблоки не станут мягкими.
Этап 3: В готовую пшенную кашу добавьте оставшееся сливочное масло и тщательно перемешайте. Подавайте горячую кашу в тарелках, сверху посыпая ароматными яблоками и орехами. Это не просто завтрак — это настоящая кулинарная радость, которая поднимет настроение!
