Глинтвейн — это не просто горячий коктейль из вина и специй. Этот согревающий напиток уже многие поколения способствует борьбе с простудами и создает атмосферу уюта в холодные зимние вечера. Уникальный аромат и сочетание трав делают глинтвейн популярным как среди молодежи, так и среди пожилых людей, сохраняя традиции общения и заботы о здоровье.
Основа глинтвейна — это вино, богатое полифенолами, которые способствуют улучшению циркуляции крови и согревают организм. Неоспоримые преимущества добавляют и пряности: корица, гвоздика, лимон — все они известны своим противовирусным действием. Рассмотрим несколько рецептов, которые помогут справиться с зимними недомоганиями и подарят тепло.
Рецепт с яблоком
Если после прогулки вы чувствуете легкое недомогание, приготовление глинтвейна — отличный способ предотвратить болезнь. Однако важно помнить о мерах предосторожности и умеренности в алкогольном напитке.
Ингредиенты:
- 8 стаканов красного вина;
- 2-3 сушеных гвоздики;
- 3 палочки корицы;
- 1 лимон;
- 1 яблоко;
- 150-200 г сахара;
Приготовление:
Рецепт с клементиной
Это горячее вино, насыщенное вкусом цитрусовых, прекрасно согревает и поднимает настроение. Чашка глинтвейна с клементинами станет идеальным выбором для зимнего вечера, сообщает источник.
Ингредиенты:
- 1 бутылка красного вина;
- 1 рюмка бренди или рома;
- 1 клементина;
- 4 полоски клементины и лимона;
- 6-7 ст. л. сахара;
- 1 палочка корицы;
- 1 ч. л. мускатного ореха;
