Представляем вашему вниманию восхитительный овощной салат со свеклой, который станет настоящей звездой любого стола!
Этот салат отличается не только своей полезностью, но и удивительным вкусом, благодаря сочетанию всего пяти простых ингредиентов и оригинальной заправке. Он идеально подойдет любителям фруктовых салатов и, безусловно, станет ярким акцентом на любом семейном застолье, пишет источник.
Ингредиенты для салата
- Листья салата
- 1 отварная свекла
- 0,5 апельсина
- 30 г сыра фета
- Бальзамический соус
- 0,5 ч. л. меда
- 20 г растительного масла
- 0,5 ч. л. горчицы в зернах
- Пучок петрушки
Приготовление салата
1. Для начала тщательно промыть листья салата под проточной водой, убирая жесткие части. Затем разорвать их на кусочки размером чуть больше среднего и выложить на тарелку.
2. Мелко нарезать петрушку и посыпать ею салат.
3. Свеклу можно либо отварить, либо запечь. Запекание придаст свекле сладость и сделает ее более плотной. Нарезать свеклу тонкими пластинками и аккуратно выложить поверх листьев салата.
4. У апельсина удалить пленочки, нарезать его на мелкие кубики и добавить в салат.
5. Сверху разместить кусочки сыра фета и перейти к приготовлению заправки.
6. В небольшой миске смешать горчицу, мед, растительное масло и тщательно перемешать. Получившуюся заправку полить сверху на салат.
7. Легонько сбрызнуть бальзамическим соусом и подавать к столу.
Как вам этот рецептик? Оставляйте свои комментарии и делитесь впечатлениями!
Не забывайте: впереди еще много интересных и вкусных рецептов!
