Предлагаем вашему вниманию простой и вкусный салат, который станет великолепным ужином или изысканным блюдом для праздничного стола. Сладко-острая медово-горчичная заправка делает его идеальным выбором для любителей полезной кухни, пишет ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА.
Необходимые ингредиенты
Заправка:
- Греческий йогурт — 120 г (по желанию можно заменить на сметану)
- Дижонская горчица — 60 г (3 ст. л.)
- Мед — 40 г (2 ст. л.)
- Сушёный тимьян — 1/4 ч. л.
- Чесночный порошок — 1/4 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Чёрный перец — 1/4 ч. л.
Салат:
- Готовая куриная грудка или бедро — 420 г
- Стебель сельдерея — 40 г
- Морковь, натёртая — 30 г
- Красный лук — 40 г
- Кешью жареный (половинки) — 35 г
Приготовление
Пошаговая инструкция:
Как подать?
Салат можно использовать разными способами:
- В качестве начинки для тортильи или лаваша
- С бородинским или цельнозерновым хлебом
- В багете или просто на листьях салата
Калорийность на 100 г составляет 182 ккал, из которых 14 г белков, 6 г жиров и 6 г углеводов.
Приготовьте этот яркий и полезный салат, и он станет настоящим украшением вашего стола!
