Продукты с трансжирами также несут большую опасность. Фото: Архив МК в Великом Новгороде
Регулярное потребление обработанного красного мяса и жареных продуктов может существенно увеличить риск развития онкологических заболеваний. Об этом сообщает врач-диетолог Анна Бражникова в интервью с «Лентой.ру».
На что стоит обратить внимание
Специалист выделила основные продукты, которые наиболее часто приводят к угрозе:
- Свежее мясо
- Сосиски и колбасы
- Ветчина и бекон
Эти продукты особенно опасны, так как их потребление связано с повышенным риском колоректального рака. Врачи настоятельно рекомендуют сократить их количество в рационе.
Дополнительные факторы риска
Не стоит забывать и о других опасных привычках. Например, алкоголь также повышает вероятность развития рака молочной железы. Продукты с трансжирами, содержащиеся в таком лакомстве, как чипсы или картофель фри, также являются существенной угрозой. Высокие температуры при жарке приводят к образованию акриламида — соединения, способствующего развитию онкологических заболеваний.
Диетолог уверена, что изменяя свой образ жизни, можно существенно уменьшить риск заболеваний. Основное внимание следует уделить:
- Свежим овощам и фруктам
- Цельным злакам
Правильный выбор продуктов и осознанный подход к питанию могут иметь решающее значение для здоровья.
