Этот простой и вкусный грибной суп идеально подходит для быстрой вечеринки или обеда с семьей. Он готовится всего за 20 минут и порадует даже избалованных гурманов!
Питательные свойства на порцию
Энергетическая ценность: 206.9 ккал, белки — 4.8 г, жиры — 15 г, углеводы — 14.3 г.
Что потребуется для приготовления
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Оливковое масло — 4 ст. ложки
- Черный перец горошком — по вкусу
- Лавровый лист — по вкусу
- Свежие грибы — 500 г
Этапы приготовления
Полезный совет
Для любителей более насыщенного вкуса, суп можно приготовить на мясном бульоне — это добавит блюду особую нотку.
