Новогоднее печенье «Игрушки»

Новогоднее печенье «Игрушки»
Новогоднее печенье «Игрушки»

С приближением Нового года многие начинают готовиться к празднику. Одним из самых приятных способов создать атмосферу волшебства и радости становится изготовление съедобных украшений. Песочное печенье в форме новогодних игрушек – это не только вкусное угощение, но и возможность дополнить праздничный декор уютными, сделанными своими руками, деталями.

Что приготовить?

Выпечка, выполненная в виде различных новогодних фигурок — от елочек до снежинок и звездочек – завораживает своим разнообразием. После того, как печенье остынет, его можно украсить яркой глазурью, посыпками и блестками, что добавит еще больше волшебства.

Ингредиенты для печенья

  • Мука кондитерская С. Пудовъ - 360 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сливочное масло (размягченное) - 120 г
  • Сахарная пудра - 170 г
  • Ванильный сахар, С.Пудовъ - 1 шт.
  • Карандаши для рисования - по 1 шт.
  • Королевская глазурь белая royal icing С.Пудовъ - 1 шт.
  • Горячая вода для контура - 20-25 мл
  • Горячая вода для заливки - 30-35 мл

Приготовление

  • В глубокой миске взбить размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром до пышной массы.
  • Добавить яйцо и продолжать взбивать еще несколько минут. Постепенно ввести муку и замесить однородное тесто.
  • Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 2 часа.
  • Раскатать тесто в пласт и вырезать фигурки с помощью формочек.
  • Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15 минут или до готовности.
  • Оставить печенье остывать на решетке.
  • Чтобы приготовить глазурь, соединить смесь с горячей водой и взбить до однородной массы. Дать настояться 30 минут, накрыв влажным полотенцем.
  • Для контурной глазури соединить смесь и горячую воду, перемешать на малых оборотах и дать постоять также 30 минут.
  • Переложить глазурь в кондитерские мешки. Нанести контур на печенье, дать подсохнуть и затем залить глазурью.
  • После подсыхания можно добавлять рисунки сахарными карандашами.
  • Дать печенью полностью подсохнуть в течение 2-3 часов, а лучше оставить на ночь.

    • Приятного аппетита и волшебного Нового года!

    Источник: С.Пудовъ. С любовью к жизни!

    Это интересно

    Лёгкий салат, который украсит любой стол
    Лёгкий салат, который украсит любой стол
    Не забывайте менять: 7 предметов в вашем доме, которые требуют регулярной замены
    Не забывайте менять: 7 предметов в вашем доме, которые требуют регулярной замены
    Новогоднее печенье «Игрушки»
    Новогоднее печенье «Игрушки»
    Эффективный антижир своими руками: бюджетный рецепт, который работает
    Эффективный антижир своими руками: бюджетный рецепт, который работает
    Томат Екатерина Великая: идеальный выбор для любителей крупных и вкусных плодов
    Томат Екатерина Великая: идеальный выбор для любителей крупных и вкусных плодов
    Ученые из России представили муку, которая помогает снижать холестерин
    Ученые из России представили муку, которая помогает снижать холестерин
    Как с помощью мыла легко освежить туалет и избавиться от неприятных запахов
    Как с помощью мыла легко освежить туалет и избавиться от неприятных запахов
    Секрет идеальной закуски, которая мгновенно исчезает со стола
    Секрет идеальной закуски, которая мгновенно исчезает со стола
    Проверенные томаты для открытого грунта: низкорослые и высокоурожайные
    Проверенные томаты для открытого грунта: низкорослые и высокоурожайные
    Устранить грязь из унитаза? Откройте для себя простые и доступные решения!
    Устранить грязь из унитаза? Откройте для себя простые и доступные решения!

    Лента новостей