Турецкая форель установила рекорд на российском рынке: поставки достигли $73 млн

В сентябре Россия закупила в Турции рыбы на 72,6 млн долларов. Объём поставок вырос на 34% по сравнению с августом и оказался в полтора раза выше, чем годом ранее. Это новый рекорд для торговли рыбой между двумя странами.

Основной спрос — на форель

Больше всего пришлось на мороженую продукцию — 55,3 млн долларов. В этой категории лидировала форель: её поставки достигли рекордных 53,5 млн долларов.

Заметный рост показал и сегмент свежей и охлаждённой рыбы. В сентябре Турция экспортировала в Россию такой продукции на 17,1 млн долларов — на 28% больше, чем месяцем ранее. На форель пришлось 14,6 млн долларов, на сибаса — 1,4 млн, на дорадо — 1,1 млн. При этом годовой прирост в категории составил лишь 4%.

Филе поставляют меньше

Экспорт рыбного филе и мяса рыбы, напротив, сократился: на 13% за месяц и на 31% в годовом выражении. Стоимость поставок составила 249,1 тыс. долларов. Основную часть этой продукции также составляло филе форели.

Сентябрьская статистика показывает, что в российском импорте из Турции преобладают мороженая рыба и форель, тогда как поставки филе снижаются. Причины этой динамики в приведённых данных не уточняются.

Российский экспорт растёт в Китае

На другом направлении укрепляются позиции российских поставщиков: за десять лет экспорт рыбы в Китай увеличился более чем в 2,5 раза. За первые девять месяцев 2026 года поставки минтая уже превысили объём за весь предыдущий год. Интерес китайских покупателей распространяется не только на целую рыбу, но и на переработанную продукцию.

Источник: Великоросс

Лента новостей

Больше новостей на News-tolyatti.ru