Нежная куриная запеканка с грибами: просто и вкусно
Для приготовления ароматной куриной запеканки с грибами потребуется совсем немного ингредиентов. Этот простой, но сытный рецепт позволит удивить близких вкусным блюдом, которое отлично подходит как для обеда, так и для ужина, пишет Рецепты на каждый день.
Составляющие:
Куриное филе - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Помидоры - 2 шт.
Твердый сыр - 150 г
Сметана (10%) - 200 г
Соль - по вкусу
Растительное масло - для смазывания
Этапы приготовления:
Куриное филе нарезать небольшими полосками и выложить в заранее смазанную растительным маслом форму для запекания. Посолить по вкусу.
Помидоры нарезать кружочками и аккуратно распределить их на курином филе.
Шампиньоны нарезать пластинками и равномерно выложить на помидоры, создавая привлекательный??.
Твердый сыр натереть на крупной терке, смешать его со сметаной. Немного посолить получившуюся массу и выложить на запеканку.
Поместить запеканку в разогретую до 180-200 градусов Цельсия духовку и запекать в течение 40-50 минут, до полной готовности курицы.
После завершения процесса запекания блюдо готово к подаче. Нежная и сочная куриная запеканка с грибами непременно станет фаворитом на вашем столе. Приятного аппетита!
