Цитата из популярного сериала «Теория большого взрыва» прекрасно иллюстрирует, что у каждого из нас есть свои кулинарные предпочтения. В частности, далеко не все вегетарианцы склонны полностью отказываться от продуктов животного происхождения. Тем не менее, многие пары все еще опасаются планировать вегетарианскую свадьбу, убеждая себя в том, что гости могут не оценить подобный выбор.
Эмоции важнее меню
Но на самом деле, приглашенные приходят на свадьбу не только ради угощений. Главное — это атмосферные моменты и веселье, которые создают близкие люди. Страх, что отсутствие мяса и рыбы может испортить праздник, зачастую оказывается преувеличенным. От этого важного аспекта можно сосредоточиться на организации мероприятий, которые будут увлекать гостей на протяжении всего вечера.
Вкусное разнообразие для всех
При наличии большого разнообразия вегетарианских блюд можно удивить даже самых искушенных гостей. Тем не менее, стоит учитывать, что не каждый повар имеет опыт в приготовлении таких угощений, поэтому необходимо заранее обсудить все детали и утвердить меню. Памятка:
- Заранее предупредите гостей о вегетарианском меню, чтобы избежать недоразумений в день свадьбы.
- Если часть гостей не вегетарианцы, уточните у них, будет ли для них удобно присутствовать на таком мероприятии.
Оптимальная организация времени
Важным моментом является также время между регистрацией и банкетом. Чтобы избежать накопления усталости и голода, этот промежуток не должен превышать 1.5-2 часов. Каждая деталь вашего праздника, в том числе и меню, должна учитывать потребности всех ваших близких. Организуя свадьбу, важно помнить, что жанр этой встречи не ограничивается лишь блюдами на столе, а включает в себя удовольствие от общения и совместного времяпрепровождения.
