Забудьте о возне с тестом: этот вкуснейший пирог с сыром готовится на раз-два
Если ваши домашние ценят несладкую выпечку побалуйте их этим лакомством. Чтобы приготовить ароматный сырный пирог с зеленью, не потребуется много усилий. Достаточно лишь смешать необходимые ингредиенты и отправить все в духовку. Через 25 минут на столе будет стоять вкуснейшее блюдо.
Для приготовления вам потребуются:
- твердый сыр 200 г,
- творог 300 г,
- яйца 3 шт.,
- кефир 120 мл,
- манная крупа 60 г,
- чеснок 1 зубчик,
- укроп по вкусу,
- черный перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- сливочное масло для смазывания.
В глубокой миске соедините крупу и кефир. Тщательно перемешайте, чтобы не было комков.
Сыр натрите на крупной терке и поместите в отдельную емкость. Туда же разбейте яйца, выложите творог, а потом добавьте смесь из манки и кефира, а также нарезанную зелень, измельченный чеснок и специи. Аккуратно объедините ложкой все ингредиенты. Тесто должно получиться однородным.
Форму для запекания обильно смажьте сливочным маслом, выложите в нее сырную смесь и равномерно распределите. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут, советует автор Дзен-канала Кухня наизнанку.