Закуска из помидоров - это не только простое, но и невероятно вкусное блюдо, которое отлично подходит для дачи или пикника. Быстро и легко в приготовлении, она порадует любителей свежих овощей и оригинальных сочетаний.
Что понадобится для приготовления
- Помидоры: 3-4 штуки.
- Репчатый лук: 1-2 штуки.
- Чеснок: 2 зубчика.
- Растительное масло: 3 ст. ложки.
- Мед: 1 ч. ложка.
- Лимонный сок: 1 ст. ложка.
- Сушеный базилик: 1 ч. ложка.
- Красный молотый перец: 0,5 ч. ложки.
- Соль: по вкусу.
Пошаговое приготовление
Эта закуска идеально сочетается с вареным картофелем и станет украшением любого стола. Блюдо не только получится вкусным, но и подарит множество вариаций подачи, включая использование различных масел и добавление свежей зелени.
Советы для ярких акцентов:
- Добавьте свежие травы перед подачей – это добавит аромата.
- Используйте разные сорта помидоров для цветового и вкусового контраста.
- Попробуйте подать закуску с хрустящим хлебом или в банках для стильного оформления.