Салат, который легко украсит любой стол, объединяет в себе свежесть апельсина и пикантность корейской моркови. Это блюдо удивит даже самых искушенных гурманов благодаря своему необычному сочетанию вкусов, даря ощущение легкости и разнообразия на ужине, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Ингредиенты для яркого салата
- 1 апельсин
- 250 г отварного куриного мяса (грудка или окорочок)
- 150 г корейской моркови
- 3 вареных яйца
- 100 г твердого сыра
- 100 г майонеза
- 2 чайные ложки сладкой горчицы (или 0,5 чайной ложки обычной)
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление данного салата займет всего полчаса, если под рукой есть уже отваренное куриное мясо. Для начала все ингредиенты нужно подготовить: курицу, яйца и апельсин нарезать кубиками, а сыр натереть на крупной терке. Если корейская морковь слишком длинная, ее стоит укоротить для удобства.
На следующем этапе майонез смешивается с горчицей. Все нарезанные ингредиенты перемешиваются в салатнике, и будет неплохо дать салату настояться около двух часов, чтобы вкусы смешались.
Если кто предпочитает слоеные салаты, можно выкладывать их в таком порядке: куриное мясо, корейская морковь, апельсин, яйца и сыр, каждый слой промазывая соусом.
Эстетика подачи и финальные штрихи
Для оригинальной подачи можно создать кольцо из тостового хлеба: раскатать тонкие ломтики, соединить в форме кольца и поджарить в духовке. По желанию, салат можно украсить орехами, ломтиками свежего огурца или добавить другие элементы, чтобы порадовать своих гостей.
Этот яркий и необычный салат не только порадует вкусом, но и станет настоящим украшением любого стола. Блюдо подчеркнет ваше кулинарное мастерство и станет отличным началом для ужина с близкими или друзьями.
