Яблоня Лада выведена для регионов с суровым климатом: дерево отличается высокой зимостойкостью, а яблоки при правильном хранении остаются пригодными в пищу до 120–150 дней. Плоды небольшие, в среднем около 40 г, с кисло-сладкой мякотью. Чтобы получить урожай, рядом понадобится посадить яблоню-опылитель. ### Особенности сорта Ладу получили на Красноярской опытной станции плодоводства, скрестив сибирскую ранетку Лалетино и сорт Папировка. От первой она унаследовала приспособленность к холодам, от второй — более высокие вкусовые качества и способность плодов долго храниться. Сорт районирован, в частности, для лесостепной зоны Красноярского края, Иркутской области, Бурятии, Хакасии и Тывы. Дерево среднерослое, обычно вырастает до 3,5 м. Округлая крона склонна к загущению, поэтому ей нужна регулярная обрезка. Яблоки плоско-округлые, с беловатой кожицей и размытым малиновым румянцем. Мякоть плотная и сочная, вкус сбалансированный, кисло-сладкий. Плоды едят свежими и используют для сока, компотов, варенья, выпечки и сушки. Высокая зимостойкость не означает устойчивости к любым морозам: в бесснежные зимы с температурой ниже ?40 °C могут пострадать однолетние побеги и цветочные почки. В таких условиях приствольный круг мульчируют, а штамб защищают от ветра. Наибольший риск повреждения корней возникает у деревьев на карликовых и полукарликовых подвоях. ### Опыление, подвой и посадка Лада самобесплодна. Для завязывания плодов рядом, не дальше 40–50 м, нужна яблоня с совпадающим сроком цветения. Среди подходящих сортов названы Алёнушка, Фонарик, Живинка и Пепинчик красноярский. Семенной подвой формирует дерево высотой около 3–3,5 м с глубокой корневой системой; плодоношение обычно начинается на 4–5-й год. Клоновые подвои уменьшают высоту и могут приблизить урожай к 3–4-му году, но требуют опоры, полива и защиты корней. Карликовый вариант особенно уязвим в малоснежные зимы. Выбор подвоя влияет и на сроки вступления в плодоношение, и на потребность в уходе. Для посадки выбирают солнечное, защищённое от северного ветра место. Рекомендуемый размер ямы — не менее 60 ? 60 ? 70 см; на тяжёлой почве предусматривают дренаж. В посадочную смесь добавляют 2–3 ведра перегноя или компоста, 150–200 г суперфосфата и 80–100 г сульфата калия. Свежий навоз и азотные удобрения при посадке не используют. После оседания почвы корневая шейка должна оставаться на 3–5 см выше её уровня. ### Уход и сбор урожая Весной крону прореживают, удаляя ветви, растущие внутрь, перекрещивающиеся и повреждённые. Это улучшает освещение и проветривание, что важно при средней устойчивости сорта к парше. При засушливой погоде в июле и августе взрослому дереву требуется 4–5 вёдер воды за полив, 1–2 раза в неделю. Осенью вносят фосфорно-калийные удобрения; перед зимой приствольный круг мульчируют. Съём яблок обычно проводят с 29 августа по 10 сентября. О зрелости говорят выраженный малиновый румянец и лёгкое отделение плодоножки. В описанных показателях урожайности дерево в 4 года даёт около 2 кг, в 7 лет — 13–14 кг, а в 11–12 лет — 34–45 кг. Для хранения поддерживают температуру 0…+2 °C и влажность 85–90 %. Плоды не моют, а закладывают в ящики целыми, без повреждений, в один-два слоя, перекладывая бумагой или сухими опилками лиственных пород. В процессе хранения кислинка может стать мягче, а аромат — выразительнее. К достоинствам Лады относятся зимостойкость, урожайность и длительная лёжкость. К ограничениям — мелкие плоды, необходимость опылителя и профилактики парши. Сорт подходит садоводам холодных регионов, готовым учитывать эти особенности.
