Порой хочется удивить друзей и близких, но нет желания проводить целый день на кухне. Этот торт, безусловно, станет настоящим спасением!
Что потребуется
- 48 печенек орео
- 280 граммов малины
- 80 граммов сливок (10%)
- 400 граммов творожного сыра
- 80 граммов сахарной пудры
- 100 миллилитров молока
Алгоритм приготовления
Первоначально разделить печенье на две части: крем и бисквит, оставив 10 целых печенек.Ягоды промыть и обсушить. При необходимости нарезать на небольшие кусочки.В отдельной миске объединить кремовую часть от печенья, творожный сыр, сливки и сахарную пудру. Взбить до получения однородной массы.Форму застелить пленкой для удобного извлечения готового торта.Каждое печенье быстро обмакнуть в молоке и уложить на дно формы, сторона с надписью должна быть внизу. Формировать слои в порядке: крем, ягоды, печенье, повторяя, пока не закончатся компоненты. Завершить целыми печеньками для усиления структуры.Торт накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 4 часа для застывания.Вынув торт из холодильника, снять пленку сверху, накрыть плоской тарелкой, перевернуть и убрать пленку.Ваш сладкий шедевр готов! Для тех, кто не любит орео, можно использовать любое другое печенье по вкусу. Приятного аппетита!
Калорийность: 291 ккал на 100 граммов (Б/Ж/У: 4/15/35).
