Очистка сковород от старого нагара — задача, знакомая многим хозяевам кухонь. На первый взгляд, ситуация кажется безнадежной, особенно если слой загрязнений превышает 3 миллиметра. Но есть решение, которое поможет вернуть сковородам их первозданный вид.
Многие пользователи в комментариях под видео по очистке сковород советуют использовать специальные средства, такие как «Azelit» или «Шуманит». Эти эксперименты приводят к разным результатам — например, средство «Gold» может потребовать целый час, чтобы подействовать, в то время как «Шуманит» иногда справляется быстрее, хотя ни одно из этих средств не позволяет полностью избавиться от нагара.
Метод "Двух стаканов" для очистки
Оптимальным способом справиться с запущенным загрязнением считается метод «Двух стаканов». Для его реализации нужно всего два ингредиента:
- Кальцинированная сода — 1 стакан;
- Неароматизированный антижир — 1 стакан.
Для начала необходимо взять большую миску. В нее следует поместить соду, затем залить антижиром и добавить воду, чтобы сковорода была полностью погружена. После этого включить плиту и дождаться кипения.
Варить сковороду необходимо в течение часа, периодически используя тонкий нож для бережного удаления нагара. Важно работать осторожно, чтобы не повредить поверхность сковороды.
Рекомендации по использованию
После часа варки сковороду нужно достать и незамедлительно очистить, пока она еще горячая. При правильном выполнении этот метод позволит избавиться от нагара практически мгновенно. Если сковорода сильно загрязнена, лучше увеличить количество ингредиентов до 2 стаканов каждого и не забывать о перчатках для защиты рук.
В итоге, на полный процесс очистки уходит немного больше часа, из которых варка занимает около 40-45 минут, а непосредственно чистка — чуть больше 20 минут. Результат впечатляющий, сковорода выглядит как новая!
