Создайте зимние радости в своем саду: что сажать в сентябре

С окончанием лета мир садоводов не утихает. Сентябрь это время не только для сбора урожаев, но и для новых посевов, которые помогут подготовить сад к зиме и даже к следующему сезону. Многие садоводы недооценивают этот период, забывая, что именно сейчас можно заложить основу будущего урожая.

Сортировка культур для осенних посевов

Сентябрь предоставляет множество возможностей для тех, кто хочет использовать освободившиеся грядки. Лучший выбор это быстрорастущие культуры, которые смогут укорениться до наступления серьезных морозов. Рассматривайте как листовую зелень, так и некоторые корнеплоды. Вот некоторые из самых популярных вариантов:

• Полевая салатница (маше): универсальная культура, беспристрастная к составу почвы. Она активно растет и уже через шесть недель готова к первой срезке, а через 12 недель достигает своего максимума.
• Руккола: острый по вкусу салат, который можно получить всего через 4-6 недель. Сажать следует в открытый грунт или контейнеры, и скоро можно будет наслаждаться вкусной зеленью в салатах.
• Бобы: осенние посевы дадут ранний урожай весной. Память о вкусе бобов сохранится, если посадить правильный сорт, такой как Акуадульче.
• Редис: самый быстрый способ заполнить пустующие грядки. В сентябре возможно высаживать как летний, так и зимний редис, что позволяет получить урожай всего за месяц.

Устойчивые к холодам сорта

Помимо вышеперечисленных культур, есть и более стойкие сорта, которые прекрасно переносят холода. Например, зимний салат сможет радовать зеленью на протяжении всей зимы, если его правильно укрыть пленкой или в тоннеле. А слоновий чеснок, известный своими гигантскими головками и мягким вкусом, лучше всего сажать именно в сентябре, чтобы он за время зимы успел окрепнуть.

Сентябрь это не время для отдыха в огороде, а отличная возможность обеспечить свой стол свежими овощами даже в самые холодные месяцы. Простое планирование и забота о грядках сейчас принесут свои плоды в будущем!