Кулинарные эксперименты, как и изысканные сочетания вкусов, могут превратить простую куриную грудку в настоящий шедевр. Одним из таких ярких и запоминающихся рецептов является курица с вялеными помидорами и цветной капустой, запеченная в рукаве.
Ингредиенты для приготовления
- Курица, разделанная на порции
- Упаковка вяленых помидоров
- Вилок цветной капусты
- Специи: соль, перец и приправы для курицы – по вкусу
- Несколько зубчиков чеснока
- Свежая зелень
- Рукав для запекания
Этапы приготовления
1. Начать стоит с подготовки ингредиентов. В рукав для запекания положить порционно нарезанную курицу, дольки вяленых помидоров, цветную капусту, нарезанный чеснок и присыпать специями.
2. Завязав рукав, тщательно встряхнуть, чтобы специи равномерно распределились по мясу и овощам. Затем сразу отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку.
3. Время запекания – около часа. После этого аккуратно надрезать рукав, чтобы курица подрумянилась, и оставить в духовке еще на 20 минут.
По завершении приготовления, готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью и подавать к столу горячим. Это вкусное и ароматное яство поразит своим насыщенным вкусом и будет отличным угощением на любой праздник или обед.
