Придайте вашим зимним блюдам яркие краски с помощью свежезаконсервированного зеленого горошка, собранного прямо с грядки. Правильное консервирование позволит сохранить нежный вкус и питательные свойства этого яркого овоща на долгие месяцы.
Необходимые ингредиенты
- Зеленый горошек: 300 г
- Вода: 1 л
- Соль: 0,5 ч. ложки
- Сахар: 0,5 ч. ложки
Этапы приготовления
Таким образом, вы сможете наслаждаться вкусом летнего горошка даже в холодное время года. Консервация горошка — это не единственный способ заготовки овощей. Для тех, кто заинтересован в зимних кулинарных приключениях, есть и другие интересные рецепты, например, для консервирования фасоли или приготовления салатов из свежих овощей.
