С появлением мультиварок, создание вкусных и разнообразных блюд стало проще, чем когда-либо. Одним из таких блюд является кукурузная каша с курицей. Это не только сытно, но и невероятно вкусно, а также идеально подходит для обеда или ужина.
Ингредиенты для потрясающей каши
- 100 г моркови
- 100 г болгарского перца
- 150 г лука
- 150 г грибов (по вашему выбору)
- 350 г куриного филе (без кости)
- 200 г кукурузной крупы
- 400 мл горячей воды
- 1,5 ч.л. соли (по вкусу)
- 15 г специй для плова
- 2 ст.л. подсолнечного масла
Приготовление в мультиварке: шаг за шагом
1. Включив режим «Жарка» на мультиварке, налейте в чашу немного подсолнечного масла. Как только оно разогреется, отправьте туда обжариваться лук, морковь и сладкий перец. Спустя 3 минуты, добавьте грибы и нарезанную курицу, продолжаем обжаривание, пока курица не подрумянится.
2. Теперь пришло время добавить специи. Через 10 минут с момента активной обжарки, высыпьте промытую кукурузную крупу и посолите. Аккуратно перемешайте и добавьте горячую воду.
3. После завершения всех подготовительных этапов, установите мультиварку на режим «Рис/Крупы/Плов» и готовьте в течение 35 минут. Вот и всё — нежный и ароматный обед готов!
Это блюдо, сочетая в себе простоту и изысканность, идеально впишется в ваш ежедневный рацион. Идеально подходит для любой хозяйки, которая хочет порадовать семью чем-то новым и питательным.
