Творожный крем с ягодами — это не просто десерт, а настоящая палочка-выручалочка для уютных вечеров и праздничных столов. Этот десерт не только порадует сладкоежек, но и станет любимым лакомством для всех членов семьи, включая детей. Состоящий из полезного творога и сметаны, он отлично подходит к утренним чаепитиям и вечерним встречам с друзьями.
Необходимые ингредиенты
- Творог: 350 граммов
- Грецкие орехи: 150 граммов
- Сметана: 150 граммов
- Ягоды (клубника, земляника, черника): по желанию
- Ванилин: на кончике ножа
- Сахарная пудра: 150 граммов
- Корица: 1/3 чайной ложки
Приготовление творожного крема
Начните с того, что поджарите грецкие орехи на сухой сковороде и измельчите их до мелких кусочков. Затем соедините творог со сметаной, добавьте сахарную пудру и ванилин. Взбейте ингредиенты до получения однородной массы с помощью миксера. Теперь возьмите 2/3 ягод, тщательно промойте их, обсушите и превратите в пюре с помощью блендера. Не забудьте добавить немного корицы для аромата и вкуса.
Сервировка десерта
Разложите получившийся творожный крем по креманкам, сверху щедро нанесите слой ягодного пюре и посыпьте рублеными орехами. Поставьте десерт в холодильник на 1-1,5 часа, чтобы он охладился и напитался ароматами. Перед подачей добавьте целые ягоды для более яркого оформления. Это легкий и вкусный десерт, который порадует не только вас, но и всех ваших близких.
Кому-то может показаться, что это всего лишь десерт, но на самом деле он превратится в яркое событие на вашем столе, от которого не устоит никто. Удачи в приготовлении и приятного аппетита!
