Кильку и сельдь в Самарской области оформили с авансовой датой
В Самарской области Россельхознадзор выявил два предприятия, которые оформляли документы на рыбу с датами выработки из будущего.
Одно предприятие указало датой изготовления кильки 12 октября, хотя документы оформлены 12 сентября. Второй случай — сельдь с датой выработки 26 сентября при оформлении 2 сентября.
«Пищевая продукция с авансовой датой выработки может быть небезопасна для потребителя, т. к. ее реализация ведет к нарушению установленных сроков годности», — отметили в управлении.
