Этот шоколадный пирог со сливами, приготовленный в мультиварке, станет настоящей звездой любого чаепития. Его насыщенный вкус и удивительная текстура создают гармонию, которой так не хватает в повседневной выпечке.
Необходимые ингредиенты
- 200 г сахара (по желанию можно уменьшить)
- 3 яйца
- 250 г муки
- 20 г какао-порошка
- 120 г сливочного масла
- 10 г разрыхлителя теста
- 400 г слив
Приготовление: шаг за шагом
1. В глубокой миске с помощью миксера тщательно взбить яйца с сахаром и мягким сливочным маслом до однородной массы.
2. Постепенно добавить муку, какао и разрыхлитель, аккуратно перемешивая тесто лопаточкой.
3. Порезать сливы на четвертинки и аккуратно ввести их в тесто, добившись равномерного распределения.
4. Заготовленное тесто выложить в заранее смазанную маслом чашу мультиварки. Выпекать в режиме «выпечка» или «мультиповар» при температуре 130°C в течение 75 минут.
5. После завершения выпечки аккуратно извлечь пирог, перевернув его на корзину пароварки. Прежде чем подавать, дать ему немного остыть и посыпать сахарной пудрой для красивой презентации.
Советы по подаче
Этот пирог отлично сочетается с чашечкой горячего чая или кофе. Также можно добавить немного взбитых сливок или пломбира для создания настоящего десертного шедевра.
Попробуйте этот уникальный рецепт пирога, который станет любимым у всей семьи!
