Всего 1 хитрость, которая упростит работу с бумагой для выпечки — она не будет загибаться

Всего 1 хитрость, которая упростит работу с бумагой для выпечки — она не будет загибаться

Секрет от шеф-поваров

Каждый, кто хоть раз готовил выпечку, сталкивался с тем, что бумага загибается, масло вытекает, края обгорают. Но есть эффективное средство, рассказывают на портале «b-port.com».

Просто поместите бумагу под воду, прежде чем выкладывать её на противень. Затем встряхните и укладывайте.

Благодаря такому смачиванию бумага легко примет нужную форму и не будет прилипать, перестанет загибаться, а вы избавитесь от скольжения.

Если ваша бумага после такой процедуры порвалась, значит, вы купили некачественный товар.

Ранее мы рассказывали, как сделать чесночные булочки.

Источник: https://nord-news.ru

Лента новостей