Что пьют долгожители? Вода, чай, кофе и немного вина. Врачи рассказали, какие напитки помогают дожить до 100 лет и сохранить здоровье.
Как вы думаете, что пьют люди, которые спокойно доживают до 100 лет и при этом ещё бодры, как 60-летние? Сок? Лимонад? Колу? Нет. Всё куда проще — и полезнее.
Доктор медицинских наук Натали Комова и старший научный сотрудник Медцентра Калифорнийского университета Дана Эллис Ханнес рассказали, чем на самом деле утоляют жажду долгожители.
Итак, начнём с главного.
Вода. Много воды
Жители так называемых "голубых зон" — это регионы с максимальным числом долгожителей — всегда держат под рукой обычную воду. Не минеральную с ароматизатором. Не воду с лимоном и медом. Самую обычную чистую воду.
Почему? Потому что она помогает организму работать как надо: выводит токсины, гоняет кровь, ускоряет обмен веществ. Без неё ни одна система нормально не справится.
Бокал красного вина — тоже норма
Жители Сардинии и Икарии, например, не отказывают себе в бокале хорошего красного сухого вина. Но ключевое слово — бокале. Один — и всё. Не литр за ужином.
Вино содержит ресвератрол — антиоксидант, который снижает уровень "плохого" холестерина и защищает сосуды. Так что бокальчик в день — это не вред, а даже польза.
Кофе — тоже в деле
Да, вы не ослышались. Кофе. Без сиропов, сахара и сливок. Чёрный, крепкий, ароматный. Многие долгожители Средиземноморья начинают утро именно с него. Кофейные зерна полны антиоксидантов и веществ, которые борются с воспалением.
И, конечно, чай
На Окинаве, например, люди целый день могут потягивать зелёный чай. На Икарии — травяной с розмарином или диким шалфеем. А на Сардинии любят чай из расторопши, потому что он хорошо очищает печень.
Зелёный чай богат катехинами — они защищают клетки, стабилизируют давление и холестерин, помогают организму не стареть.
А чёрный чай? Он тоже полезен. Особенно если без сахара. Зато с мятой или лимоном — легко и вкусно. Снижает сахар в крови, поддерживает сердце и сосуды.
Вывод простой: меньше сладкой газировки — больше воды, чая, кофе и немного вина. Вот такой нехитрый рецепт у тех, кто живёт по 100 лет и не жалуется.
