Как открыть консервную банку классическим или ручным ножом

Классический консервный нож открывает банку поступательными движениями, а ручная модель — вращением вала. У обоих инструментов после работы остаются острые края, поэтому важно соблюдать осторожность и мыть нож после использования. ### Классический консервный нож У этой модели есть рукоятка, зацеп, лезвие и упор. Перед началом работы ознакомьтесь с инструкцией. Проколите крышку ударом по рукоятке, затем открывайте банку поступательными движениями. Края могут получиться рваными и острыми. Зацепом можно поддеть крышку банки. ### Ручной консервный нож В конструкции предусмотрены две ручки, вал, лезвие, клин и отверстие под крючок. Сначала изучите инструкцию, затем раздвиньте ручки и установите нож на край банки. Сведите ручки, чтобы проколоть крышку, и вращайте вал по часовой стрелке. Ручной нож открывает банки быстрее классического. Край получается ровным, но остаётся острым — обращайтесь с крышкой осторожно. После использования тщательно промойте инструмент.