Когда до зарплаты ещё несколько дней, а холодильник почти пуст, выручает простое меню из доступных продуктов. Примерный набор на одного человека рассчитан на три дня и обойдётся примерно в 750 рублей. Цены зависят от региона и магазина, а масло и специи выгоднее использовать из домашних запасов.
Что купить
- Куриное филе — 500 г, около 235 рублей; картофель — 1 кг, 50 рублей; капуста — 1 кг, 28 рублей.
- Морковь — 500 г, 18 рублей; макароны — 400 г, 60 рублей; 10 яиц — 80 рублей.
- Кефир — 430 г, 48 рублей; овсяные хлопья — 400 г, 56 рублей; лук — 700 г, 37 рублей.
- Растительное масло — около 140 рублей за литр.
Итого — примерно 750 рублей. Если покупать масло и специи специально или выбирать продукты подороже, расходы увеличатся.
День первый: сытная классика
Завтрак: овсяная каша на воде. Для более нежного вкуса добавьте в готовую порцию немного кефира.
Обед: куриный суп с картофелем, морковью и луком. Сварите филе, добавьте нарезанные овощи и доведите до мягкости. Часть курицы оставьте на следующие блюда.
Ужин: макароны с кусочками курицы и обжаренным луком.
День второй: овощи и яйца
Завтрак: овсянка или омлет из двух яиц. Обед: тушёная капуста с морковью и луком; добавьте немного курицы, оставшейся с первого дня. Ужин: отварной картофель с яйцом и кефиром.
День третий: используем остатки
Завтрак: овсяная каша. Обед: макароны с яйцом и овощами. Ужин: картофель, тушённый с капустой, морковью и луком. Порции и сочетания можно менять, чтобы расходовать продукты без остатков.
