Сытная картошка с луком и салом в мультиварке

22 июня 2026, 15:36

Ищете идеальный рецепт для обеда или ужина? Попробуйте приготовить картошку с луком и салом в мультиварке блюдо, которое порадует даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты

  • 1300 г картофеля
  • 300 г соленого сала
  • 1 ч.л. соли (по вкусу)
  • 250 г лука
  • 1 л воды
  • 2 ст.л. подсолнечного масла

Приготовление

1. Вначале нарежьте картофель на средние кусочки и положите его в чашу мультиварки. Добавьте соль и холодную воду, установите режим Суп/Варка и готовьте в течение 40 минут. После окончания программы слейте воду и временно уберите картошку в сторону.

2. Затем в чистую чашу налейте подсолнечное масло и выберите режим Жарка. Как только масло разогреется, добавьте нарезанный лук и обжарьте его около 4 минут до золотистого цвета. Затем к луку добавьте нарезанное сало и продолжайте обжаривать еще 4 минуты.

3. Верните картошку обратно в чашу, аккуратно перемешайте все ингредиенты и дайте потушиться еще несколько минут. Это поможет объединить ароматы и сделать блюдо еще более насыщенным.

Подача на стол

Готовое блюдо прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для дружеской встречи. Подавайте картошку с луком и салом горячей, украсив свежей зеленью по желанию. Убедитесь, что у вас на столе есть горячий хлеб вкусно!

Больше новостей на News-tolyatti.ru