Готовим кабачковые ПП вафли на завтрак

26 февраля 2026, 18:10

Для тех, кто ищет идеальный завтрак, идеальным вариантом станут кабачковые вафли. Эти полезные и питательные вафли подойдут как детям, так и взрослым, являются отличным способом начать день с заботой о здоровье. При этом они абсолютно без глютена и сахара!

Ингредиенты

  • Цукини 500 г (без жидкости 400 г)
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Рикотта или творог 200 г
  • Сыр 100 г
  • Рисовая мука 130 г
  • Соль по вкусу
  • Прованские травы по вкусу

Из этого количества продуктов получится около 12 вафель, что вполне хватит на 2-4 человека, в зависимости от аппетитов. Калорийность составляет всего 139 кКал на 100 грамм. Время приготовления примерно 30 минут.

Этапы приготовления

  • Натрите кабачки на крупной терке, добавьте немного соли и дайте настояться около 15 минут.
  • В глубокой миске соедините творог с яйцами, приправьте прованскими травами и тщательно перемешайте.
  • Добавьте рисовую муку и соль, снова перемешайте до однородной массы.
  • Отожмите кабачки от лишней жидкости, натрите сыр и добавьте в творожную смесь.
  • Высыпьте всю массу в разогретую вафельницу и приготовьте до готовности.

    • Подробный пошаговый рецепт с фото можно найти на сайте: вафли на завтрак.

    Также доступны более 50 рецептов безглютеновой выпечки: рецепты без глютена.

    Теги: #вафли #пп #рецептвафель #домашняявыпечка #безглютеноваяфуд #здоровоепитание #завтрак

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на News-tolyatti.ru