Сытный салат с курицей за 10 минут: идеальный ужин с медово-горчичной заправкой

Предлагаем вашему вниманию простой и вкусный салат, который станет великолепным ужином или изысканным блюдом для праздничного стола. Сладко-острая медово-горчичная заправка делает его идеальным выбором для любителей полезной кухни, пишет ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА.

Необходимые ингредиенты

Заправка:

• Греческий йогурт 120 г (по желанию можно заменить на сметану)
• Дижонская горчица 60 г (3 ст. л.)
• Мед 40 г (2 ст. л.)
• Сушёный тимьян 1/4 ч. л.
• Чесночный порошок 1/4 ч. л.
• Соль 1/4 ч. л.
• Чёрный перец 1/4 ч. л.

Салат:

• Готовая куриная грудка или бедро 420 г
• Стебель сельдерея 40 г
• Морковь, натёртая 30 г
• Красный лук 40 г
• Кешью жареный (половинки) 35 г

Приготовление

Пошаговая инструкция:

Как подать?

Салат можно использовать разными способами:

• В качестве начинки для тортильи или лаваша
• С бородинским или цельнозерновым хлебом
• В багете или просто на листьях салата

Калорийность на 100 г составляет 182 ккал, из которых 14 г белков, 6 г жиров и 6 г углеводов.

Приготовьте этот яркий и полезный салат, и он станет настоящим украшением вашего стола!