На грани искусства: пицца, стоимостью как квартира

5 февраля 2026, 00:09

Самая дорогая пицца в мире, с именем Louis XIII, была создана в живописном Салерно, Италия, где гастрономия переплетается с культурой. Шеф-повар Ренато Виоло вложил в это кулинарное произведение искусства 72 часа целеустремленной работы и изысканных ингредиентов, делая каждую деталь уникальной.

Эта пицца малого диаметра всего 20 сантиметров, но таит в себе значительную стоимость: 8300 евро или около 750 тысяч рублей. Для истинных гурманов это не просто цена, а возможность инвестировать в неповторимый гастрономический опыт.

Эксклюзивные ингредиенты

Каждый компонент этой пиццы заслуживает отдельного упоминания. Розовая соль из реки Муррей добавляет тонкий, незаметный вкус, в то время как нежное мясо норвежского омара позволяет ощутить непревзойденную сочность. Икра осетра и белуги дарит текстурную роскошь, а редкая моцарелла из молока черной буйволицы завершает это кулинарное искусство, образуя гармоничное сочетание.

Искусство подачи

Концепция подачи пиццы также необычна: она сервируется с минимальным набором инструментов, чтобы сохранить каждый нюанс вкуса. В некоторых случаях ее дополняет трюфельный соус, который равномерно распыляется на поверхности, как будто подчеркивая завершающие штрихи картины.

Однако, несмотря на такую безумную роскошь, существует множество способов насладиться пиццей без огромных затрат. Простые блюда могут доставить не меньше удовольствия, если уделить внимание качеству ингредиентов.

Таким образом, мир пиццы сочетает в себе и шик, и уют, показывая, что истинное наслаждение не всегда измеряется ценой. На данный момент, можно просто представить, как выглядит этот кулинарный шедевр с омаром, икрой и изысканной моцареллой, позволяя себе забыть о повседневных заботах и погрузиться в мир гастрономического искусства.

Источник: КУХНЯ.РФ

Популярные новости за сутки

Больше новостей на News-tolyatti.ru