Эта вариация на тему «форшмак» обещает стать настоящей находкой для любителей гастрономических экспериментов. Простота в приготовлении, нежный вкус и универсальность делают ее отличным выбором для любых мероприятий — от домашних ужинов до пикников на природе, пишет канал "Рецепты от 7dach".
Ингредиенты для изысканного блюда
- Филе слабосолёной сельди — 250 г
- Два отварных яйца
- Половина яблока
- Сливочное масло — 100 г
- Половинка репчатого лука
- Две столовые ложки горчичного майонеза «Махеевъ»
- Горсть грецких орехов
- Несколько веточек зелени и редиски для украшения
Процесс приготовления: шаг за шагом
Начать стоит с подготовки ингредиентов: отварить яйца, а также нарезать филе сельди, лук и яблоко. Далее, в блендер помещаются все подготовленные компоненты — яйца, сельдь, лук, яблоко, мягкое масло, майонез и грецкие орехи. Необходимо тщательно смешать все до получения однородной массы. Для придания особого вкуса можно добавить немного черного перца.
После достижения желаемой текстуры, массу стоит убрать в холодильник для настаивания. На время приготовления домашних бутербродов, хлеб можно поджарить или подсушить в тостере, а картошку отварить и нарезать кружочками.
Сервировка: создание кулинарного шедевра
По мере приближения долгожданного пикника, не забудьте захватить с собой поджаренный хлеб и картофель. На месте просто намазывайте приготовленный паштет на булочки, дополняя их картошкой. Для украшения используются редиска и зелень.
Такое сочетание вкусов и текстур с лёгкостью создаст непринужденную атмосферу в компании друзей или близких. Приятного аппетита!
