2 января отмечается особенный праздник - День оливье, самого популярного салата в России. Этот день посвящён блюду, без которого невозможно представить новогодний стол.
Сегодня оливье - это не просто блюдо, а настоящий символ праздника. Каждый готовит его по-своему, добавляя любимые ингредиенты. Кто-то предпочитает классический рецепт, а кто-то экспериментирует с новыми вкусами.
Интересные факты
- Во Франции этот салат известен как «русский салат»
- Существует специальный экономический показатель - «индекс оливье», по которому отслеживают уровень инфляции
- Самая большая порция оливье была приготовлена в 2009 году в Сыктывкаре - 1007,8 кг
- Салат «Зимний» - это одна из вариаций классического оливье.
© Фото: Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24
Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24 в MAX Предложить новость
#ладамедиа
