Праздник, рожденный самой природой

Праздник, рожденный самой природой

11 августа отмечается День белого гриба.

Белый гриб настоящий царь грибов и самый ценный трофей у любителей тихой охоты.

Этот трубчатый гриб из семейства болетовых, рода боровиков известен и под другими названиями боровик, глухарь, бабка, желтяк, медвежник.

От многих других грибов белый отличается своими крупными размерами. Его любят за насыщенный яркий вкус, богатый аромат и полезные свойства.

Василий Логинов, старший редактор телеканала ТОЛЬЯТТИ 24, утверждает, что нет ничего вкуснее правильно приготовленного супа из белых грибов. И делиться личным секретом: Для супа надо отбирать молоденькие беляши - шляпка к шляпке, тогда бульон будет золотистым, а запах.восхитительным.

Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24 | Новости Предложить новость

#ладамедиа