Бобы в пост: вкусно и полезно
10 марта 2025, 13:37
Бобы в пост: вкусно и полезно
У православных христиан началась вторая неделя Великого поста.
И вот советы тем, кто соблюдает пост:
1. Максимально разнообразьте рацион.
2. Восполняйте нехватку животного белка растительным.
3. Используйте несколько видов растительных масел: оливковое, кунжутное, кукурузное, льняное.
Растения с высоким содержанием белка:
бобовые (маш, нут, горох, чечевица, фасоль);
орехи и семена;
цельные злаки.
Например, в 100 граммах маша содержится 32% суточной нормы белка и 20% углеводов
Фото: Юлия Шевцова / телеканал ТОЛЬЯТТИ 24