Этот изысканный вишневый соус подарит вашим мясным и птичиным блюдам новый уровень восприятия! Кисло-сладкий привкус соуса идеально дополняет богатый вкус мяса и привлекает взгляды своим ярким рубиновым цветом.
Что понадобится для приготовления
- 1 стакан свежих вишен без косточек
- 1/2 красной луковицы
- 50 мл белого вина
- 2 ч. л. коричневого сахара
- Соль, перец, гвоздика, мускатный орех, молотый кориандр — по вкусу
- Оливковое и сливочное масло
Пошаговый процесс приготовления
Этот вишневый соус прекрасно подойдёт не только к мясным или птичиным блюдам, но и станет отличным дополнением к творожной тарелке, блинам или оладьям. Наслаждайтесь!
