На результат мойки влияют не только химический состав раствора, температура и время обработки, но и устройство трубопровода, качество сварных соединений и состояние металла. Поэтому требования к поверхности важно учитывать ещё при проектировании системы.

Как микродефекты мешают очистке

Царапины, углубления и неровные сварные швы могут удерживать загрязнения и затруднять контакт с моющим раствором. Насколько сложно удалить остатки, зависит от состава продукта, температуры, скорости потока и длительности его контакта с металлом. Например, в молочном производстве приходится бороться с белковыми и минеральными отложениями, а на других предприятиях — с жирами, крахмалом или компонентами фармацевтических растворов.

Средний показатель шероховатости Ra полезен для оценки поверхности, но сам по себе не описывает все её особенности. Даже при одинаковом значении Ra поверхности могут различаться по форме дефектов. Поэтому важны также отсутствие глубоких рисок, щелей и других участков, где могут накапливаться загрязнения.

CIP и качество сварных швов

При мойке CIP (Cleaning in Place) растворы циркулируют по оборудованию без его полной разборки. Эффективность такой обработки зависит от сочетания температуры, химического состава, времени контакта и движения жидкости. Гладкая поверхность помогает очистке, но не компенсирует недостатки конструкции: застойные зоны, карманы и плохо дренируемые участки.

Особого внимания требуют внутренние сварные швы. Избыточное усиление, смещение кромок, поры и оксидные образования могут затруднять мойку, а некоторые дефекты — снижать коррозионную стойкость нержавеющей стали. Качество шва поэтому оценивают не только снаружи: важны технология сварки и состояние внутренней поверхности.

Обработка и проверка результата

Для пищевого оборудования ориентиром часто служит Ra не выше 0,8 мкм, однако нужные параметры определяются назначением системы и требованиями производства. В фармацевтике они могут быть строже. В любом случае заданная шероховатость не заменяет проверки на трещины, поры и трудноочищаемые дефекты.

Электрохимическая полировка позволяет снять тонкий слой металла и сгладить часть микронеровностей. При правильно подобранном процессе она может улучшить однородность поверхности и облегчить её очистку. Результат следует оценивать измерениями и контролем остатков после мойки; при необходимости проводится валидация CIP. Финишная обработка помогает обеспечить гигиеничность, но сама по себе не гарантирует санитарную безопасность оборудования.

4–7 мая: отличный повод поймать первые тёплые деньки;

26 июля – 15 августа: самый длинный блок, чтобы как следует перезагрузиться;

28–30 декабря: плавный старт новогодних каникул.

«Наш корпоративный отпуск захватывает все самые красивые сезоны года – и это понастоящему здорово!» – уверен канал «На заводе».

Согласны?

© Фото: канал «На заводе»

ВК l МАКС l САЙТ

В Тольяттинской филармонии прошёл торжественный вечер, посвящённый 75-летию высшего образования в Тольятти и 25-летию Тольяттиннского государственного университета. Праздник собрал в зале тех, кто создавал историю вуза и продолжает её сегодня: преподавателей и сотрудников, ветеранов, выпускников разных лет, партнёров, представителей власти.

За эти годы Тольяттинский госуниверситет прошёл путь от филиала института до университета, известного далеко за пределами Самарской области. Сегодня ТГУ входит в число ведущих вузов России и участвует в программах «Приоритет-2030» и «Передовые инженерные школы». В вузе работает крупнейший в системе сухопутных войск военный учебный центр, а в 2025 году создан институт беспилотной авиации и беспилотных мобильных систем.

Ректор ТГУ Михаил Криштал назвал 25-летие университета точкой отсчёта новой истории вуза.

– 25 лет назад было принято очень серьёзное стратегическое решение объединить два вуза, которые имели совершенно разную историю и ментальность. Тот пассионарный толчок, который мы получили в 2001 году, определил вектор развития университета, – сказал он.

По словам ректора, сегодня ТГУ остаётся опорным вузом для города, региона и ключевых отраслей промышленности, а сплочённый коллектив – результат пройденного пути.

С поздравлениями выступила председатель Самарской губернской думы, член Координационного совета ТГУ Екатерина Кузьмичева.

– Все выпускники этого вуза и весь коллектив гордятся своими выпускниками, гордятся тем, что они смогли сделать так, чтобы вуз достиг такого уровня. Если не будет души во всём этом, то очень сложно добиться таких высоких результатов, – сказала она, отметив, что защищала в ТГУ кандидатскую диссертацию. – Этот вуз оканчивали многие люди, которые сейчас работают у нас в городе, в Самарской области, в России, да и не только в России.

От имени всех депутатов Самарской губернской думы она поблагодарила коллектив за огромный вклад в развитие образования и науки и вручила благодарственное письмо ректору Михаилу Кришталу.

Подробнее на сайт ТГУ: https://www.tltsu.ru/news/tgu_zakryl_iubileinyi_god_koncertom

На помощь мужчине пришёл филиал фонда «Защитники Отечества».

Специалисты создают пространство, в котором человек может обходиться без посторонней помощи – от расширенных дверных проёмов до адаптированной кухни и санузла.

ВК l МАКС l САЙТ

Минобороны РФ сообщило, что за прошедшую ночь средства ПВО перехватили и уничтожили 1 214 украинских БПЛА самолётного типа.

В списке регионов, над которыми сбивали дроны, — Самарская и Саратовская области, Башкортостан, Удмуртия и Московский регион. Всего ведомство перечислило 19 регионов.

Утром 29 октября в Самарской области объявляли беспилотную опасность. Её отменили в 08:40. В аэропорту Курумоч при этом сохранялись задержки рейсов.

Сколько беспилотников перехватили непосредственно над Тольятти, в сводке не уточняется.

#Тольятти #СамарскаяОбласть #БПЛА #Беспилотники #НовостиТольятти

Смородина: пятна и раздутые почки

Если летом листья смородины покрывались бурыми пятнами, желтели и преждевременно опадали, осенью соберите большую часть опавшей листвы. На ней может сохраняться инфекция. Убирать каждый лист необязательно: важно заметно уменьшить её количество под кустами.

При ежегодных сильных поражениях медную обработку планируют на раннюю весну, до распускания листьев. Поздней осенью проливать куст крепким раствором купороса без конкретной причины не нужно.

Крупные округлые почки чёрной смородины могут указывать на почкового клеща. Он прячется внутри почек, поэтому купорос до него не доберётся. Удалите поражённые почки, а при сильном заражении вырежьте ветвь. Если старый куст поражён почти целиком и плохо плодоносит, разумнее его удалить.

Парша и плодовая гниль

Если яблони и груши сильно болели паршой, опавшую листву можно обработать 5%-ным раствором мочевины: 500 г на 10 л воды. Обрабатывают прежде всего заражённые листья — это помогает им быстрее разложиться и снижает запас инфекции. При большом количестве листвы её предварительно измельчают. Добавлять медный или железный купорос в раствор не следует.

Мумифицированные плоды снимите с доступных ветвей, засохшие поражённые побеги удалите. Одно опрыскивание не устранит плодовую гниль, пока на дереве остаются источники инфекции.

Вредители и итоговая схема

Медь не предназначена для борьбы с зимующими яйцами тли и клещами. Если летом вредителей было много, обработку против зимующих стадий планируют отдельно, обычно ближе к весне, до распускания почек, используя подходящий препарат по инструкции.

• Смородина в пятнах — убрать опавшую листву.
• Раздутые почки — удалить их или поражённые ветви.
• Сильная парша на яблоне и груше — обработать опавшие листья 5%-ной мочевиной.
• Мумифицированные плоды — снять с доступных ветвей.

Универсального раствора «от всего» не существует. Эффективная осенняя забота о саде — это точечные меры против конкретной проблемы, а не обязательное опрыскивание всех растений.

По данным областного главка МВД, 56-летняя женщина переходила дорогу на запрещающий сигнал светофора. Её сбил Daewoo Nexia около 8:03 на улице Юбилейной возле дома № 19А.

Подобности уже доступны в нашем канале MAX!

ГУ МВД России по Самарской области

ГТРК Самара MAX lВК lОК lСАЙТ

28 октября текущего года на территории Самарской области зарегистрировано 12 дорожно-транспортных происшествий, в которых пострадали 15 человек, 1 - погиб. Сотрудниками Госавтоинспекции выявлено 576 нарушений ПДД РФ, в том числе 9 нарушений правил перевозки детей и 11 фактов управления транспортными средствами водителями, имеющими признаки опьянения.

В Автозаводском районе Тольятти полицейские проводят проверку по факту ДТП с участием велосипедиста. Из материалов, собранных сотрудниками Госавтоинспекции, следует: в 13:20 водитель автомобиля Volkswagen Polo – мужчина 1967 г.р., осуществляя движение по жилой зоне со стороны ул. Автостроителей в направлении ул. Ворошилова, в районе д. 17 по ул. Дзержинского, допустил наезд на 9-летнего велосипедиста, пересекавшего проезжую часть по ходу движения автомобиля. Пострадавший велосипедист самостоятельно обратился за помощью в медицинское учреждение, ему рекомендовано амбулаторное лечение. По факту ДТП проводится проверка.

Обращаем ваше внимание на то, что указанные сведения носят исключительно информационный характер и не определяют степень виновности участников ДТП.

По данным областного главка МВД, 56-летняя женщина переходила дорогу на запрещающий сигнал светофора. Её сбил Daewoo Nexia около 8:03 на улице Юбилейной возле дома № 19А. Кадры разлетелись по социальным сетям.

После сильного удара пострадавшую госпитализировали. Она находится под наблюдением врачей.

ГУ МВД России по Самарской области

ГТРК Самара ТГ lВК lОК lСАЙТ

В администрации состоялась встреча специалистов управления туризма с представителями туроператоров, на которой обсуждались итоги летнего туристического сезона, планы на зиму и новые проекты, направленные на повышение туристической привлекательности города.

- Такие встречи позволяют объединить ресурсы и усилия для достижения общих целей, таких как продвижение региона на туристическом рынке, планирование программы пребывания гостей и разнообразие маршрутов к новому зимнему сезону, - отметила руководитель управления туризма Екатерина Ярославцева.

На встрече была озвучена информация о событии, которое будет интересно тольяттинцам и гостям города. Это выставка «Пряник. Волга. Жигули», она пройдет с 10 декабря по 10 января в Тольяттинском краеведческом музее. Её организует Самарское отделение Гильдии пряничных мастеров и знаменщиков России. В выставке примут участие местные мастера, представляющие Гильдию, мастера пряничного дела из «Пряничной Азбуки» и других школ.

Организаторы планируют показать около пятидесяти пряничных работ, посвященных достопримечательностям и природе Самарской области, Новому году и Рождеству.

Посетители выставки смогут оценить пряничные композиции, поучаствовать в мастер-классах и праздничной программе. Также в даты экспозиции пройдет круглый стол, посвященный тематике гастросувенира, подведут итоги новогоднего конкурса детских рисунков «Самарской губернии — 175 лет».

- Пряничная выставка поможет популяризовать пряничное искусство в нашей Самарской области, - считает один из организаторов выставки, пряничный мастер Светлана Костенко.

Материал и конструкция

1. Лезвие: Основным моментом в выборе тяпки является материал, из которого изготовлено лезвие. Хорошие модели изготавливаются из качественной нержавеющей или закаленной стали, что обеспечивает их долговечность и стойкость к механическим повреждениям. Это особенно важно для работы с твердыми и каменистыми почвами.

2. Рукоятка: Удобная рукоятка — еще один ключевой элемент. Она должна быть комфортной на ощупь и обеспечивать надежный захват, чтобы избежать скольжения во время работы. Лучше выбирать модели с эргономичным дизайном, а также обратить внимание на материалы: древесина придаст теплоты, в то время как пластик славится долговечностью и простотой в уходе.

Вес и функциональность

3. Вес: Не стоит забывать и о весе тяпки. Оптимальный вес инструмента — от 1 до 1,5 кг. Легкие варианты могут предложить пластиковые или фиберглассовые модели, которые проще в использовании и не вызывают усталости даже при длительной работе.

4. Дополнительные возможности: Некоторые тяпки оборудованы дополнительными функциями, такими как встроенные вилы или крюки для удаления сорняков. Если планируется разнообразное использование инструмента, стоит обратить внимание на такие многофункциональные решения.

Цена и отзывы

5. Бюджет: Не стоит экономить на качестве. Дешевые модели часто оказываются ненадежными и быстро изнашиваются. Оптимальным вариантом будет бюджет среднего уровня, где удастся найти хороший баланс между стоимостью и качеством.

6. Отзывы и рекомендации: Перед покупкой полезно ознакомиться с мнениями других пользователей. Информация от садоводов, которые уже протестировали выбранные модели, поможет избежать ошибки и выбрать наилучший инструмент.

Выбор тяпки — это не просто покупка, а осознанный шаг к более плодотворной работе на даче. Следуя вышеперечисленным рекомендациям, можно легко найти подходящий инструмент, который прослужит долго и сделает процесс садоводства более комфортным.

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Хозяева поля забили шесть мячей, а футболистам «Акрона» удалось отличиться лишь однажды. Тольяттинская команда не смогла навязать сопернику борьбу и потерпела крупное поражение.

Подробнее в статье: https://sgpress.ru/news/595716

Подписаться в Telegram

Подписаться в MAX

Подписаться в ВК

По данным Приволжского УГМС, в первой половине дня 29 октября местами по Самарской области сохранится туман при видимости 50 метров и менее.

Будьте внимательны и осторожны!

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Успех юных динамовцев Тольятти

В поселке Сукко Краснодарского края прошел всероссийский форум "Динамо - путь к успеху".

Спортсмены спортшколы №1 "Лыжные гонки" завоевали три призовых места: первое - в ориентировании, второе - в беге 4*400 м и третье - в эстафете ГТО.

Юные динамовцы получили огромный опыт во всех спортивных и военно-патриотических дисциплинах и с прекрасным настроем начали подготовку к новым победам!

Помочь бизнесменам с самыми разными вопросами – от налогов и проверок до земельных и кадастровых споров. В Тольятти начала работу общественная приёмная по защите прав предпринимателей. Она стала второй в нашем городе и расположена по адресу: улица Ворошилова, 17.

С открытия новой площадки для бизнес-сообщества – наш репортаж

ВК l МАКС l САЙТ

Мушки над комнатными растениями

Мелкие тёмные насекомые, кружащие над цветочными горшками, часто оказываются сциаридами — почвенными комариками. Они откладывают яйца во влажный грунт, а личинки питаются органическими остатками. Если их становится мало, они могут повреждать корни растений и рассады.

Сциариды попадают в дом с новым цветком, грунтом или огородной землёй. Размножению помогают переувлажнение и органические подкормки — например, чайная заварка или кофейная гуща. Для профилактики важно не заливать растения и убирать с поверхности почвы растительные остатки. Полив снизу помогает сохранять верхний слой грунта суше.

Если насекомые уже появились, применяют предназначенные для этого биологические или химические средства, строго следуя инструкции. Среди биопрепаратов используют средства на основе гриба боверии; для комнатных растений также подходят инсектициды, разрешённые для такого применения.

Дрозофилы на кухне

Мошки, которые появляются возле фруктов и овощей, обычно относятся к дрозофилам. Их привлекают подгнившие продукты: иногда достаточно одного испорченного яблока, забытого за мебелью. Проверьте фруктовую вазу, кухонные шкафы и места хранения овощей, найдите источник и выбросьте его. Мусор и органические отходы лучше не оставлять надолго открытыми: чистота и своевременная уборка помогают не допустить нового появления мошек.

Жучки в запасах фасоли и гороха

Небольшие тёмные насекомые на окне могут быть бобовой зерновкой. Её личинки развиваются внутри фасоли, гороха и других бобовых, повреждая зёрна. Осмотрите запасы: поражённые продукты не подходят для посадки, а их использование в пищу может быть неприятным.

Уничтожать отдельных взрослых жучков недостаточно — важно проверить и обработать запасы. Для профилактики сухие бобовые хранят в холоде: промораживание помогает остановить развитие личинок, не ухудшая всхожесть семян.

Утром 29 октября губернатор Вячеслав Федорищев сообщил о введении режима «Беспилотная опасность» в регионе.

В 03:57 Росавиация ввела временные ограничения на приём и выпуск самолётов в аэропорту Самары. Позже ограничения затронули аэропорты Ульяновска, Казани, Бугульмы и Нижнекамска.

Пассажирам рекомендуют проверять актуальное расписание рейсов и следить за сообщениями авиакомпаний.

#Тольятти #СамарскаяОбласть #БеспилотнаяОпасность #НовостиТольятти

На календаре 29 октября. По прогнозам ПРИВОЛЖСКГИДРОМЕТа, сегодня без осадков, ветер cлабый.

Температура воздуха днем +12...+14 С.

Пропала Абдульманова (Низамова) Асия Абхатовна, 71 год

#Тольятти, #Самарскаяобласть

С 27 октября 2026 года её местонахождение неизвестно.

Приметы: рост 165 см, плотного телосложения, волосы тёмные, глаза карие.

Одежда: красно-оранжевая куртка, тёмные спортивные штаны, тапки.

Просьба сообщать любую информацию по телефону горячей линии:

8(800)7005452

© Фото: поисковый отряд «ЛизаАлерт Самарской области»

ВК l МАКС l САЙТ

Подготовьте грядку заранее

Для первого опыта подойдёт небольшая грядка в теплице или защищённое место без застоя воды. Почву рыхлят, при необходимости добавляют зрелый компост, а бороздки готовят, пока земля не промёрзла. Для засыпки стоит заранее запасти сухой рыхлый грунт. Свежий навоз использовать не нужно.

Сеять лучше после устойчивого похолодания, ориентируясь на состояние почвы и прогноз, а не на конкретную дату. Семена берут сухими — их не замачивают и не проращивают. После посева грядку не поливают: задача в том, чтобы семена оставались в покое до весны.

Сейте с запасом, но без избытка

Семена раскладывают в неглубокие бороздки примерно на 1–2 сантиметра. Часть может не пережить зиму, поэтому небольшой запас оправдан, но слишком густые всходы позднее придётся прореживать. Можно провести опыт на двух участках: один засеять семенами, а на другом прикопать здоровый зрелый помидор. Места лучше отметить, а сорта подписать.

Укрытие должно защищать почву от размывания и помогать удерживать снег, но не превращаться в плотный мокрый слой. Весной мульчу своевременно убирают, чтобы земля быстрее прогрелась. В теплице отдельно проверяют влажность: под крышей грунт может остаться сухим даже после снежной зимы.

Весной росткам потребуется защита

С появлением всходов начинается обычный уход: полив по состоянию почвы, прореживание и защита от заморозков. При необходимости над грядкой устанавливают дуги с укрывным материалом, а в тёплую погоду проветривают укрытие. Окрепшие сеянцы пересаживают аккуратно, сохраняя ком земли.

Подзимние томаты не обязательно дадут ранний урожай: сроки появления всходов зависят от погоды, и такие растения могут отставать от домашней рассады. Поэтому разумно начать с небольшой грядки, а часть кустов вырастить привычным способом. Морозостойкость семян не означает, что взрослые томаты выдержат холод, а зимовка не избавляет растения от болезней и дальнейшего ухода.

В среду, 28 октября, состоялся матч 5-го тура группового этапа Пути РПЛ Фонбет Кубка России сезона-2026/2027, в котором играли «Ростов» и тольяттинский «Акрон». Хозяева победили со счетом 6:1.

В составе «Ростова» мячи забили Роналдо, Даниил Шанталий, Давид Семенчук, Иван Комаров, Данила Прохин и Олакунле Олусегун. У гостей отличился Арсений Дмитриев.

«Ростов» с 12 очками возглавляет турнирную таблицу группы D, команда вышла в плей-офф Пути РПЛ Кубка России. «Акрон» с семью очками располагается на второй строчке.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

Ограничения необходимы для обеспечения безопасности полётов, сообщает Росавиация.

На данный момент в «Курумоче» задержан вылет нескольких рейсов – в том числе в Москву, Сочи, Екатеринбург, Тбилиси, Анталью. Также наблюдается задержка рейсов из Москвы, Санкт-Петербурга и других городов.

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Ферментация усилила эффект

Повышенный уровень мочевой кислоты, или гиперурикемия, связан с риском подагры и нарушений работы почек. Чтобы проверить, можно ли усилить полезные свойства черного риса, ученые ферментировали его с помощью грибов рода Monascus.

Исследователи сравнили экстракты обычного черного риса, ферментированного черного и ферментированного белого риса. Наиболее выраженный эффект показал первый вариант: он сильнее подавлял активность ксантиноксидазы — фермента, участвующего в образовании мочевой кислоты.

Что показали опыты

Затем экстракты проверили на мышах с искусственно вызванной гиперурикемией. У животных, получавших ферментированный черный рис, снизился уровень мочевой кислоты в крови, а активность ферментов, связанных с ее образованием, уменьшилась. Также исследователи отметили менее выраженные повреждения печени и почек.

Дополнительный анализ показал, что экстракт может влиять на обмен пуринов, жиров и холестерина. Ученые предполагают, что часть эффекта связана с природными пигментами, которые накапливаются при ферментации.

Авторы рассматривают ферментированный черный рис как возможную основу для разработки функциональных продуктов. Однако результаты получены на животных и пока не доказывают, что продукт так же действует у людей.

По сведениям синоптиков, сегодня в Тольятти ожидается малооблачная без осадков погода. Ветер неустойчивый слабый.

Днём воздух прогреется до +15°C! Ничего себе поздняя осень...

В общем, пока по-прежнему солнечно, сухо и довольно тепло

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

От символов до жестов

В начале встречи руководитель центра АДК «Социальной школы» Анна Федосова рассказала о различных способах коммуникации и поделилась семейным опытом общения с дочерью. Для передачи мыслей и чувств можно использовать не только слова: помогают таблицы символов и коммуникативные доски, специальные кнопки, жесты и мимика. С их помощью человек может выразить желание, сделать выбор или поддержать разговор.

Затем гости потренировались находить нужные символы и составлять из изображений фразы. Это помогло освоиться с инструментами АДК перед основной частью акции.

Практика в кафе

Главным испытанием стали 15 минут без устной речи. Участники общались с помощью предложенных средств АДК, а после делились впечатлениями. Навыки пригодились и в повседневной ситуации: заказывая еду и напитки на баре, гости сообщали о своём выборе с помощью символов и изображений.

Опыт, который помогает понять

Акция показала, что общение возможно разными способами, а доступ к средствам коммуникации помогает человеку участвовать в диалоге и выражать себя. Не менее важна готовность собеседника замечать сигналы и отвечать на них.

«Тихий чай» стал завершающим событием программы «АДКбрь» — месяца, посвящённого альтернативной и дополнительной коммуникации. Мероприятие реализовано при поддержке благотворительного фонда «Абсолют-Помощь».

Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко заявила, что «гаражная амнистия» не будет продлеваться после истечения текущего пятилетнего срока. Она призвала граждан и власти не рассчитывать на новую пролонгацию и успеть воспользоваться законом.

Сенаторов Матвиенко попросила проконтролировать ход реализации программы в регионах и ускорить процесс оформления документов на местном уровне.

Фото: Совет Федерации

ВК l МАКС l САЙТ

Экологичный способ разжигания

В такую сырую погоду разведение костра — настоящая задача. Даже если есть сухие дрова, ветер может легко погасить даже самый слабый огонек. В подобной ситуации многие могут прибегнуть к бересте с березы или бензину, но это не всегда доступно. Однако был предложен альтернативный метод разжигания, который стоит попробовать.

Использование растительного масла — подход, который может спасти от лишних усилий и неприятных запахов. Нерафинированное масло, чувствующее себя прекрасно на открытом огне, становится универсальным помощником на природе. И даже если оно на грани истечения оптимального срока, как, например, прогорклое масло, его можно с успехом применять для разведения костра.

Шаги к успешному разводу огня

• Сначала стоит свернуть обычный бумажный кулек — это максимально просто: лист сворачивается в конус, и его верхняя часть забивается, чтобы масло не вытекало.
• Далее кулек помещается в центр костра. Лучше всего налить масло в установленный кулек — это минимизирует риск проливания, если что-то сдвинется.
• Проводится поджиг бумаги, она может немного плескаться, но вскоре огонь будет разгораться активнее. После этого добавляются небольшие сухие веточки, и костер начинает разгораться.

Результаты испытания

Метод с растительным маслом оказался весьма удачным. Он позволил быстро развести огонь, удерживая его даже в условиях дождя. Ушло всего несколько граммов масла, и даже запах был гораздо приятнее, чем от обычных разжигателей. Это практичное решение не только удобно, но и гораздо более экологично.

Такой способ особенно подходит для тех, кто любит проводить время на свежем воздухе, ведь масло всегда под рукой, а развести огонь станет проще, чем когда-либо. Следующий раз, отправляясь на пикник, стоит взять на заметку этот метод — он быстрее и безопаснее традиционных средств!

Как сделать ароматизатор своими руками

Возьмите новую прокладку и нанесите на её впитывающую поверхность две-три капли эфирного масла. Затем закрепите изделие на внутренней стороне дверцы шкафчика или стенке мусорного ведра — в месте, где оно не будет намокать и попадаться на глаза. Клейкий слой поможет удержать прокладку на поверхности, а аромат будет раскрываться постепенно.

Что важно учесть

Для начала лучше использовать небольшое количество масла: если запах окажется слабым, его можно усилить позже. Не размещайте ароматизатор рядом с нагревательными приборами и держите его подальше от детей и домашних животных. Эфирные масла могут вызывать раздражение, поэтому не наносите их на кожу и следите, чтобы они не попадали на поверхности, которые могут испачкаться.

Когда аромат выветрится, прокладку достаточно заменить. Такой способ не требует специальных приспособлений и помогает освежить санузел без аэрозольного освежителя.

Ингредиенты

На 1 кг сала потребуется 1 л воды, 100 г соли, 200 г сахара, 2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца, 8–10 горошин чёрного перца, 1 чайная ложка тмина без горки и 2–3 зубчика чеснока.

Как засолить сало

В кастрюле соедините воду, соль, сахар, лавровый лист, оба вида перца и тмин. Доведите смесь до кипения и проварите около двух минут. Затем снимите с огня и полностью остудите.

Нарежьте сало небольшими кусочками и уложите в банку или контейнер. Добавьте чеснок, нарезанный пластинками, и залейте охлаждённым рассолом так, чтобы он покрывал кусочки. Уберите ёмкость в холодильник на трое суток.

Пряная обсыпка

Готовое сало выньте из рассола и промокните салфеткой. Для обсыпки подойдут свежемолотый чёрный перец, уцхо-сунели (голубой пажитник) и сушёный чеснок — примерно по чайной ложке каждого. Натрите кусочки специями и подавайте к столу.

Что купить

• Куриное филе — 500 г, около 235 рублей; картофель — 1 кг, 50 рублей; капуста — 1 кг, 28 рублей.
• Морковь — 500 г, 18 рублей; макароны — 400 г, 60 рублей; 10 яиц — 80 рублей.
• Кефир — 430 г, 48 рублей; овсяные хлопья — 400 г, 56 рублей; лук — 700 г, 37 рублей.
• Растительное масло — около 140 рублей за литр.

Итого — примерно 750 рублей. Если покупать масло и специи специально или выбирать продукты подороже, расходы увеличатся.

День первый: сытная классика

Завтрак: овсяная каша на воде. Для более нежного вкуса добавьте в готовую порцию немного кефира.

Обед: куриный суп с картофелем, морковью и луком. Сварите филе, добавьте нарезанные овощи и доведите до мягкости. Часть курицы оставьте на следующие блюда.

Ужин: макароны с кусочками курицы и обжаренным луком.

День второй: овощи и яйца

Завтрак: овсянка или омлет из двух яиц. Обед: тушёная капуста с морковью и луком; добавьте немного курицы, оставшейся с первого дня. Ужин: отварной картофель с яйцом и кефиром.

День третий: используем остатки

Завтрак: овсяная каша. Обед: макароны с яйцом и овощами. Ужин: картофель, тушённый с капустой, морковью и луком. Порции и сочетания можно менять, чтобы расходовать продукты без остатков.

Тест: какой соус вам ближе?

Подсчитайте баллы

7–11 баллов — томатный соус. Настроение просит яркости и свежести. В Villa Pasta можно выбрать спагетти помодоро с томатами и базиликом или более сытные спагетти болоньезе.

12–16 баллов — сливочный соус. Пора добавить вечеру мягкости и уюта. Попробуйте букатини «Четыре сыра» или ригатони с кальмаром и креветками в соусе биск.

17–21 балл — мясной соус. Хочется основательного, насыщенного блюда. Подойдут паппарделле с говяжьими щёчками, ригатони с томлёным ягнёнком или спагетти карбонара.

Если результат не совпал с настроением, ориентируйтесь на аппетит или попросите официанта помочь с выбором. Иногда лучший рецепт — просто сказать, чего хочется именно сейчас.

Подозрения, которые оказались правдой

Лена всё чаще задерживалась на работе, проводила время с телефоном и будто отдалялась от мужа. Сначала Андрей старался не придавать этому значения. Однако сообщение от нового врача клиники, Дмитрия, и череда странных совпадений заставили его усомниться в её объяснениях.

В пятницу Андрей сказал, что уезжает в командировку, но остался неподалёку от дома. Вскоре он увидел Лену рядом с мужчиной, с которым она смеялась и отправилась в неизвестном направлении. Позже жена призналась: роман с Дмитрием длится уже три месяца. Она назвала его человеком, рядом с которым снова чувствует себя живой, а их с Андреем отношения — слишком ровными и привычными.

Решение расстаться

Андрей встретился с Дмитрием, надеясь понять, как тот воспринимает случившееся. Мужчина знал о браке Лены и признался, что поверил её словам о давно угасших отношениях. Разговор не изменил главного: доверие было разрушено.

Андрей попросил жену собрать вещи и уйти. Он не стал устраивать скандал, но ясно дал понять: жить вместе после обмана не намерен. Лена уехала, а он остался один — среди тишины, воспоминаний и коллекции стеклянных шаров.

Жизнь после расставания

Первые недели дались Андрею тяжело. Постепенно он вернулся к обычным делам, начал заниматься спортом и обустраивать квартиру. Спустя несколько месяцев бывшие супруги случайно встретились в супермаркете. Лена признала, что сожалеет о лжи, хотя не жалеет о своём уходе. Андрей понял, что больше не держится за прошлое.

Через год Лена вышла замуж за Дмитрия, а Андрей продолжил жить один и заботиться о подобранном коте. Он не знал, что ждёт его впереди, но уже не пытался удержать жизнь в пределах предсказуемого стеклянного мира. Иногда перемены причиняют боль, однако после них можно собрать себя заново — пусть и не так, как прежде.

- Стартовал приём заявок на IV Всероссийскую муниципальную премию «Служение»!

- На 960м километре трассы М5 «Урал» завершают строительство левой части нового путепровода

- Суд оставил под стражей охранника, обвиняемого в гибели ребёнка в Тольятти

-В Самаре задержали женщину, оставившую младенца без присмотра

- В Тольятти побит абсолютный максимум температуры воздуха для октября

Происхождение и регионы для выращивания

Томаты Лисичка были выведены в 2005 году в агропредприятии «СОРТСЕМОВОЩ» и с 2007 года включены в Госреестр России. Селекционеры Т. Е. Иванова, В. Г. Зверькова и Ю. В. Васильев конструировали этот сорт с учётом особенностей климата разных регионов. Он подходит для выращивания в Подмосковье, Сибири, на Дальнем Востоке, в Поволжье и на Урале, а также отлично чувствует себя в средней полосе России.

Особенности куста и плодов

Лисичка — детерминантный сорт, который достигает высоты 60 см в открытом грунте и до 110 см в теплице. Кусты имеют раскидистую форму с тонким стеблем и небольшими зелеными листьями. На каждой кисти обычно формируется 4-6 плодов, при этом они имеют сливовидную форму с гладкой, блестящей кожицей. В процессе созревания плоды приобретают насыщенный оранжевый цвет, достигая длины 4-5 см и веса 100-130 г. Мякоть имеет сладковатый вкус и аромат.

Эти помидоры становятся доступными для сбора на 100-110 день после появления всходов, а их средняя урожайность составляет около 9 кг с квадратного метра, что зависит от ухода, условий роста и качества семян. Плоды Лисички отлично подходят для свежего потребления, маринования и приготовления соусов. Благодаря своему привлекательному внешнему виду и высокому вкусовому качеству, они часто используются для консервирования, добавляя разнообразие к зимним запасам.

Губернатор Вячеслав Федорищев встретился в Москве с помощником Президента РФ, Секретарём Государственного Совета Алексеем Дюминым

В Самаре очистят водоемы в парке «Воронежские озера» и сквере «Дубовый колок»

До 9 °C: конец октября встретит жителей Самарской области морозами

В Курумоче пассажиры сутки ждали рейс в Сочи без гостиницы

В Тольятти 14-летний подросток без прав и с подружкой за спиной попал в ДТП на мотоцикле

Чапаевский «решала» хотел получить со знакомого 80 миллионов рублей за спасение от тюрьмы

В Самаре снесут аварийные дома, которые годами стояли после расселения

В Самаре на развитие культуры до 2030 года потратят 16 млрд рублей

В Самаре в тестовом режиме запустили новый фонтан в парке Щорса 28 октября

ГТРК Самара ТГ lВК lОК lСАЙТ

В воскресенье, 1 ноября, в Тольятти пройдёт праздничное мероприятие «В кругу своих» (0+), посвящённое Дню народного единства.

Гостей ждут выступления творческих коллективов, выставки, мастер-классы и чаепитие. В программе также викторины, выступления представителей национально-культурных объединений и торжественное награждение в честь юбилея «Русского культурного центра». Жители и гости города смогут познакомиться с традициями разных народов, услышать национальную музыку и провести время в атмосфере дружбы и согласия.

Праздник пройдёт с 13:00 до 15:00 в камерном зале Дома дружбы народов по адресу: бульвар Ленина, 1, ДК «Тольятти». Вход свободный.

У желто-синих голами отметились Роналдо (6'), Даниил Шанталий (16'), Давид Семенчук (22'), Иван Комаров (46'), Данила Прохин (48') и Олакунле Олусегун (90'+1'). У проигравших отличился Арсений Дмитриев (53').

Фото: Telegram-канал ФК "Ростов"

ТАСС / Юг в "Максе"

С 2027 года в России планируют ввести сбор на авиабилеты для компенсации затрат на лизинг и эксплуатацию 258 новых отечественных самолётов (МС-21, Ту-214, SJ-100, Ил-114-300).

Размер сбора составит:

- 500 рублей на внутренних рейсах.

- 1000 рублей на международных.

«Дом других историй» — это уже 21-й по счёту проект благотворительного фонда «Другое детство». Это инклюзивный проект с чёткой программой и реальной реализацией под руководством профессиональной команды, участники которой знакомы с проблемой адаптации в обществе детей с особенностями развития не понаслышке.

Открытие «Дома других историй» прошло на одном дыхании!

Собрали всех, кто делает проект реальным: ребят, семьи, инструкторов, партнёров, представителей города и команду фонда. Самое ценное в презентации проекта — не отчёты и цифры, а живые истории, улыбки и разговоры без спешки. Мероприятие прошло на одном дыхании. Буквально за час с небольшим:

Испекли песочное печенье — и в этом простом деле было столько тепла.

Создали «дерево дружбы»: каждый гость добавил ветку или пожелание. Теперь оно украшает холл фонда.

Пообщались, обменялись контактами и просто побыли вместе.

Польза одуванчиков для садоводов

Когда одуванчики растут на заброшенных участках или вдали от грядок, они не только не мешают, но и приносят пользу. Это растение привлекает полезных насекомых, таких как пчелы, ведь одуванчики входят в тройку лучших медоносов. Существует мнение, что одна пчелосемья может получить до 10 кг меда с одуванчиков за сезон, а сам мед отличается ярким янтарным цветом и необычным ароматом.

Положительные эффекты одуванчиков

Вот некоторые дополнительные плюсы использования одуванчиков в садоводстве:

• Привлечение насекомых: Они притягивают полезных тлей и других насекомых, что может помочь с опылением других растений.
• Корм для животных: Все части одуванчиков съедобны для кроликов, кур, гусей и даже коров – многие фермеры отмечают, что после поедания одуванчиков их скотина дает больше молока.
• Улучшение почвы: Одуванчики выделяют цикорную кислоту, которая помогает бороться с грибковыми заболеваниями, такими как фузариоз, сохраняя здоровье растений.

Необычные методы использования

Некоторые садоводы используют одуванчики для роста других культур. Газ, называемый этиленом, который выделяется при их росте, способствует ускорению роста соседних растений. Интересный факт: некоторые дачники даже высаживают одуванчики в теплицах, чтобы увеличить урожай овощей. Растения также способствуют созданию гумуса в почве и поддерживают ее нейтральный уровень кислотности, что особенно полезно для повышения урожайности.

Кроме того, одуванчики могут использоваться для приготовления настоев против вредителей и в качестве подкормки растений. Это универсальное растение предоставляет множество возможностей для оптимизации процесса садоводства, позволяя получать отличный урожай и сохранять здоровье почвы.

Делитесь в комментариях, где вы находили двухколесный транспорт

Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

Десять необычных сортов

• «Нежный зефир» — светло-зелёные плоды с кремовыми штрихами и мягкой, слегка сладкой мякотью. Куст компактный, урожай начинают собирать примерно через 45–50 дней после всходов.
• «Полосатый сюрприз» — кабачки с контрастными продольными полосами. Мякоть остаётся хрустящей, а растение переносит кратковременное похолодание.
• «Золотой кубок» — жёлто-оранжевые плоды бочонковидной формы. Они хорошо держат форму при готовке и подходят для хранения.
• «Изумрудный факел» — тёмно-зелёные, слегка ребристые кабачки с сочной мякотью. Подходят для тушения и приготовления икры.
• «Пёстрый павлин» — цилиндрические плоды в крапинку. Тонкую кожуру можно не снимать, а дружное созревание удобно для заготовок.
• «Аметистовый шар» — округлые плоды с фиолетово-зелёной окраской. Благодаря форме их удобно фаршировать.
• «Медовый завиток» — жёлто-оранжевые кабачки необычной формы, с выраженной сладостью. Первые плоды появляются примерно через 48–52 дня.
• «Тенистый изумруд» — тёмные удлинённые плоды. Сорт способен формировать завязи при частичном затенении.
• «Янтарный колокольчик» — небольшие грушевидные кабачки с нежной мякотью, подходящей для супов и пюре.
• «Лунный полумесяц» — изогнутые светло-зелёные плоды с серебристым отливом. Сочная мякоть хорошо сочетается с чесноком и пряными травами.

Как вырастить необычный урожай

Большинство кабачков не требует особого ухода: им нужны рыхлая питательная почва, регулярный полив под корень и солнечное место. Семена на рассаду обычно высевают за 20–25 дней до переноса в грунт. Высаживать растения стоит после угрозы заморозков, оставляя достаточно пространства для разрастания кустов.

Подкормки проводят в несколько этапов, не злоупотребляя азотными удобрениями: избыток может усилить рост листьев в ущерб урожаю. Молодые плоды лучше снимать регулярно — так они сохраняют нежную мякоть, а куст продолжает формировать завязи. Перед покупкой семян стоит проверить срок годности и рекомендации производителя по выращиванию в конкретном регионе.

Необычная окраска и форма делают такие кабачки украшением грядки, а разнообразие вкуса помогает по-новому взглянуть на привычные блюда. При стандартном уходе редкие сорта могут стать интересным дополнением к традиционным посадкам.

В Самаре ожидается первый снег 4 ноября.

В Самарской области обновились температурные рекорды.

Житель Самары вернулся из украинского плена.

Возле Дачи Головкина планируют создать новую зону отдыха.

В Самаре прорабатывают транспортное сообщение между метро и железнодорожным вокзалом.

В Самаре впервые провели CAR-T-терапию по квоте Минздрава России.

В Самаре водитель погиб после столкновения со стеной и припаркованными машинами.

Два подростка пострадали в ДТП с автомобилем и мотоциклом в Тольятти.

Подписаться в Telegram

Подписаться в MAX

Подписаться в ВК

Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

В Комсомольском районе Тольятти 75-летняя жительница стала жертвой телефонной схемы: ей позвонили неизвестные и под предлогом отмены несанкционированных операций по банковской карте убедили перевести сбережения на «безопасный» счёт. В итоге женщина лишилась 200 тысяч рублей.

Прокуратура Комсомольского района провела проверку по обращению пенсионерки. В ходе расследования уголовного дела удалось установить владельца банковского счёта, на который ушли деньги, — так называемого дроппера.

Благодаря вмешательству прокуратуры женщине уже вернули часть похищенного — 59 тысяч рублей. Взыскание оставшейся суммы остаётся на контроле надзорного ведомства.

Традиции, вдохновляющие на новые идеи

Истоки этого метода уходят в детство, когда многие из нас наблюдали, как мамы резали чеснок на мелкие кусочки и расставляли их по комнатам. Аромат чеснока наполнял дом и, казалось, создавал невидимую защиту от распространения болезней. Уж если кто-то собирался заболеть, то с чесноком в доме не страшно!

Метод приготовления и хранения чеснока

Сегодня этот трюк снова актуален. Чеснок нарезается, раскладывается на тарелочки и выставляется по всему дому, наполняя пространство привлекательным запахом. Несмотря на протесты домочадцев, этот метод продолжает применяться. Чеснок, подсыхая, не теряет своих свойств, а затем помещается в стеклянную баночку. Так хозяйки получают ароматную приправу на зиму.

• Чеснок, который не хранится в целых головках, также можно использовать: его просто нарезают и сушат.
• Если есть желание, чеснок можно измельчить в кофемолке, чтобы получить более мелкую и концентрированную приправу.

Чеснок в повседневной кулинарии

Сохранённый чеснок в банке идеально подходит для добавления в разнообразные блюда. Его характерный аромат обогащает вкус, а полезные свойства остаются при этом неизменными. Приготовленный таким образом чеснок становится любимым ингредиентом в кухне не только для борьбы с вирусами, но и для создания новых кулинарных шедевров.

Таким образом, заготовка чеснока — это не только традиция, но и практичный подход, позволяющий сочетать защиту здоровья всей семьи с приятным кулинарным опытом. Как вы храните чеснок? Делитесь своими методами и секретами в комментариях!

На базе тольяттинского ОМОН «Орлан» и Центра подготовки личного состава Приволжского ордена Жукова округа Росгвардии завершился учебно-методический сбор со снайперами отрядов мобильных особого назначения.

Занятия проходили на протяжении трех недель на войсковом стрельбище, где снайперы изучали как теорию, так и передовую практику своего дела с учетом актуального опыта участия подразделений Росгвардии в специальной военной операции.

«Мероприятие организовано на достойном уровне и прошло продуктивно. Уверен, что сбор станет хорошей основой для дальнейшего совершенствования профессионального мастерства наших бойцов», – подвел итоги руководитель учебно-методического сбора.