В Гонконге развивают собственное чайное производство: на склонах горы Тай Мо Шань работает небольшой сад, где выращивают чай и экспериментируют с его обработкой. Проектом занимаются Kadoorie Farm and Botanic Garden и Hong Kong Tea Production Institute.

От сельского хозяйства к чайным экспериментам

Hong Kong Tea Production Institute (HKTPI) появился в 2024 году. Его специалисты координируют работу чайных садов, изучают способы производства, продвигают местный чай и проводят научные и просветительские проекты.

Kadoorie Farm and Botanic Garden (KFBG) открыли в 1951 году, чтобы помогать развитию сельского хозяйства Гонконга. Со временем центр расширил задачи: сегодня он также занимается исследованиями, охраной природы, просвещением и отдыхом посетителей. Чайные деревья из Фуцзяни высадили здесь в 1997 году — они положили начало современному саду.

Две тысячи кустов и своя чайная студия

Сад устроен на восьми террасах, которые повторяют традиционный для Гонконга способ выращивания чая на горных склонах. Некоторые участки укреплены каменной кладкой или бетонными стенами. Рядом сохранились старые террасы, где чай выращивали раньше.

В саду растёт около 2 000 кустов. При нём работает небольшая «Чайная студия» с оборудованием для обжарки, формовки, завяливания и сушки листа. Её масштаба достаточно для местного урожая — примерно 20–30 килограммов чая в год.

Кусты привезли из Фуцзяни в 1997 году. Согласно сопроводительным документам, среди них были культивары Мин Хуа, Фу Цзянь Цзинь Сюань и Хуан Чжи Сян. Исследование 2024 года с участием тайваньских экспертов показало, что Фу Цзянь Цзинь Сюань, вероятно, относится к Цзы Я Фо Шоу. Мин Хуа, предположительно, происходит из Уишаня и изменился после выращивания в новых условиях.

В студии чаще всего делают зелёный чай, а улун и чёрный производят небольшими партиями. Специалисты также пробуют готовить чай «пэн фэн».

Как добраться и попасть в сад

До KFBG можно доехать на такси или общественным транспортом. Поездка на такси из района Ван Чай занимает около 45 минут и обходится примерно в 430 гонконгских долларов. Более бюджетный вариант — доехать до станции метро Tai Wo и пересесть на автобус № 64: он останавливается у входа в ботанический сад. В дороге из Ван Чая предстоит провести около часа-полутора, стоимость поездки — примерно 25–30 долларов.

Чайный сад не всегда открыт для самостоятельного посещения: визит может потребовать предварительного согласования. Ранее сообщалось о планах включить его посещение в маршрут по ботаническому саду. Перед поездкой стоит уточнить актуальные правила доступа у KFBG или HKTPI, пишет Дзен-канал "Путевые заметки чайного клоуна".

«Обращайте внимание на показатели глюкозы крови. Если показатели хоть немного повышены – это риск преддиабета».

14 ноября – Всемирный день борьбы с сахарным диабетом. Это не просто дата в календаре. Диабет – серьёзная проблема, и важно говорить о ней честно. Но не менее важно рассказывать о том, что делается для помощи людям.

В Тольятти такой опорой для тысяч пациентов стал Региональный эндокринологический центр. Сюда приходят не на один приём. Здесь помогают по-настоящему.

Врачи не просто ставят диагноз и назначают лечение. Они сопровождают пациента, учат, как жить с заболеванием и держать его под контролем, подбирают необходимую терапию.

Все подробности – в нашем сюжете

ВК l МАКС l САЙТ

В тольяттинском посёлке Фёдоровка начали возводить стены будущей школы

Продолжается строительство нового образовательного центра на улице Ингельберга, 52. Об этом сообщает министерство строительства Самарской области.

Новый объект появится на месте бывшей аварийной школы. После её закрытия почти восемь лет детям приходилось ездить в образовательные учреждения в других районах Тольятти. Строительство позволит создать уже не просто школу, а образовательный центр с детским садом.

Он рассчитан на 317 детей: 198 мест школьников и 119 воспитанников детсада. Учебные пространства разместятся в двух смежных блоках высотой три и четыре этажа.

Исследование 615 супружеских пар из США и Канады показало: сильную эмоциональную связь чаще отмечали партнеры, которые активно развивали отношения. Ученые считают, что близость в браке создается совместными действиями, а не возникает благодаря заранее предопределенному «родству душ». Исследователи из Университета Бригама Янга и Университета Юты в США, а также Университета Альберты в Канаде оценивали эмоциональную связь между супругами, их заботу друг о друге и общую удовлетворенность жизнью. Результаты опубликованы на сайте Университета Бригама Янга. Пары с крепкими отношениями в три раза чаще других проявляли сопереживание и внимание к партнеру. Они также чаще проводили досуг вместе (71% против 19%), были добры друг к другу (72% против 18%) и прощали обиды (70% против 21%). По мнению авторов исследования, представление о «единственном и неповторимом», предназначенном человеку еще до знакомства, переворачивает последовательность развития близких отношений. Вместо поиска заранее определенной пары ученые предлагают выбрать человека, который нравится и с которым комфортно общаться, а затем вместе работать над отношениями. Усилия, подчеркивают исследователи, нужны обоим партнерам.]]> Наша Жизнь https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/33012.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/33012.html Общество Fri, 13 Nov 2026 17:18:00 +0300

Многие стараются избегать печени в своем рационе, однако этот продукт является настоящим кладезем питательных веществ. Печень можно использовать в четком и разнообразном меню — от изысканных суфле до аппетитного шашлыка. Проблема заключается в том, что многие ассоциируют печень с неприятным запахом и горьким вкусом. Но достаточно знать несколько хитростей, чтобы сделать ее вкус мягким и нежным.

Ингредиенты

• 500 г печени (говяжьей или куриной)
• 1-2 луковицы
• 150 г сметаны
• Мука (для обваливания)
• 1 ч. ложка горчицы
• Растительное масло
• Соль и черный перец по вкусу

Этапы приготовления

Для начала подготовьте печень. Охлажденную говяжью печень следует очистить от пленок и прожилок, нарезая крупными кусками. Это позволит сохранить сочность и предотвратить пересушивание. Если печень заморожена, размораживать ее нужно на нижней полке холодильника, а не в микроволновке. Это может ухудшить текстуру и вкус.

Печень можно быстро ошпарить кипятком в течение двух минут, чтобы запечатать соки. А вот для тех, кто хочет избавиться от характерного привкуса, также подойдёт замачивание в молоке на 1-2 часа. Далее лук нарезается полукольцами, а печень обваливается в муке, что создаст защитную корочку при жарке.

На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Убираем лук на сторону, добавляем печень и жарим на среднем огне около 10 минут, периодически помешивая. Главная задача — не пересушить продукт, иначе печень станет жесткой, сообщает Готовим с Калниной Натальей.

После обжаривания печенки следует вернуть лук обратно на сковороду, добавить сметану, горчицу, соль и перец. Все тщательно перемешиваем и тушим под крышкой на медленном огне в течение 5 минут. Через 10 минут после приготовления можно подавать на стол нежное блюдо, которое, благодаря добавлению горчицы, приобретет приятные нотки без ярко выраженного печеночного привкуса.

34-летний Павел (имя изменено) попал в реанимацию с септическим шоком — кровь практически не сворачивалась, уровень тромбоцитов был критически низким, а половой орган посинел.

Врачам сначала удалось стабилизировать состояние спортсмена, но позже ему снова стало хуже. У погибшего остались жена и двое детей.

В Самарской области с нового года повысят тариф на эвакуацию автомобилей

За то, что ваше авто увёз эвакуатор, придётся заплатить 2 600 рублей — тариф подорожает на 100 рублей. Расценки за хранение тоже вырастут. Автомобиль категории А (мотоциклы) за первые пять часов хранения будет стоить 6 рублей в час, начиная с шестого полного часа — 20 рублей. Обе суммы повысились на рубль.

За машины категории В и D весом до 3,5 тонны придётся выложить уже 14 и 42 рубля соответственно. Категории D более 3,5 тонны, а также C и E — до 26 и 84 рублей.

Негабаритные транспортные средства обойдутся еще дороже: 41 рубль в час за первые пять часов; 128 рублей — начиная с шестого.

Проезд в Тольятти дорожает до 50 рублей: почему власти пошли на это

Сейчас в Тольятти проезд в общественном транспорте стоит 42 рубля за поездку. Такой тариф действует с 1 июня 2024 года. Но реальная стоимость перевозок - куда выше. По данным мэрии Тольятти, экономически обоснованный тариф на 2027 год составит от 126,9 до 143,78 рублей. С учетом роста индекса потребительских цен проезд необходимо повысить до 50,6 рублей.

- По итогам заседания Комиссии по рассмотрению регулируемых тарифов на перевозки пассажиров и багажа по муниципальным маршрутам регулярных перевозок городского округа Тольятти было рекомендовано утвердить тариф 50 рублей с округлением в меньшую сторону - в целях соблюдения баланса интересов перевозчиков и пассажиров,

- сообщили «КП-Самара» в мэрии Тольятти.

50 рублей нужно будет платить наличными. Если использовать карту, то цена будет куда приятнее – 45 рублей, то есть на 10% ниже. Эти тарифы пока не утверждены, но, если документ пройдет все согласования, они начнут действовать с 1 января 2027 года.

Читайте «КП-Самара» в МАКС

Этот салат — идеальный вариант для тех, кто ценит вкусные и полезные блюда. Его легкость и разнообразие ингредиентов делают его настоящим украшением стола!

Ингредиенты для салата

• 1 длинный огурец
• 1 сладкий красный перец
• 2-5 помидоров (по размеру)
• 1 спелый авокадо
• 1/2 пучка свежих листьев салата
• 1 стакан лимонного сока
• 1 чайная ложка кунжутных или льняных семян
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 100 граммов брынзы (желательно мягкой)
• Оливки или маслины без косточек по желанию

Приготовление салата

Для начала следует тщательно промыть листья салата. Для этого их нужно поместить в миску с холодной водой, а затем обсушить. Если механическая сушилка отсутствует, можно обернуть листья чистым полотенцем и оставить до использования.

После этого стоит тщательно обработать все овощи: вымыть, очистить и нарезать их. Важно помнить, что авокадо, хоть и считается фруктом, также подлежит нарезке в салат. Рекомендуется крупная нарезка, чтобы сохранить текстуру.

Добавьте нарезанные овощи в большую миску, посыпьте семенами льна или кунжута, полейте лимонным соком и добавьте оливковое масло для аромата. Наконец, нарежьте брынзу кубиками и добавьте её в салат, пишет Будет вкусно!.

Перед подачей аккуратно перемешайте все ингредиенты. Добавление соли не требуется, так как брынза достаточно соленая.

Заключительные акценты

Этот салат — не только полезный и сытный, но и невероятно вкусный! Просто, быстро и без майонеза — идеальный вариант для легкой закуски или гарнира. Готовили ли вы подобные салаты раньше?

Миски, лоток и игрушки — лишь начало. Чтобы кошка чувствовала себя дома уверенно, ей нужны места для отдыха, наблюдения и лазания. Ведь питомцы осваивают пространство не только по горизонтали: верхние полки и подоконники помогают им удовлетворять природное любопытство и находить укромное убежище.

Высота — территория спокойствия

С высоты кошке проще следить за происходящим и отступить, если ей нужно побыть одной. Особенно полезны такие места в доме, где живут несколько животных: полки и лежанки позволяют питомцам разойтись, не мешая друг другу.

Необязательно покупать большой игровой комплекс. Подойдут устойчивые настенные полки, расположенные ступеньками, или безопасно закреплённая лежанка у окна. На подоконник можно положить мягкий матрасик, а если запрыгивать туда трудно — поставить рядом устойчивую ступеньку. Для нескольких кошек стоит предусмотреть разные пути наверх и вниз, чтобы одна не могла перекрыть другой проход.

Когтеточка и маршруты для игр

Царапание помогает кошке ухаживать за когтями, метить территорию и потягиваться. Подберите прочную когтеточку из сизаля или джута: она должна быть устойчивой и позволять питомцу вытянуться во весь рост. Разместить её лучше возле места отдыха — многие кошки тянутся и точат когти после сна, пишет Дзен-канал "Жить вкусно и с любовью".

Для движения подойдут полки, игровые комплексы и подвесные гамаки. Поверхности не должны скользить, а конструкции — шататься. Если кошка облюбовала диван, защитите обивку и поставьте рядом привлекательную когтеточку.

Безопасность прежде всего

• Установите на окна прочные сетки «антикошка»: обычная москитная не рассчитана на вес питомца.
• Проверьте, что полки и мебель надёжно закреплены, а растения, опасные для кошек, находятся вне доступа.
• Уберите в закрытые ящики нитки, иголки и мелкие детали, которые животное может проглотить.

Продуманное пространство помогает кошке больше двигаться, отдыхать и наблюдать за домом без риска. Даже несколько удобных полок и надёжная когтеточка способны сделать квартиру комфортнее для питомца.

Документики предъявите. Рассказываем, когда в регионе пройдут широкомасштабные рейды Госавтоинспекции.

В целях пресечения нарушений ПДД и предупреждения ДТП с 13 по 15 ноября сотрудники Госавтоинспекции проведут целенаправленные рейды по всей Самарской области.

Основные мероприятия посвятят водителям, управляющим автомобилем в состоянии опьянения, а также пресечению иных нарушений Правил дорожного движения.

В рейдах будет максимально задействован личный состав Госавтоинспекции, в том числе сотрудники Управления Госавтоинспекции ГУ МВД России по Самарской области.

Водителей и пешеходов призывают строго соблюдать ПДД РФ, быть внимательными и ответственными участниками дорожного движения!

© Фото: ГУ МВД России по Самарской области

ВК l МАКС l САЙТ

Житель Тольятти получил восемь лет колонии строгого режима за убийство знакомого. Во время ссоры из-за возлюбленной он пять раз ударил мужчину ножом. После этого забрал его телефон и скрылся. Суд также признал тольяттинца виновным в краже с банковского счёта и назначил штраф 30 тысяч рублей. Об этом сообщили в прокуратуре Самарской области.

НЕ ГРУЗЯТ ФОТО ИЛИ ВИДЕО

ПОДПИШИСЬ НА ГАЗЕТУ В МАХ

В каждой мастерской настоящий хозяин знает: порядок важен не только для удобства работы, но и для безопасности. Даже если пространство ограничено, с помощью простых и эффективных решений можно организовать идеальное хранение инструментов и материалов.

Идеи для оптимизации пространства

• Органайзеры из консервных банок: Не спешите выбрасывать жестяные банки — они отлично подходят для хранения мелочей. Прикрепив их к стене, можно разместить инструменты так, чтобы они всегда были под рукой.
• Держатели для отверток: Отвертки можно легко потерять. Создайте специальный держатель, пробив отверстия в деревянном бруске и закрепив его на стене. Теперь все отверстия будут на своем месте.
• Полки с прорезями: Для аккуратного хранения шуруповертов и лобзиков стоит сделать полку с запилами, которая защитит инструменты от случайных падений.
• Выдвижные ящики под потолком: Используйте свободное пространство над головой для хранения легких предметов в пластиковых контейнерах, но будьте осторожны с тяжелыми вещами.
• Держатели для садового инвентаря: ПВХ трубы помогут надежно зафиксировать лопаты и грабли на стене, освобождая пол от лишних предметов.
• Подвесная полка для стремянки: Сэкономьте место, повесив стремянку под потолком с помощью специальных креплений.

Организация мелких деталей

• Держатель для удочек: Чтобы удочки не путались в ногах, используйте металлическую сетку или деревянные бруски с отверстиями для их аккуратного хранения.
• Стеллажи с контейнерами: Организуйте стеллажи для мелких деталей, используя колеса для удобного передвижения.
• Органайзер из пластиковых бутылок: Мелкие детали, такие как гвозди и шурупы, можно хранить в бутылках, прикрепив крышки к подвесному держателю.
• Магнитный держатель: Используйте магнитную ленту для хранения сверл и ключей, прикрепив ее к стене.
• Зажимы для ленточной пилы: Крепите ленточную пилу с помощью офисных зажимов для предотвращения травм.
• Распределитель для клеящейся ленты: Храните изоленту и скотч в ящике с планкой, чтобы быстро отрывать нужные куски.

Данные идеи помогут не только навести порядок в мастерской, но и сэкономить драгоценное пространство, даже если площадка ограничена. Каждое решение способствует созданию более удобной и функциональной рабочей среды, позволяя сосредоточиться на сути дела, сообщает канал.

Вера Демидовна давно подозревала, что Егор водит ее дочь за нос. Пока Дарья ждала мужа у окна, мать вспоминала предупреждения, на которые та когда-то не захотела обращать внимания.

Подозрения, которые не отпускали

Два года назад Даша вернулась из города и вышла замуж за разведенного Егора. Мать была против: у мужчины остались сын и бывшая жена Алевтина, жившая неподалеку. Но дочь верила мужу, а тот уверял, что навещает ребенка. Вскоре Егор убедил ее застраховать дом. Даша подписала бумаги, не вникая в подробности, а договор потом бесследно исчез, пишет источник.

Со временем муж стал холоднее, перестал помогать по хозяйству и приносить домой деньги. Крышу, протекавшую после дождей, он все обещал починить. Дарья старалась не жаловаться матери, чтобы не слышать: «Я же предупреждала».

Однажды Вера пробралась к дому Алевтины и услышала их разговор. Егор был там не ради сына. У окна мелькнула бывшая жена, а сам мужчина не захотел проверять, кто шумит во дворе. Вера поняла: ее тревога не напрасна, хотя узнать, что именно затеяли любовники, не удалось.

Тайна в доме

Когда Даша попросила Егора отнести банки с соленьями матери, он отказался. Женщине было плохо, ее мучила тошнота и кружилась голова. Вскоре она услышала, как муж что-то ищет в комнате, и увидела у него в руках пачку денег.

Егор поспешно спрятал купюры и объяснил, что знакомый попросил оставить их на хранение. В его словах сразу возникла путаница: сначала он назвал одно имя, затем другое. Даша попыталась уточнить, но муж грубо сжал ее плечи и оборвал разговор.

Он вышел, оставив жену одну. Во дворе протяжно заскулил Тотошка. А Вера Демидовна все сильнее боялась, что за странным поведением зятя скрывается нечто куда серьезнее обычной измены.

Переговоры, мошенники и жуткая находка: резонансные события дня

Уже скоро! Еще один раунд трехсторонних переговоров Россия-США-Украина состоится в обозримой перспективе, сообщает ряд федеральных СМИ со ссылкой на Кремль.

Нацелены на игроманов. В России участились случаи мошенничества, связанные с предложением досрочно установить 6-ю часть популярной компьютерной игры GTA. Соблюдайте бдительность – не переходите по подозрительным ссылкам и не сообщайте коды доступа к своим банковским картам.

Мертвое тело в чемодане! В Санкт-Петербурге обнаружен чемодан с телом женщины. По информации Следственного комитета, в убийстве подозревается ее 15-летний сын. Женщина пропала еще в начале ноября.

Без флага не поедем! Сборная России отказалась от участия в Чемпионате Европы по боксу без флага. Турнир пройдет в этом месяце в Хорватии.

ВК l МАКС l САЙТ

В Тольятти прошел областной форум студентов-амбассадоров «Профессионалитета»

Здесь собрались студенты, которые уже выбрали свою профессию и теперь помогают школьникам знакомиться с возможностями современного среднего профессионального образования. В рамках программы участники обсудили основы создания фото- и видеоконтента, а также тонкости публичных выступлений и общения с аудиторией.

Подробности

: Министерство образования Самарской области

ГТРК Самара ТГ lВК lОК lСАЙТ

В Тольятти снесли незаконный магазин на улице Гидротехнической

Павильон на улице Гидротехнической, 40, в котором расположен магазин, не зарегистрирован в установленном законом порядке и подлежал сносу. Работу провели сотрудники МБУ «Зеленстрой» согласно актам судебных приставов. Об этом сообщил в смоёс мессенджере МАКС глава Тольятти Илья Сухих.

Улицы Тольятти зачищают от незаконных торговых объектов. Под снос попадают магазины, палатки и другие торговые точки. За прошлый год в Тольятти снесли 223 постройки. С мест, где ранее уже были ликвидированы НТО или рекламные конструкции, в прошлом году вывезли почти 600 тонн бетонолома.

По данным на начало этого года, в городе были запланированы работы по демонтажу ещё 65 незаконно размещённых НТО. Необходимые на эти цели средства были заложены в городском бюджете.

С приходом осени многие садоводы начинают задумываться о том, как сделать свои растения более крепкими и плодовитыми. Один из самых доступных и экологичных способов — использование золы. Это не только природное удобрение, но и эффективное средство борьбы с вредителями. Ниже представлены семь практичных способов применения этого ресурса на вашем участке.

Подкормка для растений

Зола отлично подходит для удобрения различных культур:

• Капуста: Стакан золы (около 200 мл) на квадратный метр при перекопке земли перед посадкой.
• Чеснок: При посадке добавьте 1-2 горсти золы в каждую бороздку и тщательно перемешайте с землей.

Эффективное использование под деревьями и кустами

Зола также станет отличным подспорьем для деревьев и кустарников:

• Яблоня и груша: 2-3 стакана золы под каждое взрослое дерево.
• Вишня и слива: Рекомендуется использовать 1.5-2 стакана.
• Смородина и крыжовник: По стакану золы под каждый куст, после чего слегка заделайте в почву.

Защита и хранение урожая

Зола пригодится не только для подкормки, но и для защиты от вредителей:

Рассыпьте тонкий слой золы вокруг растений (примерно одну горсть на квадратный метр) для отпугивания слизней и улиток. Не забывайте обновлять слой после дождя.

Для хранения корнеплодов, таких как морковь или свекла, пересыпайте каждый слой золой, чтобы избежать контакта клубней друг с другом. Обычно достаточно 1-2 стаканов золы на ящик с 10-12 кг корнеплодов.

Наконец, зола может использоваться для мытья садового инвентаря: растворите стакан золы в 3 литрах горячей воды и используйте для очистки инструментов.

Важно помнить: золу не следует сочетать с навозом и азотными удобрениями, так как они могут нейтрализовать друг друга. Обратите внимание, что лучшие результаты наблюдаются на подкисленных почвах, а на щелочных следует использовать с осторожностью.

Патриотизм начинается с малого

В модельной библиотеке интеллектуального досуга прошла патриотическая встреча «Своими делами Отечество славь» в рамках программы «Мы - вместе».

В мероприятии принял участие участник СВО, член Самарской региональной общественной организации «Возвращение» Вадим Пешков. Ветеран поговорил с ребятами о том, что для них значит понятие патриотизм, какой вклад школьники уже сейчас могут внести в развитие нашего города и страны, о значимости получения образования. Также затронули важную тему - вовлечение подростков в незаконную деятельность.

Вадим Олегович рассказал, что экстремисты и террористы могут воздействовать на ребят не только денежными суммами, но и шантажом, объяснил степень тяжести последствий и призвал быть осторожнее и умнее.

В конце мероприятия ветеран пожелал детям уверенно следовать своим целям и добиться успеха в жизни

Модельная библиотека интеллектуального досуга

б-р Луначарского, 1

33-25-44

#библиотекитольятти #тольятти #библиотека14 #модельнаябиблиотека #нацпроектсемья

Обычный столовый уксус иногда используют вместо кондиционера для белья: он стоит недорого, помогает убрать запахи и не оставляет на ткани парфюмированной отдушки. Но считать его универсальной и безусловно безопасной заменой не стоит — важно учитывать тип ткани и рекомендации производителя стиральной машины.

Чем отличаются уксус и кондиционер

Кондиционеры смягчают ткань и придают ей аромат, но их компоненты могут оставаться на волокнах. Из-за этого полотенца со временем иногда хуже впитывают влагу. Уксус не создаёт смягчающей плёнки: его иногда добавляют при полоскании, чтобы уменьшить запахи и помочь удалить остатки моющего средства.

При этом уксус не гарантирует заметного смягчения, а его воздействие на природу зависит от количества и условий очистки сточных вод. Поэтому утверждать, что он всегда экологичнее любого кондиционера, нельзя: составы средств различаются.

Осторожно с техникой и тканями

Частое использование кислоты может повредить отдельные детали стиральной машины, в том числе резиновые уплотнители. Универсальной безопасной дозировки нет: перед применением стоит проверить инструкцию к технике. Для удаления накипи лучше выбирать способ, рекомендованный производителем, а не регулярно заливать уксус в отсек для ополаскивателя.

Не добавляйте уксус вместе с отбеливателем: их смешивание может привести к образованию опасных испарений. Также кислоту не советуют применять для шерсти, шёлка и других деликатных материалов — ориентируйтесь на ярлык изделия, сообщает источник.

Кому подойдёт замена

Если хочется обойтись без стойкого аромата, можно попробовать отказаться от кондиционера для обычного хлопкового белья и полотенец, соблюдая инструкцию к стиральной машине. Уксусный запах обычно выветривается, но результат зависит от режима стирки и количества средства.

Для мягкости полотенец часто достаточно не перегружать барабан и не превышать дозировку порошка. А если важны аромат и ощущение мягкости, кондиционер можно использовать по инструкции — выбор зависит от предпочтений и чувствительности кожи.

Сад в шартрезных тонах напоминает ботаническую живопись: такую композицию хочется рассматривать. Монохромный подход становится выразительным решением для сада, где основное внимание сосредоточено на одном цвете.]]> В огороде с Верой Водян https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/32995.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/32995.html Общество Fri, 13 Nov 2026 13:15:58 +0300

Покупать семена по красивым пакетикам — приятное занятие. Но весной энтузиазм нередко сменяется вопросом: куда всё это посадить? Культур оказывается больше, чем грядок, часть семян годами лежит без дела, а растениям не хватает места и ухода.

Попытка вырастить всё сразу не гарантирует богатого урожая. Напротив, без плана легко перегрузить себя работой, забыть о севообороте и снова посадить одну культуру на прежнее место. Так повышается риск болезней, а часть урожая может просто пропасть, сообщает канал.

Почему огороду нужен план

Заранее продуманная схема помогает покупать только нужные семена, распределять культуры по грядкам и растягивать посевы. Это не строгая инструкция, а способ сэкономить время, деньги и силы — и не превратить дачный сезон в бесконечную гонку.

Начать можно с простых шагов:

• Вспомнить, что хорошо росло в прошлом году, а что не удалось, и записать несколько наблюдений.
• Наметить севооборот: чередовать культуры, особенно родственные, а не высаживать их каждый сезон на одном месте.
• Посчитать нужное количество растений и семян, вместо того чтобы покупать пакеты «на всякий случай».
• Разделить посевы по срокам и оставить немного места для нового сорта или эксперимента.
• Завести короткий дневник: отмечать, что посеяно, где и с каким результатом.

Частые промахи и как их избежать

Посев всего в один день, надежда на память и запас семян без проверки срока годности — мелочи, которые способны осложнить сезон. Не стоит и считать севооборот занятием только для опытных огородников: смена культур помогает снизить риск повторяющихся проблем.

Перед покупками нарисуйте участок с грядками и теплицей, выберите самые нужные культуры и определите, где они будут расти. Оставьте одну грядку для проб — так план не лишит огород новизны. Чем яснее схема до начала сезона, тем меньше суеты весной и тем проще понять осенью, что действительно сработало.

Житель Тольятти получил восемь лет колонии строгого режима за убийство приятеля. Во время ссоры мужчина избил знакомого, а затем нанёс ему не менее пяти ударов ножом. После этого он забрал вещи погибшего. Также суд назначил ему штраф. Приговор пока не вступил в законную силу.

Читайте нас: https://sgpress.ru/news/599964

Подпишись на нас: МАХ | ТГ | ВК

Вниманию любителей кулинарии предлагается три замечательных рецепта ухи, взятых из исторического сборника "Нормы раскладки и краткие правила изготовления улучшенных блюд для столовых железнодорожного транспорта", составленного в 1937 году, сообщает канал.

Эти блюда использовались как в вагонах-ресторанах дальнего следования, так и в привокзальных кафе. Каждый рецепт рассчитан на одну порцию, что делает их очень удобными для приготовления. Все три варианта являются постными, что будет приятно многим.

Уха из разной рыбы

• Окунь — 100 г
• Линь (или ерш) — 100 г
• Налим — 100 г
• Лук репчатый — 10 г
• Икра свежая зернистая — 10 г
• Яйцо (белок) — 0,1 шт.
• Лимон — 0,1 шт.
• Лавровый лист — 0,2 г
• Перец горошком — 0,2 г

Для приготовления этого бульона нужно отварить всю рыбу, а затем осторожно достать её из жидкости. В бульон следует добавить лук, лавровый лист и перец. После этого влить смесь из икры и яичного белка, аккуратно помешивая, чтобы не допустить сильного кипения. Уху фильтруют через салфетку и подают с отварной рыбой и расстегаями.

Уха с фрикадельками

• Ерш свежий — 200 г
• Линь свежий — 200 г
• Хлеб пшеничный — 50 г
• Яйцо — 1/5 шт.
• Лук репчатый — 20 г
• Икра зернистая — 10 г
• Лимон — 1/10 шт.
• Перец — 0,2 г
• Лавровый лист — 0,2 г

Сначала филе ерша и линя отделяют от костей и варят остальную часть рыбы. После процеживания бульона добавляют лук, лавровый лист и перец, а затем — оттяжку из икры и яйца, помешивая смесь до появления легкой прозрачности. Далее формируют фрикадельки из филе и добавляют в уху. Перед подачей не забудьте положить лимон. Соль добавляется по вкусу.

Уха из стерляди

• Стерлядь — 250 г
• Ерши свежие — 200 г
• Икра свежая — 10 г
• Яйцо (белок) — 1/4 шт.
• Лук репчатый
• Лимон
• Лавровый лист
• Перец горошком

Для этой ухи варят бульон из ершей с добавлением лука, лаврового листа и перца. Процеженный бульон обогащают свежей икрой и белками, аккуратно помешивая, не доводя до кипения. Уха должна стать прозрачной, затем добавляют капли мадеры, и подают с стерлядью и лимоном. Также в сочетании отлично идут расстегаи. Соль добавляется по вкусу.

#уха #рыба #советскаякухня

В Тольятти 14 ноября можно бесплатно и анонимно провериться на ВИЧ

Пройти тестирование смогут все желающие — бесплатно и анонимно. С 10:00 до 13:00 лаборатория будет у магазина «Миндаль» в Шлюзовом, с 14:00 до 18:00 — у ТРЦ «Русь-на-Волге» на Революционной.

Результат будет готов через 15–20 минут, также можно получить консультацию специалиста.

Врачи напоминают: ВИЧ может долго протекать без симптомов, поэтому регулярное тестирование остаётся самым надёжным способом контроля здоровья. Вопросы можно задать по телефону горячей линии: +7 800 444 50 24.

В Тольятти мужчина приговорен к 8 годам лишения свободы за убийство знакомого и кражу его телефона

Прокуратура Центрального района г. Тольятти поддержала государственное обвинение по уголовному делу в отношении местного жителя. Он признан виновным по ч. 1 ст. 105 УК РФ (убийство) и п. «г» ч. 2 ст. 158 УК РФ (кража, совершенная с банковского счета).

Государственное обвинение доказало, что в августе 2025 года мужчина совместно со знакомым распивали в квартире алкоголь, где между ними произошла ссора, поводом для которой послужили отношение подсудимого к возлюбленной. В ходе конфликта хозяин квартиры нанес гостю пять ударов ножом в область расположения жизненно важных органов. От полученных повреждений потерпевший скончался на месте происшествия.

После совершения убийства мужчина похитил телефон погибшего и скрылся, однако вскоре был задержан сотрудниками правоохранительных органов.

С учетом позиции государственного обвинителя суд признал подсудимого виновным и назначил ему наказание в виде 8 лет лишения свободы с отбыванием в исправительной колонии строгого режима со штрафом в размере 30 тыс. рублей в доход государства.

Можно ли научить такту? А безопасности?

А если соединить одно с другим — получится ли уберечь подростка от опасных соблазнов и ложных кумиров?

В Тольяттинском государственном университете сегодня отвечают на этот вопрос — здесь финиширует региональный профилактический фестиваль «ТАКТ. Безопасность».

В мероприятии приняли участие министр молодёжной политики Самарской области Андрей Ерёмин, представители «Движения первых» и сотрудники У МВД России по городу Тольятти.

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Все самое важное на АВТОВАЗе за неделю!

Еженедельный обзор ключевых событий: производственные итоги, социальные инициативы, достижения подразделений и значимые мероприятия.

Теперь в эфире на телеканале ТОЛЬЯТТИ 24 каждую субботу!

Смотрите 14 ноября в 9:35, 12:30, 15:30, 18:30 и 21:30.

ВК l МАКС l САЙТ

Популярность томата Дорога Скотдейл продолжает расти благодаря своим впечатляющим характеристикам. Этот сорт, который можно отнести к индетерминантным высокорослым томатам, порадует агрономов своими крупными, нежно-малиновыми плодами, украшенными антоциановым румянцем. Характеризуется ярким сладким вкусом с легкими пряными нотками и высокой урожайностью, он отлично подходит как для теплицы, так и для открытого грунта.

Происхождение и пути распространения

Дорога Скотдейл является сортом, а не гибридом, что позволяет собирать семена и получать такие же плоды, как у родительского растения. Его происхождение окутано легендами, но, как считается, возник он в Северной Америке, а точнее, в канадской провинции Альберта. Название сорта, вероятно, связано с конкретной местностью или фермой, откуда началось его распространение.

В Россию семена попали благодаря неформальным сетям среди коллекционеров, и остаются популярными благодаря отзывам садоводов, подчеркивающим его визуальную красоту и вкусовые качества. Хотя сорт не зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений, его рекомендуют к выращиванию на основании коллективного опыта.

Основные характеристики

Данный томат требует внимательного подхода в выращивании и ухода. Ниже представлены ключевые параметры:

• Тип роста: Индетерминантный. Необходима регулярная подвязка и пасынкование для оптимизации урожая.
• Срок созревания: Среднеспелый. От всходов до первого окрашивания плодов проходит 110-120 дней, что требует ранней севы.

Инструкции по уходу

Для достижения наилучших результатов следует обратить внимание на регулярное формирование куста и его питание. Необходимы обильные, но регулируемые поливы, особенно в период активного роста плодов. Использование фосфорно-калийных удобрений будет максимально эффективным.

Нормировкой урожая можно повысить средний вес плодов, при этом важно правильно обрезать пасынки и следить за состоянием растений, чтобы иметь возможность подстраивать уход под условия окружающей среды и особенности растения, сообщает Ферма.expert .

Крыжовник может жить до 40 лет и ежегодно давать урожай, но для поддержания куста его нужно периодически прореживать. В наиболее продуктивные первые 7–10 лет с одного растения в среднем собирают 5–12 кг ягод. Кустарник достигает двух метров в высоту и постоянно образует прикорневые побеги. Если не удалять лишние ветви, куст загущается: побеги слабеют, ягоды мельчают, а сортовые качества могут ухудшаться. Регулярное прореживание помогает поддерживать развитие растения. Одна из проблем крыжовника — мучнистый грибок. Он поражает листья, плоды и побеги, сначала покрывая их белым налётом. Позже налёт становится коричневым, и поражённая часть растения может погибнуть.]]> Ягодники & Сад & Огород https://news-tolyatti.ru/other/2026/11/13/32986.html https://news-tolyatti.ru/other/2026/11/13/32986.html Официально Fri, 13 Nov 2026 10:41:23 +0300

На отчётно-выборной конференции обновили состав политсовета местного отделения «Единой России». По результатам тайного голосования в него вошли и опытные однопартийцы, и наши молодые коллеги, в том числе вновь избранные депутаты Самарской Губернской Думы.

Как секретарь местного отделения я нацелил своих соратников на продолжение конструктивной работы, которую партия ведёт совместно с нашей муниципальной управленческой командой. Одна из приоритетных задач – реализация Народной программы 2.0, в которую поступило 3,5 тыс. предложений и инициатив тольяттинцев. Городская среда и благоустройство, образование и детская инфраструктура, здравоохранение, физическая культура и спорт – эти направления жители считают ключевыми.

Прошедшие выборы показали, что люди нашей партии доверяют. Поэтому нам предстоит большая последовательная работа: от проектов – к делам, к конкретным решениям и результатам.

Сегодня утром в Самаре сгорел пассажирский автобус

Это случилось на проспекте Карла Маркса. В результате происшествия никто не пострадал. На тушении возгорания работали 11 специалистов и 2 единицы техники. В настоящее время устанавливается причина пожара.

Фото: ГУ МЧС России по Самарской области

Уважаемые жители Тольятти!

14 ноября 2026 года в Тольятти будет работать мобильная лаборатория по экспресс-тестированию на ВИЧ и вирусные гепатиты. Мероприятие бесплатное для всех желающих!

Форматы работы:

• Анонимное и конфиденциальное

• Экспресс-метод (результат через 15–20 минут)

• Предоставление консультации специалиста

График и адрес:

14 ноября

Шлюзовой, магазин Миндаль

с 10:00 до 13:00

ТЦ Русь

с 14:00 до 18:00

Справочно:

ВИЧ-инфекция может длительное время протекать без клинических проявлений. Регулярное тестирование остается наиболее надежным методом контроля состояния здоровья в отношении ВИЧ и гепатитов.

По всем вопросам, касающимся ВИЧ, гепатита С и процедуры тестирования, можно обращаться к специалистам фонда «Вектор жизни» непосредственно в день акции или по телефону горячей линии:

Горячая линия: +7 800 444 50 24

Приглашаем жителей и гостей города принять участие!

Пирог на кефирном тесте покрывают хрустящей крошкой из масла, муки и сахара. В рецепте указаны яблоки, а в описании также упомянута версия со сливами; пропорции и особенности замены фруктов не уточняются. **Ингредиенты для формы 24–26 см** Для теста: - яйца — 2 шт.; - кефир — 250 мл; - сахар — 190 г; - сливочное масло — 50 г; - мука — 250 г; - разрыхлитель — 1 ч. л.; - соль — щепотка; - ванилин — щепотка, по желанию; - яблоки — 2–3 шт. Для штрейзеля: - сливочное масло — 30 г; - мука — 50 г; - сахар — 45 г. **Приготовление** В глубокой миске соедините яйца с сахаром. Добавьте растопленное или мягкое сливочное масло и перемешайте. Влейте кефир комнатной температуры, добавьте соль и, если хотите, ванилин. Смешайте муку с разрыхлителем и понемногу вводите в жидкую массу, тщательно размешивая. Тесто должно получиться густым, как сметана, и стекать с венчика лентой. Разогрейте духовку до 180 °C. Форму застелите пергаментом и смажьте сливочным маслом. Вылейте тесто и при необходимости разровняйте. Яблоки вымойте, удалите сердцевины и нарежьте дольками толщиной около 5 мм. При желании снимите кожуру. Разложите фрукты по тесту. Для крошки охладите масло в морозильной камере в течение 10–15 минут, затем быстро натрите на крупной тёрке или нарежьте мелкими кусочками. Добавьте муку и сахар и перетрите смесь руками. Равномерно распределите штрейзель по поверхности пирога. Выпекайте 30–45 минут: время зависит от формы, количества фруктов и особенностей духовки. Проверьте готовность шпажкой — она должна выходить сухой. Верх пирога должен стать золотистым и хрустящим.]]> Наталия Антонова https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/32982.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/32982.html Общество Fri, 13 Nov 2026 10:20:16 +0300

С приближением сезона весенних заморозков и наступлением теплых дней многие садоводы начинают задумываться о высадке рассады огурцов. Подготовка растений к пересадке в теплицу является ключевым этапом, который определяет здоровье и урожайность будущих овощей.

Определяющие факторы для успешной высадки

Перед тем как отправить рассаду в теплицу, следует учесть несколько важных моментов. Для начала лучше подождать до середины мая, когда вероятность заморозков минимальна. За 3-5 дней до высадки рекомендуется полить рассаду специальным питательным раствором, что помогает растениям легче перенести стресс от смены места роста и активизировать их развитие.

Эффективный раствор для полива

Чтобы повысить шансы на успешное укоренение, рекомендуется использовать раствор борной кислоты. Для его приготовления необходимо растворить 1 грамм вещества в стакане горячей воды, а затем добавить эту смесь в 3 литровую емкость с чистой водой, тщательно перемешивая. Полученным раствором следует пролить растения, чтобы земляной ком полностью впитал питательные вещества.

Преимущества борной кислоты для растений

• Укрепление иммунитета: борная кислота помогает повысить устойчивость растений к неблагоприятным условиям.
• Улучшение фотосинтеза: питательные вещества способствуют повышению энергетических процессов в растениях.
• Старт в жизни: хорошо подготовленные огурцы быстро приживаются и начинают активно расти, что в дальнейшем открывает путь к высокому урожаю.

Справившись с подготовительными работами, садоводы могут быть уверены, что их огурцы не только переживут пересадку, но и станут крепкими и плодовитыми, радуя богатым урожаем своей заботливой хозяев. Таким образом, работа над рассадой уже сейчас обеспечит максимально продуктивный сезон в будущем.

ОТБОЙ БЕСПИЛОТНОЙ ОПАСНОСТИ

Горячий грог с джином, каркаде, ванильным сиропом и лимонным соком — яркая альтернатива джин-тонику. Напиток рассчитан на одну порцию и готовится примерно за 10 минут. Ингредиенты - Джин — 60 мл - Каркаде — 4 г - Ванильный сироп — 50 мл - Вода — 400 мл - Лимонный сок — 15 мл Приготовление 1. Залейте каркаде кипящей водой в сотейнике и оставьте на 3 минуты. 2. Добавьте джин, ванильный сироп и лимонный сок. 3. Нагревайте смесь на слабом огне, не доводя до кипения. 4. Снимите сотейник с плиты и переложите напиток в чайник. Энергетическая ценность одной порции: 274,1 ккал; белки — 1,1 г, жиры — 4,5 г, углеводы — 32,5 г.]]> Еда.ру https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/32978.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/32978.html Общество Fri, 13 Nov 2026 09:18:00 +0300

Садоводы, которые заботятся о своих растениях, часто сталкиваются с такими проблемами, как желтеющие листья и осыпающиеся завязи. Одной из причин может быть нехватка бора, который играет ключевую роль в процессе роста растений. Однако чрезмерное внесение этого микроэлемента может вызвать негативные последствия, поэтому важно знать, когда и как правильно его использовать.

Основные функции бора

Бор — это не просто элемент периодической таблицы, а настоящий помощник в жизни растений. Он участвует в:

• Цветении и формировании завязей. Недостаток бора может привести к стерильности цветков и осыпанию завязей.
• Переносе питательных веществ. Бор способствует лучшему перемещению сахаров в растении, что непосредственно влияет на урожай.
• Развитии корней. Этот микроэлемент необходим для формирования корней и корневых волосков, что способствует более эффективному усвоению воды и питательных веществ.

Как понять, что растениям не хватает бора?

Чтобы не ошибиться с удобрением, важно определить признаки дефицита.

Сначала следует провести анализ pH почвы, так как щелочная среда (выше 7) снижает эффективность бора. Научившись распознавать симптомы растения, такие как скручивание листьев или их желтение, можно своевременно реагировать. Различия между хлорозом и дефицитом бора могут быть неочевидными, поэтому лучше всего создать план подкормки, основываясь на конкретных потребностях культуры.

Рекомендации по применению

Перед внесением бора всегда учитывайте следующие моменты:

• Определите фазу роста. Опрыскивание во время бутонизации будет наиболее эффективным.
• Используйте подходящие формы препарата. Борная кислота в консервации 0,01-0,02% (1-2 г на 10 л воды) — оптимальный выбор для внекорневого внесения.
• Следите за совместимостью. Не смешивайте бор с известью или высокими дозами удобрений, чтобы избежать потери эффективности.

Эти рекомендации помогут избежать дефицита бора и улучшить состояние растений, что, в свою очередь, приведет к более высоким урожаям и здоровым плодам. Умелое обращение с этим элементом поможет садоводу в достижении отличных результатов.

Водитель, сбивший пешехода на пешеходном переходе в Тольятти, осуждён

Прокуратура Центрального района Тольятти поддержала обвинение по уголовному делу в отношении 57-летнего местного жителя.

Мужчина признан виновным по ч. 1 ст. 264 УК РФ. В декабре 2025 года, управляя автомобилем, он не снизил скорость перед пешеходным переходом на ул. Тополиной и сбил 38-летнего пешехода.

Здоровью пострадавшего причинён тяжкий вред. Суд назначил виновному наказание в виде ограничения свободы сроком на 1 год.

Кроме того, с осужденного по гражданскому иску потерпевшего взыскано 120 тыс. рублей в качестве компенсации причиненного вреда, 80 тысяч рублей виновник дорожно-транспортного происшествия выплатил пострадавшему добровольно в процессе рассмотрения уголовного дела.

Эта история — ещё один повод помнить: перед пешеходными переходами нужно снижать скорость и быть готовым к остановке.

© Источник: прокуратура Самарской области

Праздник спорта в Тольятти

Впервые в Тольятти состоится фестиваль здорового образа жизни «Дружба фест». Он пройдет в «Лада-Арене» 14 ноября с 12:00 до 14:00 в рамках Всероссийских соревнований по каратэ «Кубок Дружбы».

События такого уровня — редкость для нашего города. В ближайшие выходные, 13–15 ноября, в Тольятти соберутся сильнейшие каратисты со всей страны: более 1270 спортсменов из 34 регионов России. Вести рейтинг турнира будут судьи высшей категории. Среди гостей — мастера спорта, заслуженные тренеры и выдающиеся спортсмены. В числе последних — чемпионка мира по каратэ, участница Олимпийских игр Анна Чернышева.

Для спортсменов событие разделится на две категории:

• Всероссийские соревнования (юноши и девушки 12–13, 14–15 лет, юниоры и юниорки 16–17, 18–20 лет, мужчины и женщины).

• Межрегиональные соревнования (юные каратисты от 6 до 11 лет и командные зачеты).

Для болельщиков и гостей — фестиваль здорового образа жизни «Дружба Фест». Это событие для всей семьи впервые пройдет в Тольятти и станет ярким сопровождением спортивного турнира.

В программе:

• Интерактивные площадки от спортшкол и клубов;

• Автограф-сессии со звездами каратэ;

• Эпичная «Игра в Титанов» за суперпризы на сумму 100 000 рублей;

• Подарки от партнеров: стильные ланчбоксы, бутылочки для воды, пригласительные в акватермальный комплекс и многое другое.

Увидеть красоту и мощь настоящих поединков, поболеть за земляков и круто провести выходные всей семьей — приходите на «Кубок Дружбы» и «Дружба Фест»! Вход для зрителей свободный. Ждем вас в «Лада-Арене»!

Организаторы соревнований и фестиваля: Самарская областная федерация каратэ.

Тольяттинские полицейские разыскивают подозреваемого в грабеже

В отдел полиции по Автозаводскому району Управления МВД России по городу Тольятти за помощью обратился местный житель, который рассказал, что в одном из магазинов у него с неизвестным мужчиной произошел конфликт, в результате которого злоумышленник вырвал у него из рук сотовый телефон, после чего скрылся.

В настоящее время сотрудники органов внутренних дел продолжают оперативные мероприятия по установлению личности и розыску злоумышленника.

Приметы подозреваемого: мужчина, на вид 40-45 лет, плотного телосложения, волосы короткие.

Был одет: в толстовку, штаны и кроссовки чёрного цвета.

Отделом по расследованию преступлений, совершенных на территории Автозаводского района, СУ У МВД России по городу Тольятти возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ст. 161 УК РФ «Грабеж».

Сотрудники полиции обращаются ко всем, кто имеет сведения о личности или местонахождении разыскиваемого, с просьбой сообщить информацию в ближайший отдел полиции или по телефонам: 8(8482) 93-45-45, 93-45-27, 89171217216, 89179603285 или 112.

Вкусное и полезное блюдо, которым можно порадовать себя и близких — рагу из фасоли и свежих овощей. Эта кулинарная находка не только насыщает, но и радует разнообразием вкусов и яркими цветами. На базе фасоли можно создать множество блюд: от супов до салатов, укрепляя тем самым свое здоровье и активность.

Ингредиенты для приготовления

• Фасоль — 200 г
• Сладкий перец — 3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 2-3 шт.
• Помидоры — 2-3 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Горький перец — 1/2 шт. (по желанию)
• Соль — по вкусу
• Зелень (петрушка, зеленый лук) — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Этапы приготовления

Приготовление блюда начинается с подготовки фасоли: её необходимо перебрать, промыть и замочить на ночь. На следующий день фасоль отцеживается и готова к дальнейшему использованию, пишет Кулинарный блог Галины Кундиус.

Лук очищают и нарезают полукольцами, морковь — брусочками, а сладкий перец — полосками, удалив семена. Помидоры также чистят, обдав кипятком, и нарезают небольшими дольками.

Обжаривание — ключевое в этом рецепте. На сковороде с растительным маслом жарят лук до золотистого цвета, затем добавляют морковь и перец. Как только овощи подрумянятся, к ним добавляют помидоры и чеснок, пропущенный через пресс. Все тщательно перемешивают.

В сотейник укладывают подготовленную фасоль и обжаренные овощи, заливают горячей водой так, чтобы покрывать ингредиенты, и тушат до готовности. В конце добавляют специи и зелень. Такое рагу, помимо своего вкуса, подарит заряд энергии на весь день.

Возраст не диктует, что можно надевать, а что пора убрать из шкафа. Но некоторые принты и фасоны действительно способны сделать образ тяжелее или менее гармоничным. Разбираемся, на что обратить внимание и как адаптировать вещи под свой стиль.

Не запреты, а повод присмотреться

• Крупные тропические принты. Яркие гавайские рубашки могут перетягивать внимание на себя. Если нравится пестрый рисунок, выберите более спокойную расцветку или оставьте принт для одного элемента образа.
• Мини-юбки. Короткая длина не имеет возрастных ограничений, но важно, чтобы вещь была удобной и подходила ситуации. Более сдержанный вариант — юбка А-силуэта, дополненная жакетом или свободной рубашкой.
• Леопардовый принт. Активный рисунок легко становится главным акцентом. Чтобы образ выглядел сбалансированно, сочетайте его с однотонными вещами и лаконичными аксессуарами.
• Неудобная обувь на высоком каблуке. Высота каблука — вопрос комфорта, а не возраста. Если ноги устают, присмотритесь к устойчивому невысокому каблуку, платформе или аккуратным кедам.
• Слишком тесные майки. Обтягивающая ткань может сковывать движения и подчёркивать линии, которые хочется смягчить. Альтернатива — хорошо сидящая модель из плотного материала или свободный верх.

Как выбрать платье и сохранить индивидуальность

Вместо того чтобы следовать строгим запретам, ориентируйтесь на посадку, качество ткани и собственные ощущения. Платье миди — универсальный вариант, но короткая длина тоже может смотреться уместно, если вам в ней комфортно. Тёмные оттенки не обязательны: свежести образу добавят и светлые цвета, и выразительные аксессуары.

Главное — не прятаться за бесформенной одеждой и не подбирать гардероб по чужим правилам. Удачный образ начинается с уверенности и вещей, в которых удобно быть собой.

Штат Сызранской больницы пополнили 4 врача благодаря мерам государственной поддержки

В сентябре 2026 года в Сызранскую центральную городскую и районную больницу трудоустроились 4 медицинских специалиста. В их числе — врач анестезиолог-реаниматолог, врач-рентгенолог, врач ультразвуковой диагностики и врач-педиатр.

Каждый из врачей получил меры государственной социальной поддержки: единовременную специальную социальную выплату в размере 1 млн рублей и специальную социальную выплату в размере 200 тысяч рублей. Напомним, выплата в размере 1 млн рублей введена в регионе по инициативе губернатора Вячеслава Федорищева для привлечения специалистов в медучреждения Сызрани и Тольятти.

Обеспечение медицинских организаций квалифицированными кадрами — важное направление национального проекта «Продолжительная и активная жизнь», который реализуется по решению Президента страны Владимира Путина.

Доброе утро, Тольятти!

На календаре 13 ноября. По прогнозам ПРИВОЛЖСКГИДРОМЕТА, сегодня днем без существенных осадков. Ветер юго-восточный, 7-12 м/с.

Температура воздуха днем +3...+5С.

При варке говяжьих костей содержащийся в них коллаген частично переходит в бульон. Этот белок составляет около 30% белков организма и служит важной частью соединительной ткани, но возможная польза бульона зависит от индивидуальных особенностей человека. Коллаген помогает поддерживать структуру тканей. Он присутствует в коже и хрящах, участвует в сохранении упругости кожи и подвижности суставов, а также связан со здоровьем волос и ногтей. В соединительной ткани кожи он способствует формированию фибробластов и обновлению клеток; кроме того, коллаген обеспечивает структурную поддержку и защитное покрытие органов. Хрящи суставов богаты коллагеном. Он помогает поддерживать их структуру и нормальное движение суставов. Поэтому коллаген рассматривают как один из факторов, важных для здоровья связок и суставов. Также ему приписывают возможную роль в восстановлении тканей после травм и операций, однако употребление бульона не гарантирует такого результата. Коллаген — основной структурный компонент соединительной ткани, но его влияние на самочувствие и внешний вид может различаться. Перед тем как использовать говяжий бульон или другие источники коллагена для решения конкретных проблем со здоровьем, рекомендуется обсудить это с врачом или диетологом.]]> Бодрый Баран https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/32968.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/32968.html Общество Fri, 13 Nov 2026 07:18:28 +0300

Вопрос выбора правильной рыбы для рациона постоянно волнует многих. Врачи не устают подчеркивать, насколько важен этот продукт для нашего здоровья.

На первом месте — лососевые

По мнению Ольги Тарасовой, доцента кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского университета, лососевые породы рыбы, включая семгу, форель, горбушу и кету, занимают ведущее место среди полезных сортов. Эти виды не только насыщены омега-3 жирными кислотами, способствующими борьбе с воспалительными процессами, но и богат витамином D и легкоусваиваемым белком. Однако стоит помнить, что людям с определенными заболеваниями, такими как острый панкреатит или аллергия, следует проявить осторожность и ограничить употребление лососевых.

Второе место — тресковые

Тарасова выделила тресковые породы — треску, пикшу, минтай и навагу — как идеальный выбор для диетического питания. Эти рыбы низкокалорийны, богаты фосфором и йодом, а также легко усваиваются, что делает их отличным вариантом для людей с чувствительной пищеварительной системой, сообщает источник.

Третье место — скумбрия и сельдь

Скумбрия и сельдь замыкают тройку лучших. Они также содержат омега-3, витамина B12 и селена, что помогает стимулировать аппетит и улучшает выработку желудочного сока. Однако при наличии гастрита с повышенной кислотностью или язвенной болезни стоит быть осторожным с их употреблением.

К слову, рыба, приготовленная во фритюре или копченая, гораздо менее полезна. Процесс жарки с использованием панировки приводит к образованию вредных веществ, а консервация в масле часто лишает полезных жиров своих свойств. Кроме того, некоторые пресноводные сорта, такие как карп и толстолобик, могут накапливать небезопасные вещества из окружающей среды.

Тарасова подчеркивает, что способ приготовления также имеет значение. Наиболее полезны рыба, приготовленная на пару, отварная или запеченная с минимальным количеством соли и жиров. Вместо термической обработки рекомендуется использовать травы, лимонный сок и натуральные специи. Оптимальная норма — 150-200 граммов рыбы 2-3 раза в неделю.

Завтра, 14 ноября в 17:00 на телеканале ТОЛЬЯТТИ 24 - прямая трансляция гандбола!

«Кубань» (Краснодар) – «Лада» (Тольятти).

Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24 транслируется на 22-й кнопке в сетях «ЛАДА-МЕДИА» и всех кабельных операторов города.

Смотрите матчи гандбольного сезона 2026/2027гг. с участием женской «Лады» в прямом эфире!

Болеем за наших – на телеканале ТОЛЬЯТТИ 24!

© Изображение: ГК «Лада»

ВК l МАКС l САЙТ

Для обработки клубники в материале рекомендуется 0,1%-ный раствор медного купороса: 10 г препарата на 10 л воды. Его предлагают применять ранней весной, во время формирования бутонов и после сбора ягод. При работе важно защитить глаза и руки, а опрыскивание проводить утром или вечером, не в жаркую солнечную погоду. Медный купорос — соединение меди, которое используют для профилактики грибковых заболеваний. Медь также необходима растениям как микроэлемент, однако избыток этого вещества может навредить клубнике, поэтому важно соблюдать указанную концентрацию. Чтобы приготовить раствор, тщательно размешайте препарат в воде. Обрабатывают растения и поверхность почвы, уделяя внимание листьям и стеблям. Первое опрыскивание проводят до начала вегетации, второе — при формировании бутонов, третье — после сбора урожая. При приготовлении и нанесении раствора используйте перчатки и защитные очки. Не проводите обработку под жарким солнцем: предпочтительны утренние или вечерние часы. В исходном материале приводится оценка садоводов, согласно которой регулярное применение может повысить урожайность на 20–30% и снизить риск серой гнили и мучнистой росы. Это заявленный результат, а не гарантия для каждого участка. false]]> Сделай сам https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/32965.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/32965.html Общество Fri, 13 Nov 2026 06:15:49 +0300

Переезд на значительное расстояние — это всегда не просто, особенно когда с собой увозишь практически всю обстановку. В данный момент идет активная подготовка к дальней дороге, и в этой статье представлены проверенные советы и хитрости, которые помогут хотя бы немного облегчить процесс и сэкономить время.

Фото- и видеофиксация

Прежде чем приступить к разборке мебели, крайне важно задокументировать, как все было собрано: сделайте фото или видео. Это станет вашим личным «чертежом» для последующей сборки, особенно для сложных предметов, пишет источник.

Сборы и упаковка: действуем по системе

• Маркировка деталей мебели. Каждую часть шкафа следует подписывать: первая цифра обозначает номер шкафа, вторая — номер панели, а третья — идентификатор одинаковых элементов. Подписи делают на малярном скотче, что облегчает последующую сборку.
• Съемные детали. Убедитесь, что дверцы, ящики и полки упакованы отдельно. Для неподвижной мебели фиксируйте дверцы и ящики с помощью скотча.
• Пакеты для мелочей. Для фурнитуры используйте отдельные подписанные пакетики — так будет проще ориентироваться, к какому предмету они относятся.

При упаковке важно придерживаться той же логики, что и в организации пространства: мелкие предметы группировать в более крупные контейнеры.

Транспортировка: защита и безопасность

• Защита мебели. Используйте картон, пузырчатую пленку или даже старые ковровые покрытия для обертывания. Убедитесь, что упакованные предметы помечены как «Хрупкое», особенно зеркала.
• Распределение веса. Тяжелые предметы должны находиться снизу в коробках, легкие — сверху. Это обеспечит более стабильную транспортировку.
• Фиксация мебели во время перевозки. Обязательно используйте ремни или веревки, чтобы максимально предотвратить смещение предметов в пути.

И хоть переезд — это только начало, впереди ждет долгий процесс обустройства на новом месте. Главное — грамотно организовать сам процесс доставки, а затем уже шаг за шагом обустраивать свой новый дом.

Островки золотой осени еще украшают ноябрьский Тольятти!

И температура воздуха пока выше климатической нормы - сегодня, 13 ноября, будет до +7.

Но, похоже, это ненадолго...

Ветер усиливается: сегодня он юго-восточный, до 12 м/сек. Будет облачно с прояснениями, местами возможен небольшой дождь.

Ставьте , если уже скучаете по теплу!

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Гомонящий эффект запахов и влажности привычно подталкивает складывать хлеб в одну корзину. Однако белый и ржаной хлеб имеют разную влагу, кислотность и структуру, из-за чего вместе они часто теряют текстуру и аромат. Разделение на отдельные отсекы или пакеты помогает сохранить оба продукта максимально свежими.

Разделение — первый шаг к сохранению вкуса

У каждого вида хлеба своя история влажности: ржаной чаще держится дольше, но отдаёт влагу быстрее, чем пшеничный. В совместном хранении более влажный хлеб может вытягивать влагу из второго, что приводит к сырости и плесени. Раздельное хранение исключает конфликт факторов и сохраняет каждый хлеб в собственном «климате».

Запахи — тоже важный сигнал. Плотная пористая структура хлеба быстро впитывает посторонние ароматы, поэтому сочетание разных видов приводит к взаимному окрашиванию вкуса. Разделение позволяет сохранить характер каждого хлеба без «перемешивания» ароматов.

Сроки хранения варьируются: ржаной хлеб обычно остаётся пригодным на день-два дольше, но споры плесени легко переходят между продуктами в замкнутом пространстве. Правильное разделение снижает риск перекрёстного заражения и позволяет держать запас надолго.

Как хранить хлеб так, чтобы он оставался свежим

Главный принцип — хранить отдельно. Используйте бумажные пакеты или отдельные секции хлебницы. Дышащие материалы помогают избегать конденсата и застарелого запаха.

Лучше выбирать хлебницы с вентиляцией и разделителями, или рассмотреть эмалированную посуду с крышкой. Не держать хлеб в полиэтиленовых пакетах слишком долго: конденсат создаёт условия для плесени. При необходимости пакет можно держать слегка приоткрытым.

Регулярная чистка полезна: раз в пару дней влажные поверхности можно протирать слабым уксусным раствором, чтобы снизить риск спор и крошек.

Если нужно хранить хлеб дольше срока, разумно обернуть его пленкой и поместить в морозилку. Так можно сохранить и ржаной, и пшеничный хлеб без взаимного влияния.

Угадайте, в каком из этих продуктов есть сахар: в кетчупе, хлебе или колбасе?

Правильный ответ: во всех!

Социальный проект «Объясняем. РФ» напоминает: часто сахар добавляют в продукты не для сладости, а для баланса вкуса и как консервант. И получается, что мы употребляем сахар – и даже не подозреваем об этом...

Сколько сахара можно в день

По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, на свободные сахара должно приходиться не более 5–10% общей калорийности вашего рациона. Сюда включают и сахар, который мы кладём в чай, и добавленный – в продуктах, а также сахар, который содержится в мёде, сиропе и соках.

Важно отметить: сахар из фруктов и овощей в эти подсчёты не входит. Благодаря клетчатке он усваивается медленнее, при этом организм получает витамины и минералы.

Если в день вы съедаете еды с общей энергетической ценностью около 2000 ккал, норма – не более 50г сахара. При этом снижение потребления сахаров до 25г в день принесёт вашему здоровью ощутимую пользу.

Избыток сахара в рационе ведёт к набору лишнего веса и повышает риск развития атеросклероза, сахарного диабета 2-го типа, сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с зубами.

Где есть скрытый сахар:

• хлеб и выпечка;

• йогурты с добавлением ягод и фруктов;

• мюсли и готовые завтраки;

• каши быстрого приготовления;

• заправки для салатов;

• кетчуп и другие соусы;

• колбасы и мясные полуфабрикаты.

Следите за своим питанием – и будьте здоровы!

© Фото: «Объясняем. РФ»

ВК l МАКС l САЙТ

Клематисы — цветущие лианы с крупными цветками разных оттенков. В природе насчитывается более 300 видов этого растения. В Европе клематисы появились в начале XVI века: сначала их выращивали преимущественно в оранжереях, а позднее стали сажать и в открытом грунте. С тех пор селекционеры вывели множество сортов. Лианы с цветами, ниспадающими с высоты около двух метров, могут стать заметной частью садового оформления. Для их выращивания важно разобраться в выборе места, посадке и уходе. Тип материала: статья (false).]]> Ягодники & Сад & Огород https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/32959.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/32959.html Общество Fri, 13 Nov 2026 04:16:37 +0300

Для этой квашеной капусты понадобятся свёкла, яблоко, имбирь и чеснок. Овощи ферментируют при комнатной температуре 3–5 дней, затем убирают в холодильник; пробовать их можно примерно через 10 дней от начала приготовления. **Ингредиенты** - 1,5 кг свёклы, нарезанной соломкой; - 1,5 кг нашинкованной капусты; - 2,5 см корня имбиря, очищенного и натёртого или мелко нарезанного; - 3 зубчика чеснока, очищенных и измельчённых; - 1 среднее яблоко, нарезанное дольками; - 2 ст. л. крупной соли. **Приготовление** 1. Переложите капусту в большую ёмкость, посыпьте солью и разминайте руками, пока не выделится сок. Добавьте имбирь с чесноком и ещё раз перемешайте и разомните. 2. Соедините капусту со свёклой и яблоком. Переложите смесь в чистую сухую банку или ведёрко, плотно утрамбовывая, чтобы вышел сок. Жидкость должна покрыть овощи. Оставьте сверху 2,5–5 см свободного места: при брожении объём жидкости может увеличиться. 3. Если сока не хватает, растворите 1 ч. л. соли в 1–1,5 стакана воды и понемногу доливайте рассол, пока овощи не окажутся под жидкостью. 4. Накройте смесь одним-двумя капустными листьями, сверху установите чистый груз — например, стакан или небольшую банку с водой. Овощи должны оставаться погружёнными в рассол. 5. Прикройте ёмкость крышкой неплотно и поставьте на тарелку, чтобы собрать жидкость, которая может вытечь. Оставьте в затенённом месте на кухне на 3–5 дней. Скорость брожения зависит от температуры в помещении. 6. Уже на следующий день могут появиться мелкие пузырьки — это признак начала брожения. Если образуется пена, снимите её ложкой. 7. Через 5 дней переставьте капусту в холодильник, чтобы замедлить ферментацию. Примерно через 10 дней её можно пробовать. По рецепту, более длительное брожение делает вкус насыщеннее. Храните капусту в прохладном месте, закрыв ёмкости крышками.]]> Кулинарные записки обо всём https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/32958.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/13/32958.html Общество Fri, 13 Nov 2026 04:15:50 +0300

Среди тех, кто стремится похудеть, укоренился стереотип, что правильное питание должно быть строгим и сводиться к жестким ограничениям. Многие представляют себе идеальную диету как набор пресных продуктов: куриная грудка, рис, полностью лишенные вкуса. Однако профессионалы в области фитнеса утверждают обратное: когда еда становится безвкусной, вероятность срыва возрастает в разы.

В данной статье выясняется, почему разнообразие и вкус в рационе играют ключевую роль для успешного похудения, а также почему отрицание соли — одна из главных ошибок, сообщает канал.

Проблемы пресной диеты

Многие тайно полагают, что к стройности можно прийти через страдания, отказываясь от любых приправ, считая их вредными. Но физиология и психология говорят о другом: если еда выглядит и на вкус как картон, это неминуемо приведет к срыву. Мозг реагирует на недостаток вкуса, и вскоре может возникнуть непреодолимое желание поискать удовольствие в фастфуде.

Комфортная диета — залог успеха. Современные технологии производства приправ позволяют придавать блюдам яркие оттенки вкуса без добавления лишних калорий, что делает отказ от вкуса абсолютно лишним.

Соль: честный друг или враг?

Одной из самых распространенных ошибок среди худеющих является желание полностью исключить натрий из своего питания, полагая, что это поможет достичь «сухого» рельефа. Однако такой подход неверен и может стать причиной срывов.

Натрий — это важный элемент, который не стоит исключать из рациона по следующим причинам:

• Поддержка вкуса: Соль улучшает вкус даже самых простых продуктов, что помогает сохранить аппетит и избегать соблазнов уличной еды.
• Работоспособность и выносливость: Натрий играет ключевую роль в поддержке физических показателей во время тренировок. При нехватке калорий и углеводов организму сложно удерживать воду, что может негативно сказаться на результатах.
• Восполнение потерь: Во время активных тренировок, особенно в жару, мы теряем жидкости и важные электролиты. Без достаточного поступления соли уровень энергии может упасть.

Не стоит забывать о радости от пищи

Не позволяйте внутреннему голосу убеждать вас, что диета — это расплата и боль. Успешное похудение зависит от постоянства, а обеспечить его можно лишь тогда, когда еда приносит радость. Не бойтесь добавлять специи и подсоливать блюда, ведь правильное питание должно не отнимать удовольствие от жизни, а дарить энергию каждый день.

На первый взгляд — обычный бокал. Но присмотритесь внимательнее: на изображении спрятаны два человеческих лица, и обнаружить их нужно всего за шесть секунд. Такая зрительная загадка может поставить в тупик даже тех, кто любит головоломки.

Проверьте свою наблюдательность

Не торопитесь смотреть на картинку целиком: попробуйте перевести взгляд на контуры и детали бокала. Иногда мозг сначала распознаёт привычный предмет и упускает другие образы, спрятанные в его очертаниях.

Подобные оптические иллюзии играют с нашим восприятием: одна и та же картинка может складываться в разные образы. Чтобы найти скрытые лица, потребуется сосредоточенность и немного терпения — даже если секундомер уже отсчитывает время.

Зачем разгадывать иллюзии

Визуальные загадки — это не только развлечение. Они помогают переключить внимание, тренируют наблюдательность и предлагают взглянуть на знакомые формы под новым углом. А ещё это простой способ проверить себя и устроить небольшое состязание с друзьями: кто первым заметит оба лица?

Готовы принять вызов? Запустите таймер на шесть секунд и внимательно изучите бокал.

В мире спортивных автомобилей BMW M5 F90 ASKO прочно зарекомендовала себя как эталон производительности и элегантности. Это не просто машина, а настоящий шедевр инженерного искусства, способный удовлетворить даже самых взыскательных автолюбителей. Скорость, комфорт и безупречное качество — то, что выражает этот выдающийся седан.

История, которая вдохновляет

С момента своего появления в 1984 году, модификация M5 завоевала симпатии миллионов, благодаря ей были заданы новые стандарты для спортивных седанов. Каждое новое поколение только укрепляло её статус. M5 F90, выпущенная в 2017 году, стала кульминацией этого длительного развития, в которой были внедрены передовые решения, такие как турбонаддув и система полного привода xDrive.

Двигатель и передовые технологии

Сердце BMW M5 F90 ASKO — мощный 4,4-литровый V8 с двойным турбонаддувом. В зависимости от конфигурации, его мощность варьируется от 600 до 625 л.с., что позволяет разгоняться до 100 км/ч всего за 3 секунды. Максимальная скорость ограничена на уровне 305 км/ч, хотя ходят слухи, что её потенциал гораздо выше.

Полноприводная система xDrive обеспечивает множество режимов работы, позволяя адаптировать поведение автомобиля под любые дорожные условия. Это гарантирует идеальное сцепление с дорогой и уверенное движение как на гоночной трассе, так и по извивающимся серпантинам.

Комфортный интерьер и высокий уровень безопасности

BMW M5 F90 ASKO — это не только выдающиеся скоростные характеристики, но и роскошный интерьер, который воплощает лучшие традиции премиум-класса:

• Кожаные сиденья с отличной боковой поддержкой.
• Карбоновые и алюминиевые элементы, подчеркивающие спортивный характер автомобиля.
• Современная мультимедийная система и цифровая приборная панель.
• Активный круиз-контроль и системы помощи при парковке.

Безопасность — это еще один приоритет BMW. Модель M5 F90 ASKO комплектуется множеством подушек безопасности, системой предупреждения о выходе из полосы, а также контролем слепых зон. Все это делает поездку не только динамичной, но и максимально защищенной на дороге.

Дебаты о том, какая рыба полезнее — свежая или замороженная — продолжают будоражить умы покупателей. Многие считают, что свежесть всегда является приоритетом, однако эксперты говорят обратное.

Заморозка: ключ к сохранению питательных веществ

Исследования демонстрируют, что замороженная рыба сохраняет все необходимые нутриенты не хуже, чем охлажденная. Более того, в некоторых случаях замороженные варианты могут быть даже более безопасными. Специалисты в области пищевой безопасности подчеркивают, что замораживание происходит сразу после ловли рыбы. Это мгновенно останавливает развитие бактерий и сохраняет структуру продукта. В отличие от этого, свежая рыба проходит долгий путь до магазина, и по дороге её условия хранения могут быть далеки от идеальных.

Правильная разморозка и ее значение

Диетологи акцентируют внимание на том, что по содержанию белка и омега-3 значения практически не различаются. Гораздо важнее, как размораживать и готовить рыбу. Если размораживание происходит в холодильнике, а не в теплой воде, рыба сохраняет свой вкус и текстуру. Ошибки в разморозке могут испортить даже лучший продукт.

Некоторые покупатели обеспокоены слоем глазури на замороженной рыбе. Однако лёгкий слой льда служит защитой от высыхания, а не способом скрыть недостатки. Проблема может возникнуть лишь в том случае, если льда слишком много — тогда это может указывать на недобросовестное производство.

Выбор между свежестью и удобством

Свежая рыба имеет свои преимущества, но её качество сложно проверить на глаз. Специалисты рекомендуют обращать внимание на запах, прозрачность глаз и упругость мяса. Любые посторонние ароматы могут служить сигналом о том, что стоит отказаться от покупки.

Замороженная рыба более удобна для хранения. Она не портится в течение нескольких дней и позволяет планировать меню. Многие виды, такие как лосось, отлично переносят заморозку, сохраняя практически неизменную структуру.

Свежая рыба может похвастаться текстурой, если она действительно свежая, но такие экземпляры редко попадаются в крупных городах. Основной акцент стоит делать на регулярном употреблении рыбы, а не на её замороженности. В конечном итоге выбор зависит от условий хранения и добросовестности производителя, и здесь замороженные варианты часто оказываются более надежными.

Яйца в сырниках — не обязательный ингредиент. Без них творожные лепёшки могут получиться нежными и высокими, а вкус творога будет ощущаться ярче. Главное — подобрать добавку, которая удержит влагу и поможет тесту сохранить форму.

Крахмал для плотной и нежной массы

Картофельный или кукурузный крахмал связывает влагу и помогает сырникам не распадаться при жарке. На 150–200 г творога достаточно одной столовой ложки. Смешайте ингредиенты по любимому рецепту и дайте массе постоять 10–15 минут. Для более плотной консистенции уберите её в холодильник на час-два.

Манка — для пышности

Добавьте к 100–150 г творога примерно две столовые ложки манки и столовую ложку сахара. Точное количество крупы можно корректировать: масса должна оставаться немного липкой, но легко формоваться. После замешивания оставьте её в холодильнике на несколько часов или на ночь — за это время манка набухнет и сделает тесто вязким.

Ещё несколько способов сохранить форму

Если яйца всё же используются, попробуйте взять только желток: например, один на 200 г творога. Также можно сделать творожную массу плотнее, пропустив творог через мясорубку. Перед жаркой сырники стоит обвалять в муке, при желании смешанной с небольшим количеством крахмала: панировка поможет им подрумяниться и удержать форму.

Небольшая щепотка соли подчеркнёт вкус творога. А чтобы сырники получились особенно удачными, не добавляйте слишком много муки: при избытке она сделает их плотными и тяжёлыми.

Вещи не обязательно должны быть покрыты заметной грязью, чтобы на них скапливались пыль, остатки пищи и микроорганизмы. Многие предметы мы трогаем десятки раз в день, а некоторые успевают побывать в транспорте, магазинах и других общественных местах. Регулярная уборка и мытьё рук помогают снизить риск перенести загрязнения в дом.

Предметы, которые мы постоянно трогаем

1. Кошельки и сумки. Их кладут на прилавки, сиденья и столы, а затем нередко оставляют на кухонной поверхности. Храните их отдельно от мест, где готовят еду.

2. Пульты. На кнопках и в щелях накапливается мелкий мусор. Протирайте их подходящим для устройства средством.

3. Смартфоны. Телефон сопровождает владельца повсюду. Очищайте его с учётом рекомендаций производителя и не кладите рядом с продуктами.

4. Многоразовые сумки. Они бывают в тележках, багажниках и подъездах. Стирайте или протирайте их, следуя указаниям на ярлыке.

5. Клавиатура. Между клавишами скапливаются пыль и крошки. Отключите устройство, удалите мусор и аккуратно очистите поверхность.

6. Дверные ручки. Протирайте ручки входных и межкомнатных дверей во время уборки.

7. Выключатели. Их часто трогают, но легко пропустить при обычной уборке. Используйте слегка влажную ткань, не допуская попадания жидкости внутрь.

Техника и поверхности, которым нужен уход

8. Кофемашина. Остатки кофе и накипь могут повлиять на вкус напитка. Регулярно очищайте устройство по инструкции.

9. Вентиляционные решётки. На них оседает пыль. Протрите решётки, а вентилятор очищайте только безопасным способом.

10. Кухонная вытяжка. На фильтрах накапливаются жир и пыль. Снимайте и мойте их согласно рекомендациям производителя.

11. Шторка для ванной. Влага и остатки мыла способствуют появлению налёта. Просушивайте шторку и периодически стирайте её, если это допускает материал.

12. Посудомоечная машина. Она моет посуду, но сама тоже нуждается в очистке фильтра и регулярном обслуживании.

13. Стиральная машина. Промывайте барабан и лоток, очищайте уплотнитель и оставляйте дверцу приоткрытой для просушки.

14. Пылесос. Следите за фильтрами, щётками и насадками, своевременно удаляйте волосы и мусор.

Не забывайте о питомцах и ванной

15. Миски животных. Мойте их регулярно, особенно после еды, и не ограничивайтесь простым ополаскиванием.

16. Пространство за унитазом. Во время уборки обработайте пол и труднодоступные участки отдельной тряпкой и подходящим чистящим средством.

При выращивании овощей, таких как томаты, микроэлементы играют решающую роль. Хотя их содержание в почве невелико, для здоровья растений они имеют огромное значение. Многие дачники часто акцентируют внимание только на основных элементах — азоте, фосфоре и калии, забывая о важности микроэлементов.

Симптомы нехватки микроэлементов

Эксперты выделяют несколько признаков, указывающих на дефицит различных микроэлементов:

• Железо: Является ключевым элементом для фотосинтеза. При его нехватке молодые листья начинают желтеть, а в тяжелых случаях может произойти отмирание тканей.
• Медь: Недостаток меди замедляет рост растений, вызывает утолщение стебля и заставляет листья темнеть с синеватым оттенком.
• Марганец: При нехватке этого элемента листья становятся мелкими с светлыми пятнами, а побеги — вытянутыми и слаборазвитыми.
• Цинк: Дефицит цинка приводит к образованию светлых и мелких листьев, а также к асимметрии и тонкости стеблей.
• Бор: Симптомы нехватки бора проявляются в замедленном развитии, появлении черных точек на точках роста и хрупких черешках.
• Молибден: При недостатке молибдена листья желтеют и закручиваются, также могут появляться крапчатость и утолщение стеблей.

Как предотвратить дефицит микроэлементов

Чтобы избежать проблем с нехваткой микроэлементов, специалисты рекомендуют следующие методы:

• Регулярное внесение микроудобрений, особенно в условиях использования исключительно минеральных удобрений.
• Применение органических удобрений, которые могут содержать необходимые микроэлементы, частично компенсируя их дефицит.

Обеспечение растений всеми необходимыми микроэлементами является важным аспектом успешного выращивания. Нехватка этих веществ может негативно сказаться на здоровье и урожайности овощей, поэтому рекомендуется обращать внимание на указанные симптомы и вовремя реагировать на них.

Пожелтение листьев и усыхание молодых завязей не всегда означают, что огурцы поражены болезнью. Часто растениям не хватает влаги или питания, а стресс усиливают перепады температуры. Но прежде чем готовить подкормку, важно выяснить причину: одинаковые симптомы могут возникать при разных проблемах.

Сначала проверьте условия

Осмотрите листья с обеих сторон. Угловатые желтые пятна, которые постепенно темнеют, могут указывать на пероноспороз; мелкие светлые точки и тонкая паутина — на паутинного клеща. Пожелтение по краям листа бывает связано с нарушением питания, а увядание при влажной почве — с повреждением корней.

Поливайте огурцы регулярно теплой водой, направляя ее к основанию растения. Почва должна оставаться умеренно влажной, но не заболоченной. Слой мульчи помогает удерживать влагу и защищает поверхностные корни от перегрева. Не поливайте по листьям в жаркое время и проветривайте теплицу.

Подкормка — без экспериментов с дозировками

Для поддержания плодоношения используйте комплексное удобрение для огурцов по инструкции на упаковке. Избыток отдельных элементов тоже вредит растениям, поэтому не стоит вносить борную кислоту «на глаз»: разница между полезной и опасной дозой невелика.

Смесь молока, йода и борной кислоты часто советуют как домашнее средство, однако надежных оснований считать ее универсальным лечением пожелтения или грибковых болезней нет. Йод способен повредить листья, а опрыскивание не заменит диагностику и подходящий способ борьбы с заболеванием. При подозрении на инфекцию удалите сильно пораженные листья и применяйте только разрешенные для культуры средства, соблюдая инструкцию.

Как поддержать новые завязи

Собирайте зеленцы регулярно, не допускайте пересыхания грунта и резких перепадов влажности. Удаляйте отмершие листья, но не обрывайте здоровую листву без необходимости. Если желтизна распространяется быстро или растения продолжают увядать, проверьте корни и условия выращивания: это поможет выбрать меры, а не тратить время на случайные рецепты.

Мясо — важный источник белка для многих жителей Северного региона, однако его неправильное приготовление может стать причиной серьезных заболеваний. Роспотребнадзор напоминает о возможных рисках, связанных с потреблением мяса, а также предлагает полезные рекомендации для предотвращения заражения гельминтозами, пишет источник.

Основные виды гельминтозов

Неосторожное обращение с мясными продуктами может привести к различным заболеваниям, среди которых:

• Трихинеллез: Заражение происходит через употребление мяса, содержащего личинки трихинелл. Симптомы включают лихорадку, боли в мышцах и, в тяжелых случаях, проблемы с легкими и сердцем.
• Цепни: Свиной и бычий цепни, известные как тениоз и тениаринхоз, развиваются в кишечнике и вызывают боли в животе, тошноту и неврологические расстройства.
• Токсоплазмоз и эхинококкоз: Особенно опасны для беременных и людей с ослабленным иммунитетом, может привести к образованию кист в органах.

Рекомендации по безопасному употреблению мяса

Роспотребнадзор предлагает несколько простых правил для защиты от гельминтозов:

• Приобретать мясо только в проверенных магазинах, где проходит ветеринарно-санитарную экспертизу.
• Избегать сырого и плохо обработанного мяса: варить не менее двух часов или тщательно жарить.
• Не покупать мясные изделия на стихийных рынках.

Особое внимание следует уделить готовке мяса диких животных, которое требуются длительной термической обработки.

Заботьтесь о своем здоровье

Специалисты Роспотребнадзора призывают незамедлительно обращаться к врачу при первых признаках недомогания, таких как боль в животе, тошнота или слабость. Не стоит заниматься самолечением — это может лишь усугубить ситуацию.

Розы — это не только симпатичные цветы, но и настоящие привереды, если речь идет о правильном уходе. Однако, среди огромного разнообразия сортов существует ряд весьма неприхотливых, которые подойдут даже для тех, кто только начинает свой путь в садоводстве, пишет канал.

Топ-5 роз, которые легко ухаживать

• Роза "Лаваглут": Эта флорибунда от селекции Кордес не создаст проблем даже самым неопытным садоводам. С бордово-красными цветами диаметром 5-6 см, она способна радовать своим цветением более 10 дней. Куст достигает высоты 80 см и прекрасно переносит как дождь, так и жару.
• Роза "Мелроуз": Если ищете беззаботный уход, то этот сорт будет отличным выбором. Её цветки 8-9 см в диаметре не боятся ни яркого солнца, ни дождевых дней. Высота куста составляет до метра, а обильное цветение продолжается вплоть до самой осени.
• Роза "Керио": Ярко-желтые цветы этой розы выглядят как сделанные из бумаги. Куст вырастает до 1 метра в высоту и 60 см в ширину, сохраняя форму при любых погодных условиях. Цветки диаметром около 10 см имеют легкий, но приятный аромат.
• Роза "Мартин Лютер": Этот сорт известен своей неприхотливостью и долговечностью. Темно-зеленые, глянцевые листья придают великолепный вид. Высота куста достигает 1 метра, а цветы радуют глаз огромным количеством в течение всей лета.
• Роза "Терракота": Чайно-гибридная разновидность с крупными цветами диаметром до 13 см. Куст стойкий к дождям и солнцу, достигает высоты 1,5 метра и не требует особого внимания.

Как выбрать подходящие сорта для вашего сада?

При выборе роз важно учитывать почву, климат и элементы ухода. Исследуйте характеристики каждого сорта и выбирайте те, которые соответствуют вашему стилю жизни. Обратите внимание на цветение: некоторые сорта цветут постоянно, а другие — лишь в определенные сезоны.

Не оставляйте свои цветы без внимания. Правильный выбор станет залогом успеха, и ваш сад будет радовать вас своим красочным цветением долгие годы!

При выборе кабачков важно учитывать не только заявленные урожайность и неприхотливость, но и возможные слабые стороны сорта. В этом списке собраны десять разновидностей, которым в описанных случаях мешают болезни, зависимость от погоды, быстрое перерастание или особенности мякоти. Реальный результат зависит от условий выращивания и предпочтений в приготовлении. **«Аэронавт».** Компактный куст и раннее созревание не всегда компенсируют склонность плодов быстро перерастать: мякоть становится сухой и волокнистой. Она может оставаться плотной при жарке или разваливаться, а при резком похолодании урожайность снижается. **«Белоплодный».** В дождливое лето сорт может поражаться мучнистой росой и антракнозом. Листья редеют, плоды мельчают и деформируются, а урожайность меняется от сезона к сезону. Переросшие кабачки быстро грубеют, поэтому их приходится часто собирать. **«Грибовский 37».** При высокой влажности кусты уязвимы для грибковых инфекций, а плоды могут трескаться у плодоножки. Вкус описывают как простой; при приготовлении мякоть иногда становится водянистой. По устойчивости к болезням сорт может уступать современным гибридам. **«Зебра».** При жаре или недостаточном опылении завязи могут опадать. Избыток азота усиливает рост зелени, но мешает образованию плодов; чувствительность к почве также осложняет выращивание. Кабачки иногда бывают кривыми, с рыхлой мякотью и лёгкой горчинкой. **«Якорь».** Нерегулярный полив может привести к вершинной гнили и деформации плодов. Мякоть бывает плотной и волокнистой, а урожай зависит от погоды: в прохладу созревание замедляется, в жару кабачки быстро перерастают. При термообработке консистенция может получиться неоднородной. **«Цукеша».** Плоды быстро грубеют, если пропустить сбор. В дождливую погоду возрастает риск грибковых заболеваний, а резкие перепады температуры могут вызвать опадение завязей. На кусте одновременно бывают мелкие завязи и переросшие кабачки; рыхлая мякоть не всегда подходит для консервации. **«Золотинка».** Ожидаемая сладость может быть слабо выражена, а мякоть — водянистой и рыхлой, из-за чего плоды теряют форму при жарке и тушении. При недостатке света кусты вытягиваются и сбрасывают завязи; в прохладное лето кабачки могут вырасти мелкими и деформированными. **«Ролик».** Урожайность зависит от погоды. Плоды могут иметь неровную форму, а мякоть — быть суховатой и волокнистой. Если собрать их поздно, они быстро грубеют; для заготовок сорт считают не самым удобным из-за неоднородной мякоти и склонности к растрескиванию. **«Негритёнок».** При высокой влажности возможны мучнистая роса и корневые гнили. Плоды могут вырасти мелкими и деформированными, а рыхлая мякоть при нагревании теряет форму. Для консервации такая консистенция может оказаться неудобной. **«Спагетти».** Характерные волокна появляются у полностью созревших плодов, но к этому моменту кабачки становятся крупными и грубыми. Их вкус может быть пресным или слегка горьковатым. Сорт чувствителен к поливу, почве и температуре: при неблагоприятных условиях завязи опадают, а плоды деформируются. Перед покупкой семян стоит сопоставить особенности сорта с местным климатом и тем, как кабачки планируется использовать. Разновидность, подходящая для одного огорода или блюда, может не оправдать ожиданий в других условиях.]]> Сделай сам https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32946.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32946.html Общество Thu, 12 Nov 2026 22:16:04 +0300

В прохладный ноябрьский день особенно хорош десерт с яркой ягодной кислинкой. Этот клюквенно-апельсиновый чизкейк не нужно выпекать или загущать желатином: начинку стабилизирует белый шоколад. После охлаждения она становится плотной, но остаётся нежной и кремовой.

Ингредиенты для формы диаметром 18 см

• Основа: песочное печенье — 180 г, сливочное масло — 75 г.
• Сливочный слой: творожный сыр — 400 г, белый шоколад — 180 г, сливки 33% — 150 мл, сахарная пудра — 1 ст. ложка, цедра половины апельсина.
• Клюквенный слой: клюква — 200 г, апельсиновый сок — 80 мл, сахар — 60–70 г, кукурузный крахмал — 10 г, холодная вода — 20 мл.

Как приготовить

Подача и хранение

В холодильнике десерт хранится до трёх суток, а на следующий день апельсиновый аромат становится особенно выразительным. Медленное охлаждение помогает начинке равномерно схватиться и сохранить аккуратные слои, пишет Дзен-канал "ДЕСЕРТЫ БЕЗ ДУХОВКИ".

Подокарпус — хвойное дерево с необычной внешностью: вместо привычных иголок у него плоские листья, а на некоторых видах появляются яркие мясистые образования, похожие на ягоды. Это растение ценят за выразительные ветви и способность сохранять декоративность даже без регулярной формировки.

Хвойное дерево с необычными «плодами»

Подокарпус, или ногоплодник, относится к семейству Подокарповых. В природе существует более сотни его видов. Растение иногда называют буддийской или сливовой сосной, ивовым тисом и даже мармеладным деревом. Красные или синеватые образования, напоминающие плоды, на самом деле — мясистые части, связанные с семенем. У некоторых видов они съедобны, но особенным вкусом не отличаются.

Подокарпус подходит для выращивания в комнате и особенно эффектно смотрится в форме бонсай. Однако неприхотливым его не назовёшь: для хорошего роста понадобится внимательно следить за освещением, влажностью и сезонными условиями.

Формировка и освещение

Обрезать крону нужно постепенно и бережно. Не срезайте листья пополам и не состригайте сразу целые пучки: используйте небольшие острые ножницы или специальные инструменты для бонсай. Чтобы крона оставалась компактной, удаляйте отдельные побеги целиком. Слишком длинные оголённые ветви могут не обрасти снова, поэтому их лучше своевременно укоротить или направить с помощью проволоки.

Растению подойдёт яркий рассеянный свет у южного, восточного или западного окна. В затенённом месте оно может вытягиваться и терять густоту; зимой при недостатке естественного освещения выручит фитолампа. Летом комфортная температура — около 22–28 °C. В холодный сезон подокарпусу желательно устроить период покоя при 10–12 °C, защищая от сквозняков и резких перепадов, пишет Дзен-канал "Exotica - энциклопедия домашних растений".

Полив и сезонный уход

Поддерживайте влажность воздуха примерно на уровне 40–60% и не допускайте полного пересыхания грунта: особенно опасно это в жару. При этом застой воды в поддоне может навредить корням, поэтому после полива излишки следует сливать. Используйте мягкую воду комнатной температуры.

Подкормки вносите умеренно, преимущественно в период роста, выбирая удобрение для хвойных культур и соблюдая инструкцию. Почва предпочтительна слабокислая и хорошо дренированная. Осенью и зимой рост замедляется, поэтому полив сокращают, а удобрения не используют. Часть старых листьев может опадать — это естественное обновление кроны, но массовый листопад стоит проверить: растению могут не подходить условия содержания.

12 ноября. Главное за день

С победой вернулись в Тольятти из китайского Нанкина спортсмены СШОР №7 им. В.А. Гройсмана – они стали чемпионами мира по прыжкам на батуте.

В рамках наведения порядка в сфере нелегальной предпринимательской деятельности в Шлюзовом приступили к демонтажу незаконной постройки на ул. Гидротехнической, 40.

Новые дорожные знаки появились в одном из дворов 9-го квартала Тольятти. В проезде около домов №№ 9в и 9г по улице Свердлова организовано одностороннее движение.

Ночью 13 ноября местами по Самарской области возможны сильные осадки в виде дождя и мокрого снега с усилением ветра и ухудшением видимости. В регионе объявлен жёлтый уровень погодной опасности.

ВК l МАКС l САЙТ

Далёкое–близкое. 30 лет в Автозаводском районе открылась пассажирская железнодорожная станция «Тольятти»

11 ноября 1996 года на железнодорожный вокзал Тольятти прибыл первый пассажирский поезд – фирменный состав №65/66 «Москва – Тольятти». И если прежде пассажирское железнодорожное сообщение проходило только через станцию «Жигулёвское Море», то теперь путешествие поездом стало доступно и жителям Автограда.

От грузового хаба – к пассажирской станции

Больше маршрутов хороших и разных

Запуск «Ласточки» – новый этап

Об этом и многом другом из прошлого и настоящего железнодорожной станции «Тольятти» – уже на нашем сайте.

Уезжали отсюда? Или встречали кого-нибудь?

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

На картине Юрия Пименова «Военный хлеб. Москва. 1941» — очередь за пайковым хлебом на заснеженной улице. Художник остался в Москве во время войны и опирался на личные впечатления. Полотно, ныне хранящееся в Государственной Третьяковской галерее, создано в 1972–1973 годах. Люди ждут у булочной, расположенной в доме с заклеенными бумагой окнами. Среди них — женщины в платках, старики и дети; мужчин почти нет, поскольку многие ушли защищать город. Очередь тянется вдоль улицы, подчёркивая масштаб лишений и повседневность ожидания в холоде. Осенью 1941 года Московский технологический институт пищевой промышленности разработал рецепт «рабочего хлеба». В него могли входить отруби, картофель, опилки, крапива и другие съедобные травы. Однако в картине главное не состав хлеба, а люди: их собранность и решимость выдержать испытания. Серо-голубая палитра и лёгкие, прозрачные мазки создают ощущение морозного утра и пронизывающего ветра. Заклеенные окна и пустынная улица добавляют тревоги, но в спокойных позах людей нет паники. Их ожидание воспринимается как знак стойкости и общей готовности пережить тяжёлое время. Пименов участвовал и в создании «Окон ТАСС». В воспоминаниях о военной Москве он описывал холодные улицы, строгие лица женщин и озябшие очереди, а также скромную еду тех лет — грубый хлеб, картофель и немного масла. Сдержанная печаль картины соединяется с надеждой: люди продолжают жить и держаться вместе.]]> История от историка https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32941.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32941.html Общество Thu, 12 Nov 2026 21:16:13 +0300

Сорт «Сахарная молния» выделяется среди остальных томатов благодаря своим впечатляющим плодам и надежности. Этот высокорослый индетерминантный томат с крупными красными плодами идеально подходит для большинства регионов России. Рассмотрим его преимущества, нюансы ухода и выращивания, чтобы получить замечательный урожай.

Происхождение и особенности сорта

Данный сорт появился благодаря российской селекции и получил официальное признание в Государственном реестре. Его универсальная адаптация к различным климатическим условиям позволяет успешно выращивать его в любых уголках страны, включая зоны рискованного земледелия.

Сорт или гибрид: что выбрать?

«Сахарная молния» — это сорт, а не гибрид первого поколения (F1), что означает возможность сбора и сохранения собственных семян. При правильном отборе с растений, выросших из семян, можно получить здоровые и высококачественные томаты в следующем сезоне, сохранив первозданные характеристики.

Особенности индетерминантного роста

Этот сорт характеризуется индетерминантным типом роста, который подразумевает неограниченное увеличение высоты. Стебель будет продолжать расти, пока это возможно, что накладывает определенные требования к формированию растения. Особенно важно пасынковать и подвязывать такие кусты, чтобы избежать ущерба урожая.

Куст достигает высоты около 180 см в теплицах и требует надежной подвязки, чтобы предотвратить полегание и повреждение крупных плодовых кистей.

Как выглядит сорт и его особенности

Куст «Сахарной молнии» выглядит мощно, с крепким стеблем и средней густой листвой, что хорошо способствует проветриванию и предотвращает грибковые заболевания. Плоды отличаются плоскоокруглой формой и достигают веса до 510 граммов, обеспечивая выдающийся урожай в 6,8-7,1 кг с квадратного метра.

Уход за растениями

Правильное агрономическое обслуживание включает в себя регулярный полив, подкормку и профилактические меры против вредителей. Полив обязательно должен быть стабильным, особенно в период формирования плодов, чтобы избежать растрескивания томатов.

Профилактика болезней

Несмотря на устойчивость к некоторым заболеваниям, сорт требует грамотного подхода к профилактике, включая соблюдение севооборота и активное проветривание теплиц.

«Сахарная молния» прекрасно подходит для огородников, желающих вырастить крупные и сладкие томаты для свежих салатов. Рекомендуется тщательно подбирать условия выращивания, чтобы получить максимальный урожай.

Бутоны темнеют, размягчаются и покрываются сероватым пушком, так и не успев раскрыться? Вероятная причина — серая гниль, или ботритис. В сырую погоду грибок быстро распространяется, поэтому важно убрать поражённые части растений и наладить уход.

Почему розы поражает серая гниль

Болезни способствуют сырость, прохлада, густые посадки и длительное увлажнение листьев и бутонов. На цветках появляются водянистые или бурые пятна, затем ткани загнивают. При сильном поражении возникает серый налёт, содержащий споры грибка.

Сначала удалите поражённые части

Срежьте больные бутоны и цветки, захватывая небольшой участок здорового стебля. Соберите опавшие лепестки и листья: заражённые остатки не оставляйте под кустом и не отправляйте в компост — утилизируйте их вместе с бытовыми отходами или другим разрешённым способом.

Проредите куст: удалите слабые побеги, растущие внутрь, и листья, касающиеся почвы. Это улучшит циркуляцию воздуха и поможет растениям быстрее просыхать после дождя. Поливайте под корень, по возможности утром, не смачивая бутоны и листву.

Обработка и профилактика

При сильном поражении используйте фунгицид, на этикетке которого указано применение против серой гнили на декоративных растениях. Выбирайте препарат, разрешённый для роз в вашем регионе, и строго соблюдайте инструкцию: дозировку, число обработок, интервалы и меры защиты. Не смешивайте средства без прямого указания производителя.

Повторные обработки проводят только в соответствии с инструкцией. Если разрешено чередование препаратов, выбирайте средства с разными действующими веществами. Подкормки азотом до улучшения состояния куста лучше отложить: избыток азота стимулирует нежный прирост. Эти меры помогут сдержать распространение инфекции и снизить риск новых поражений.

Приговор оглашён, курьер осуждён, ущерб возмещён. Хорошая новость из Чапаевска

Как установил суд, злоумышленник стал курьером в преступной схеме: его убедили участвовать под угрозой якобы привлечения к уголовной ответственности за «утечку персональных данных».

По указанию куратора курьер приехал к 87летней жительнице Чапаевска. До этого пенсионерке позвонил соучастник, представился сотрудником правоохранительных органов и под ложным предлогом выманил её сбережения.

Женщина передала курьеру 550тысяч рублей, не подозревая об обмане. Деньги затем были переданы дальше, часть суммы курьер оставил себе.

Чапаевский городской суд учёл, что фигурант впервые привлекается к ответственности, положительно характеризуется, занимается волонтёрством (!), помогает родственникаминвалидам, а также активно способствовал раскрытию преступления и полностью возместил ущерб потерпевшей.

В итоге ему назначили штраф – изначально 150 тыс. рублей, но с учётом времени в СИЗО сумма снижена до 100 тыс. рублей. Мера пресечения изменена на подписку о невыезде. Также у осуждённого конфискован и обращён в собственность государства мобильный телефон.

Приговор пока не вступил в законную силу.

Помните: настоящие сотрудники ведомств никогда не просят передавать наличные или называть коды из СМС. Звонят с такими просьбами только мошенники!

© Фото: Самарский областной суд

ВК l МАКС l САЙТ

Каратисты из 32 регионов страны сразятся на «Кубке дружбы» в Тольятти

Всероссийские соревнования по каратэ «Кубок дружбы» стартуют 13 ноября в Тольятти. Турнир будет проходить до 15 ноября на «Лада-Арене». Ожидается свыше 1200 участников из 32 регионов России.

Субботняя программа начнется с фестиваля здорового образа жизни «Дружба фест». Праздник стартует 14 ноября с 12 до 14 часов. Жители и гости города смогут пообщаться со спортсменами и найти занятия по душе.

Сразу после фестиваля болельщиков ждет официальное открытие соревнований. Вход на трибуны и праздничную площадку сделали свободным для всех желающих.

минспорта Самарской области

Читайте «КП-Самара» в МАКС

Этот маковый бисквит — настоящее лакомство для любителей выпечки. Приготовить его можно легко и быстро, а необходимые ингредиенты найдутся на кухне у каждого. В этом рецепте используются простые компоненты и лёгкие шаги, которые позволят создать ароматный десерт для любого случая, сообщает канал.

Ингредиенты для безупречного бисквита

• 130 г муки
• 130 г сахара
• 100 г сухого молотого мака
• 4 крупных куриных яйца
• 6 г разрыхлителя для теста
• 40 мл горячей воды
• 30 мл растительного масла
• щепотка соли

Краткое руководство по приготовлению

Для того чтобы маковый бисквит получился пышным и мягким, важно следовать нескольким простым шагам:

Приготовление макового бисквита — это отличный способ порадовать себя и близких. Подавайте его со свежими ягодами или сладким джемом, чтобы ваш десерт был ещё более вкусным и красивым!

Старую краску снимают шпателем и электроинструментом, строительным феном или химической смывкой. Выбор зависит от состояния покрытия и материала стены: например, дерево легко повредить грубой шлифовкой, а кирпич — агрессивными кислотами. Перед началом работ стоит проверить выбранный способ на небольшом участке и подготовить средства защиты. ### Механическая очистка Если краска отслаивается, её можно убрать обычным шпателем. Для прочного покрытия используют стамеску, металлическую щётку, шлифовальную машинку или дрель с подходящей насадкой. Этот способ не требует специальных составов и подходит для разных оснований, но сопровождается пылью и шумом, а также требует физических усилий. Мебель и другие предметы в помещении следует закрыть; работать нужно в респираторе и защитных очках. ### Строительный фен Горячий воздух размягчает плотную старую краску, в том числе масляную: покрытие пузырится, после чего его снимают шпателем. Метод почти не пылит и помогает сохранить основание, поэтому его применяют, в частности, на деревянных поверхностях. Однако нагревать нужно осторожно: древесину легко перегреть, а некоторые краски при высокой температуре могут выделять токсичные вещества. Помещение необходимо хорошо проветривать. ### Химические смывки Состав наносят на покрытие, оставляют на время, указанное производителем, а размягчённую краску снимают шпателем. Затем стену тщательно промывают водой. Смывки удобны в углах, возле труб и розеток, а также на декоративных деталях. Чтобы средство проникало глубже, перед нанесением можно сделать на краске несколько царапин металлической щёткой. Большинство растворителей токсичны, поэтому необходимы перчатки, очки и респиратор. ### Какой способ выбрать для разных поверхностей - **Бетон:** механическая очистка, фен или смывка, предназначенная для бетона. - **Кирпич:** щадящий растворитель, нагрев или профессиональная пескоструйная обработка. Агрессивные кислоты могут повредить материал. - **Дерево:** фен, смывка для древесины или деликатная шлифовка. Грубый инструмент способен оставить глубокие царапины. ### Нужно ли удалять покрытие полностью Старую краску иногда оставляют, если она прочно держится, не вздулась и не потрескалась. Это также допустимо, когда поверх будут монтировать гипсокартон или панели либо укладывать плитку на предварительно сделанную шероховатую поверхность. В остальных случаях покрытие обычно рекомендуют удалить: так меньше риск, что дефекты проявятся после ремонта. Перед окрашиванием или штукатуркой водоэмульсионную краску чаще всего тоже снимают. ### Частые ошибки и подготовка Неподходящая химия, чрезмерный нагрев, работа без защиты и попытка снять всё за один проход могут повредить основание. Пыль в помещении тоже важно учитывать заранее. Чтобы облегчить работу, сначала определяют тип краски, проверяют метод на небольшом участке и не торопятся. После очистки стену грунтуют. Респиратор нужен при любом способе: механическая обработка создаёт пыль, а при нагреве или использовании растворителей могут выделяться вредные вещества. Если краска непрочно держится, её можно снять шпателем. Для больших площадей часто выбирают фен или смывку — они ускоряют удаление покрытия.]]> SM NEWS https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32935.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32935.html Общество Thu, 12 Nov 2026 19:17:52 +0300

Съедобные каштаны могут стать альтернативой привычным сладостям, но увлекаться ими не стоит: большая порция способна вызвать вздутие и тяжесть в животе. Об этом предупредили специалисты.

Вводить в рацион постепенно

Гастроэнтеролог Ольга Чистик подчеркнула, что каштаны, растущие в городских парках, — конские и в пищу не подходят: они ядовиты. Съедобные плоды безопаснее покупать в магазинах.

Каштаны содержат клетчатку, поэтому начинать лучше с небольшого количества и увеличивать порцию постепенно. Особенно внимательными стоит быть людям с синдромом раздражённого кишечника: избыток продукта может усилить неприятные симптомы. Осторожность также необходима при панкреатите и обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Что содержится в каштанах

По словам нутрициолога Анны Дивинской, запечённые плоды богаты сложными углеводами, витаминами группы B, калием и магнием. При этом жиров в них около 1,5–2%, а энергетическая ценность составляет примерно 180–210 ккал на 100 граммов.

Чтобы перекус получился более сбалансированным, специалист советует сочетать каштаны с продуктами, содержащими белок.

Тольяттинцы не хотят спасаться от смертельного вируса даже бесплатно

Несмотря на реальную угрозу распространения бешенства в Тольятти, ветеринарной службе приходится буквально умолять горожан в необходимости прививать питомцев. Один из наиболее ярких примеров – улица Лесная в Центральном районе. Ранее здесь был выявлен очаг возникновения этого смертельно опасного для человека заболевания. Муниципалитет разместил здесь мобильный пункт, в котором можно было бесплатно вакцинировать собаку или кошку от этого вируса. Несколько дней он простоял практически пустым и прекратил работу 7 ноября из-за низкой посещаемости.

Теперь власти попробуют применить другие меры убеждения. Сотрудники государственной ветеринарной службы будут проводить подворный обход территории неблагополучного пункта для проведения бесплатной вакцинации домашних животных от бешенства. Жителей Центрального района убедительно просят оказать содействие. В конце концов, речь идёт об угрозе их собственным жизням. Если человека укусит заражённое животное, без оперативной помощи врачей инфицированный умрёт в муках.

Фото: Администрация Тольятти

Теперь – только в одну сторону!

Изменена схема дорожного движения в одном из дворов 9-го квартала Тольятти. В проезде около домов №№ 9в и 9г по улице Свердлова и в кармане вдоль Свердлова установили новые дорожные знаки. Согласно им поворот из кармана направо во двор и проезд вглубь квартала запрещён.

Сейчас мимо домов 9в и 9г можно проехать только из квартала в сторону Свердлова – на этом участке стало действовать одностороннее движение.

Пока что водители проезжают в обе стороны по старой памяти. Не удивимся, если тут поставят камеры видеонаблюдения...

А что нового в вашем дворе? Пишите в комментариях!

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Лоренцо Савадори продолжит тестировать мотоциклы «Aprilia» в MotoGP в 2027 и 2028 годах. Итальянский гонщик также участвует в разработке прототипа с двигателем объёмом 850 куб. см, который должен выйти на старт в 2027 году. Савадори работает тест-пилотом команды с 2020 года. За это время он помогал развивать RS-GP, который стал конкурентоспособным мотоциклом. В нынешнем году гонщик уже провёл много тестовых километров на прототипе для нового технического регламента. О продлении контракта «Aprilia» сообщила через несколько дней после победы Марко Беццекки в Катаре. Савадори останется важной частью проекта команды из Ноале и в следующем сезоне присоединится к Беццекки и новичку Франческо Баньяе — тогда MotoGP перейдёт на мотоциклы объёмом 850 куб. см. Савадори отметил, что рад продолжить работу с командой и доволен её прогрессом. По его словам, коллектив стремится сохранять позиции среди лидеров, а его участники вкладывают в общее дело большие усилия и душевную отдачу. Директор «Aprilia Racing» Массимо Ривола назвал Савадори гонщиком, который ставит интересы компании выше личных амбиций. Он подчеркнул, что преданность итальянца и сплочённость команды помогли «Aprilia» стать ориентиром в высшем классе, а без Савадори коллектив был бы неполным. 1]]> Queen of Motorsport - ваш гид в мире автоспорта https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32931.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32931.html Общество Thu, 12 Nov 2026 18:21:25 +0300

На участке нередко можно встретить деревья, которые, со временем, начинают создавать определенные неудобства. Такое случилось и в одном из объявленных случаев: березка, выросшая у забора, долгое время радовала глаз, но затем стала мешать грядущим строительным работам, сообщает 7 дач.

Подготовка к спилу: что нужно знать

Перед тем как приступить к спиливанию дерева, требуется тщательно всё спланировать. Вот несколько важных шагов:

• Изучите инструменты: Вам понадобятся ножовка, бензопила и секатор для работы с ветками. Лестница поможет добраться до высоких частей дерева.
• Отметьте план работ: Сначала стоит сделать необходимые пометки на стволе, чтобы четко понимать, где будут проходить резы, предотвращая случайные повреждения.

Процесс спила: как избежать ошибок

Сейчас, когда все подготовительные шаги выполнены, можно переходить к непосредственному спилу. Рекомендуется выполнять следующие действия:

Если необходимо, оставьте небольшой пенек, к которому в будущем можно будет прикрепить лестницу или другие элементы.

Что делать с остатками древесины

После завершения спила березы появляется вопрос: что делать с оставшимися частями? Их можно использовать для создания веника или как полезный материал для дров. В конечном итоге, любой оставшийся материал может стать в хозяйстве полезным и уместным.

Процесс спила дерева может показаться сложным, но при правильном подходе и внимании, можно успешно завершить его без ущерба для окружающего пространства. Дерево, которое когда-то радовало, теперь может стать полезным ресурсом в дальнейшем.

Грозное предупреждение! На Тольятти надвигается стихия

Мокрая метель идёт на Тольятти. Экстренные службы Самарской области выпустили штормовое предупреждение. По данным метеорологов, в ночь на 13 ноября 2026 года на город может обрушиться сильный ветер и мокрый снег.

Осадки прогнозируются сильные. Ветер может достигать 18 м/с, а видимость на дорогах снизится до 1-2 км. Особенно осторожными стоит быть водителям и пешеходам. Также горожан призывают быть аккуратными и внимательными около деревьев и потенциально шатких конструкций. Берегите себя!

Тольятти сегодня – точка притяжения для самых активных студентов со всей Самарской области.

В социально-педагогическом колледже прошёл областной слёт амбассадоров в рамках федеральной программы «Профессионалитет».

Это не просто встреча студентов – это разговор о том, как формируется кадровое будущее региона. Все подробности – в нашем сюжете

ВК l МАКС l САЙТ

Румяные творожные пончики готовятся из простых продуктов и получаются мягкими внутри. Подавайте их тёплыми, щедро посыпав сахарной пудрой.

Ингредиенты на 6 порций

• Творог — 500 г
• Пшеничная мука — 2 стакана
• Яйца — 4 шт.
• Сахар — 1 стакан
• Сода — 1 ч. л.
• Растительное масло — 200 мл
• Сахарная пудра — по вкусу

Как приготовить

Возвращаясь домой после долгого дня, будто с рейса, многие сразу направляются к дивану в той же одежде, что и были на улице. Путь включает различные места — от магазина до транспорта, и вот, уставший человек наконец-то оказывается дома. Однако, прежде чем усесться, стоит задуматься о том, что же мы приносим на мягкую мебель.

Путь грязи и запахов

Каждая вещь, которую мы носим, содержит историю предыдущего дня. Хоть одежда выглядит чистой, она несет с собой пыль, микробы и запахи: от уличной пыли до шерсти домашних животных, что трагически влияет на ваш любимый диван.

Такое пренебрежение зоной, предназначенной для отдыха, может быстро превратить комфортное место в склад изрядных загрязнений. И хотя диван предположительно терпелив, он не может исправить последствия: различные пятна и запахи начинают просачиваться в обивку.

Привычки и правила

Даже если вы изначально соблюдали правило о том, чтобы снимать обувь, многие, к сожалению, позволяют себе расслабиться на диване в одежде, использованной в общественном транспорте. Важно помнить, что мягкая мебель — это место для отдыха, а не промежуточная станция.

Чтобы избежать накопления грязи и сохранить основные принципы порядка, сделайте несколько простых шагов:

• Создайте уютную зону в прихожей с крючками для верхней одежды и местом для обуви.
• Убедитесь, что домашняя одежда всегда под рукой и комфортна для ежедневного ношения.

Как защитить ваш диван

Возможные неприятные последствия можно минимизировать с помощью лёгких мер предосторожности: пледы, чехлы и накладки на диван. Если вы ожидаете гостей, простой совет — предложите им сесть на кресло или накройте диван специальным покрывалом.

Помимо того, важно не забывать о семейных правилах: каждый, кто приходит домой, должен переодеться, чтобы защитить диван и сохранить порядок в доме. Это правило станет полезным и гигиеничным.

В итоге, каждый из нас может создать комфортную атмосферу в своем доме, если будет помнить о простых правилах работы с уличной одеждой и не забывать, что диван — это не место для уличного гардероба.

В Тольятти вынесен приговор водителю, сбившему пешехода на «зебре»

Суд Центрального района Тольятти вынес приговор 57-летнему горожанину, из-за неосторожности которого человек получил увечья. В декабре 2025 года мужчина за рулём своего автомобиля ехал по улице Тополиной. Приближаясь к пешеходной «зебре» он не снизил скорость и успел затормозить, когда на переходе появился пешеход. 38-летнего пострадавшего доставили в больницу. Он получил тяжёлые травмы.

Водитель признан виновным по ч. 1 ст. 264 УК РФ (нарушение лицом, управляющим автомобилем, правил дорожного движения, повлекшее по неосторожности причинение тяжкого вреда здоровью человека). Как сообщили в областной прокуратуре, суд назначил ему наказание в виде ограничения свободы сроком на 1 год.

Кроме того, виновник ДТП выплатил пострадавшему 120 тыс. рублей в качестве компенсации причиненного вреда, 80 тыс. рублей он добровольно выплатил сбитому ещё в процессе рассмотрения уголовного дела.

Снегодождь обрушится на регион. Объявлен жёлтый уровень погодной опасности.

По данным Приволжского УГМС, ночью 13 ноября местами по Самарской области возможны сильные осадки в виде дождя и мокрого снега при ухудшении видимости до 1–2 км, налипание мокрого снега, усиление ветра с порывами до 15–18 м/с.

В связи с этим в регионе объявлен жёлтый уровень погодной опасности.

МЧС России напоминает:

• Будьте осторожны при нахождении на улице, обращайте внимание на целостность линий электропередач.

• Не укрывайтесь и не паркуйте автотранспорт под деревьями и шаткими конструкциями.

• Проверьте тягу в дымовых и вентиляционных каналах при использовании газа.

• Воздержитесь от использования личного автотранспорта.

Тел.: 112.

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

В Тольятти стартует V Всероссийский турнир по универсальному бою памяти бойцов 3-й бригады специального назначения

Соревнования пройдут в легкоатлетическом манеже с 13 по 15 ноября. В них примут участие около 600 спортсменов в возрасте от 10 до 17 лет и старше. География турнира с каждым годом становится обширнее: в этот раз в Тольятти съедутся команды из более чем 20-ти регионов нашей страны.

Как отметил организатор соревнований, президент СРОО «Федерация абсолютно реального боя» Александр Милованов, турнир – это не только возможность для ребят показать своё боевое мастерство и получить спортивные разряды. Главное его задача – дань глубокого уважения тольяттинским спецназовцам, которые мужественно, решительно, порой – ценой собственной жизни доблестно выполняют задачи по защите нашей Родины от неонационалистов и преступного киевского режима.

Всероссийский турнир по универсальному бою пройдёт при поддержке Минспорта России и администрации г.о. Тольятти. Вход на мероприятие свободный.

Запечённая голень индейки с овощами и белым вином украсит праздничный стол, а её подготовка займёт около получаса. Пока мясо томится в духовке, можно заняться другими блюдами и встречать гостей.

Ингредиенты

• Голень индейки весом около 1 кг
• 1 морковь, 1 крупная луковица и 1 большой болгарский перец
• Цедра половины лимона и 3 зубчика чеснока
• стакана сухого белого вина
• Веточка розмарина
• 2 ст. ложки растительного масла, соль и перец по вкусу

Подготовка займёт около 30 минут, запекание — от 1 до 1,5 часа. Из этого количества продуктов получится 4–6 порций.

Как приготовить

Посолите и поперчите голень. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте мясо с обеих сторон до румяной корочки, затем переложите в форму для запекания.

Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте лимонную цедру и обжарьте всё на той же сковороде пару минут. Морковь и перец нарежьте соломкой, отправьте к луку и готовьте ещё около пяти минут. Влейте вино, приправьте солью и перцем и подержите на огне пару минут, чтобы выпарилась часть алкоголя.

Распределите овощи поверх голени, добавьте розмарин и накройте форму крышкой или фольгой. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 1–1,5 часа: точное время зависит от размера голени. Готовность проверьте термометром — внутри самой толстой части мясо должно прогреться до 74 °C. Перед подачей разделите индейку на порции и дополните овощами из формы.

Если готовите блюдо заранее, не оставляйте сырую индейку надолго при комнатной температуре: уберите её в холодильник, а перед запеканием поставьте форму в разогретую духовку.

Сотрудники #ГосавтоинспекцииТольятти провели профилактическое мероприятие в городской детской больнице.

В тольяттинской детской многопрофильной больнице с детьми, находящимися на стационарном лечении, дорожные полицейские организовали проведение беседы по безопасности дорожного движения с просмотром специально подготовленных видеороликов по правилам перехода проезжей части.

В ходе мероприятия автоинспекторы закрепили с ребятами знания правил перехода проезжей части, в том числе в жилой зоне. В ходе просмотра видеороликов разобрали сложные дорожные ситуации, которые могут спровоцировать совершение дорожно-транспортных происшествий.

Особое внимание детей дорожные инспекторы привлекли к необходимости использования световозвращающих элементов в темное время суток на одежде. Ведь осенью темнеет рано, а значит быть заметными особенно важно.

По окончании мероприятия всем его участникам были вручены световозвращающие элементы.

#ГосавтоинспекцияТольятти

#ДМБ

Сорт томатов «Сенсей» привлекает внимание огородников своими крупными, красивыми малиновыми плодами с сердцевидной формой. Этот детерминантный сорт отличается высокой урожайностью и подходит для посадки как в теплицах, так и в открытом грунте. В данной статье рассматриваются его особенности и советы по выращиванию.

Исторические факты о сорте

Созданный на основе отечественной селекции, сорт «Сенсей» идеально подходит для садоводов, которые предпочитают крупные, оригинально оформленные плоды. Происходя из Сибири, он демонстрирует высокую стойкость к температурным колебаниям и другим стрессовым условиям, характерным для континентального климата.

Различие между сортом и гибридом F1 позволяет садоводам собирать семена для следующего сезона, что помогает снизить затраты и активно адаптировать сорт к особенностям своего участка.

Характеристики и особенности роста

Томат Сенсей — это крупноплодный сорт с ограниченной точкой роста. Он может достигать высоты до 150 см, поэтому требует подвязки для поддержки стебля и плодов. Уникальная комбинация вкуса и внешнего вида делает его идеальным для разных регионов, что особенно важно в регионах с коротким летом.

Потенциал урожайности

Сорт считается среднеранним, плоды начинают созревать в оптимальные сроки для большинства регионов. Получение 7-10 кг с квадратного метра - это отличный показатель, но достижение таких результатов требует регулярного ухода, включая подкормки и полив.

Крупноплодные томаты, весом до 450 граммов, отличаются сладким вкусом с легкой кислинкой, что делает их идеальным выбором для огородников, стремящихся к высокой продуктивности и качеству.

Советы по агрономии и уходу

Успех в выращивании ???? зависит от учёта особенностей сорта.

Полив и подкормки

• Полив должен быть обильным, но без застоя воды, особенно в периоды активного роста плодов.
• Ключевые подкормки должны быть сбалансированы, акцентируясь на повышенное содержание калия и фосфора в период цветения.

Поддержка влажности почвы с помощью мульчирования уменьшает частоту поливов, сокращает риск развития сорняков и улучшает состояние растений.

Защита от болезней и вредителей

Сорт не обладает генетической устойчивостью к основным заболеваниям, поэтому профилактика включает в себя агрономические меры, такие как севооборот и регулярная обработка антикризисными средствами.

Контроль за микроклиматом и правильный уход помогут обеспечить здоровые растения и обеспечить их защиту от вредителей.

Подводя итог, сорт «Сенсей» — это оптимальный выбор для садоводов, которые хотят наслаждаться крупными, сладкими томатами, вкладывая усилия в их грамотное выращивание.

Блогер из Тольятти Валерия Чекалина, известная как Лерчек, попросила Владимира Путина о помиловании. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на её адвоката. В июле блогера приговорили к пяти годам лишения свободы условно по делу о незаконных валютных операциях, а также назначили штраф более 763 млн рублей. Защита подала кассационную жалобу. 5 ноября Чекалину госпитализировали, поэтому она не смогла присутствовать на заседании по пересмотру приговора.

Читайте нас: https://sgpress.ru/news/599689

Подпишись на нас: МАХ | ТГ | ВК

В Тольятти водитель, совершивший наезд на пешехода, получил судимость

Прокуратура Центрального района города Тольятти поддержала государственное обвинение по уголовному делу в отношении 57-летнего местного жителя. Он признан виновным по ч. 1 ст. 264 УК РФ (нарушение лицом, управляющим автомобилем, правил дорожного движения, повлекшее по неосторожности причинение тяжкого вреда здоровью человека).

Государственный обвинитель представил суду доказательства того, что в декабре 2025 года мужчина двигался по левой полосе проезжей части ул. Тополиной со стороны ул. 70 лет Октября в направлении Южного шоссе в г. Тольятти. Приближаясь к нерегулируемому пешеходному переходу, водитель не принял мер к снижению скорости вплоть до остановки транспортного средства и допустил наезд на 38-летнего мужчину, переходившего дорогу.

В результате дорожно-транспортного происшествия пешеходу причинен тяжкий вред здоровью.

С учетом позиции прокурора суд назначил виновному наказание в виде ограничения свободы сроком на 1 год.

Кроме того, с осужденного по гражданскому иску потерпевшего взыскано 120 тыс. рублей в качестве компенсации причиненного вреда, 80 тысяч рублей виновник дорожно-транспортного происшествия выплатил пострадавшему добровольно в процессе рассмотрения уголовного дела.

Неспортивное поведение. 2 кило допинга изъяты у самарского барыги

Задержание прошло в Советском районе Самары. В автомобиле подозреваемого, 39-летнего местного жителя, полицейские обнаружили около 100 г белого порошка. Позже при осмотре квартиры нашли более 500 г веществ: в жидком виде они хранились в холодильнике, таблетированные – в кухонном гарнитуре. Ещё свыше килограмма расфасованных препаратов изъяли в офисе компании, где работал мужчина.

Всего у фигуранта сотрудники Управления по контролю за оборотом наркотиков ГУ МВД России по Самарской области изъяли около 2 килограммов различных препаратов – веществ, которые нередко используют как допинг в спорте.

Мужчина признался, что приобрёл препараты с целью сбыта в Самаре и соседних регионах.

В отношении задержанного возбуждено 4 уголовных дела по ч. 3 ст. 234 УК РФ (незаконный оборот сильнодействующих веществ в целях сбыта, в крупном размере). Дела соединены в одно производство и направлены в суд.

Фигуранту избрана мера пресечения в виде подписки о невыезде.

© Фото: ГУ МВД России по Самарской области

ВК l МАКС l САЙТ

Этот десерт станет настоящим украшением любого стола. Нежное сочетание кислой клюквы и сладкого белого шоколада подарит незабываемые вкусовые ощущения.

Необходимые ингредиенты

• Для теста:

  100 г - холодного сливочного масла

  150 г - пшеничной муки

  50 г - миндальной муки

  20 г - коричневого сахара

  1 - яйцо

  4 г - соли

• Для начинки:

  200 мл - сливок (33% или выше)

  240 г - белого шоколада

  15 г - сливочного масла

  2 - яйца

  300-350 г - свежей клюквы

  1,5-2 ст. л. - кукурузного крахмала (в зависимости от состояния ягод)

Как приготовить тарт

На начальном этапе создается основа для тарта:

Следует отметить, что тарт лучше всего нарезать после полного охлаждения – начинка станет идеальной для дегустации.

Дума Тольятти приняла в первом чтении бюджет на 2027 год с дефицитом 610 млн рублей

Дума Тольятти приняла в первом чтении проект муниципального бюджета на 2027 год и плановый период 2028 и 2029 годов, предложенный администрацией. За документ проголосовал депутатский корпус во главе с председателем думы Сергеем Рузановым.

Согласно основным характеристикам, общий объем доходов бюджета на 2027 год запланирован на уровне 14,673 млрд рублей, расходов — 15,283 млрд рублей. Дефицит составит 610,381 млн рублей.

Во время работы комиссий и на заседании думы администрация выделила три ключевых направления финансирования, которые, по мнению властей, следует сохранить и исполнить в полном объеме: сохранение зарплаты сотрудников бюджетной сферы, содержание городской инфраструктуры, а также социальные выплаты и льготы.

Депутаты отметили, что расходы на социальную сферу в 2027 году планируются в сумме 6,833 млрд рублей, что составляет 44,7% от общего объема расходов. На жилищно-коммунальное хозяйство, дорожное хозяйство и транспорт предусмотрено 4,506 млрд рублей (29,5%). Верхний предел муниципального долга на 1 января 2028 года запланирован на уровне 3,461 млрд рублей.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

Когда на улице жарко, вместо густых и сытных блюд хочется чего-то лёгкого. Нежный сырный суп с картофелем и хрустящими сухариками — простой вариант, который готовится из доступных продуктов.

Что понадобится

• около 2 л воды или нежирного куриного бульона;
• 2 плавленых сырка;
• 3 картофелины;
• по половине небольшой луковицы и моркови;
• соль и несколько горошин чёрного перца;
• чеснок, укроп и кусочек белого хлеба для подачи.

Бульон можно сварить на куриных косточках — например, оставшихся после приготовления грудки. Но суп получится вкусным и на обычной воде.

Как приготовить

Подавайте суп с мелко нарезанным укропом и чесноком. Белый хлеб нарежьте кубиками и подсушите на сковороде или в духовке — получится аппетитное дополнение к мягкому сливочному вкусу.

В Самарской области продолжается набор в отряд «БАРС-Крылья»

Его задача — защита критически важной инфраструктуры региона.

«БАРС-Крылья» — это 100 тысяч рублей ежемесячно на время сборов, сохранение рабочего места и зарплаты, бесплатное проживание и обмундирование, работа с опытными инструкторами.

Сборы и выполнение задач проходят исключительно на территории области, без выезда в зону СВО.

— У каждого из вас есть возможность стать частью важного общего дела по защите нашего региона и вступить в «БАРС–Крылья», — написал ранее губернатор Вячеслав Федорищев в своем канале в МАКС.

О том, как попасть в «БАРС-Крылья», можно узнать по телефону: 8 (800) 2019-117.

Подробности по телефонам в Тольятти:

8 8482 48 64 50

8 960 841 48 69

8 917 117 17 40

8 925 627 05 20

8 901 942 68 60

8 987 452 41 61

#АдминистрацияТольтти

В Тольятти продолжают избавляться от незаконных торговых построек

Работы ведут на основании актов судебных приставов — об этом сообщил глава города Илья Сухих.

«Продолжаем наводить порядок в сфере нелегальной предпринимательской деятельности. Нарушая законодательство, бизнес, прежде всего, наносит ущерб городскому бюджету. В результате мы с вами недополучаем средства на благоустройство дворов, ремонт внутриквартальных дорог, детских и спортивных площадок, хоккейных кортов, на содержание и уборку парков и скверов», — написал глава города.

Чтобы после чистки на зубах оставалось меньше налёта, важно не только выбрать подходящую щётку или освоить движения. Новое исследование указывает на ещё один фактор: сколько времени человек уделяет каждому участку зубного ряда.

За чисткой наблюдали на видео

Исследователи изучили привычки 88 взрослых. На видеозаписях они оценивали, как участники чистят зубы, какие движения используют и сколько внимания уделяют разным поверхностям. Затем количество оставшегося налёта измерили с помощью стоматологического индекса.

На участках, которым люди уделяли больше времени, после чистки обнаруживалось меньше налёта. Особенно заметной разница была, когда обработка зоны длилась не менее пяти секунд. Однако это не означает, что нужно чистить зубы с секундомером: исследование показывает связь между временем и результатом, но не устанавливает универсальную норму.

Как применить результаты

Во время чистки легко сосредоточиться на передних зубах и поспешно пройти дальние, в том числе жевательные поверхности. Чтобы этого избежать, можно мысленно разделить зубной ряд на небольшие участки и последовательно очищать каждый, уделяя внимание наружным, внутренним и жевательным поверхностям.

Работа не доказывает, что существует единственная правильная техника или что определённое число секунд гарантирует идеальную гигиену. На результаты также могут влиять особенности участников. Тем не менее исследование напоминает: важно не просто водить щёткой по зубам, а тщательно и равномерно обрабатывать все поверхности.

Увидеть пропущенные зоны помогают специальные индикаторы налёта, которые окрашивают участки, очищенные недостаточно хорошо. А регулярная чистка без спешки и внимательное отношение к дальним зубам могут стать полезнее, чем погоня за самой дорогой щёткой.

Банные веники издавна используются в русской бане не только для парения, но и как важный элемент целебной терапии. Изначально древние славяне использовали их просто как чистящие средства, однако со временем веник стал символом банной культуры и обрел особое значение, пишет Дзен-канал "Сосед-Домосед".

Общие рекомендации по заготовке веников

Процесс заготовки веников требует внимательного подхода и знания особенностей разных растений. Вот основные правила:

• Наилучшее время: Заготавливать веники следует в сухую погоду, во время цветения растений. Это обеспечит наилучшие лечебные свойства.
• Выбор растений: Используйте только здоровые побеги. Избегайте зон с загрязнением — расстояние от промышленных объектов должно составлять как минимум 3 км.
• Процесс сушки: Собранные веники сушат в затененных местах, где хорошо проветривается воздух.

Типы веников и их применение

Знание различных видов веников также очень важно:

• Ладонник: Небольшой веник (до 35 см), идеально подходит для женщин и детей.
• Двудланник: Стандартный веник (примерно 50х30 см), обычно из березы или дуба, используется для массажа и парения.
• Хулиган: Широкий и тяжелый веник, используется реже; в основном как компресс для больных мест.
• Травник: Небольшой веник из лекарственных трав, подходит для ароматерапии и массажа.

Лучшие растения для банных веников

Вот некоторые из растений, которые идеально подходят для банных веников:

• Береза: Ее листья открывают поры кожи и способствуют выведению токсинов.
• Дуб: Укрепляет организм, стабилизирует давление.
• Липа: Применяется для лечения легочных заболеваний и обладает мягким ароматом.
• Пихта: Обладает противовоспалительными свойствами и подходит для горячего массажа.
• Можжевельник: Эффективен при радикулите и подагре.

Заготовка веников для бани — это не только заботливый процесс, но и возможность познакомиться с богатством природы. Каждый веник несет в себе индивидуальные полезные свойства, которые могут стать вашим личным секретом здоровья.

Жителей Тольятти предупредили о мокром снеге и ветре до 18 м/с

МЧС сообщает:

«Сильные осадки в виде мокрого снега и дождя, при ухудшении видимости до 1–2 км, налипание мокрого снега, ветер до 18 м/с местами по области ночью 13 ноября».

Жителей просят быть осторожными на улице и обращать внимание на целостность линий электропередач. Не рекомендуется укрываться и парковать автомобили под деревьями и шаткими конструкциями. При использовании газа необходимо проверить тягу в дымовых и вентиляционных каналах.

Водителей просят воздержаться от поездок на личном автотранспорте. В случае происшествий звонить по единому номеру 112

Хочешь получить высшее образование за счет государства?

Заканчиваешь 11 класс или колледж в 2027 году? Тогда присмотрись к вузам Минобороны России.

Здесь ты можешь получить высшее образование бесплатно + востребованную профессию + практические навыки.

IT, строительство, связь, авиация, техника, медицина, управление, психология, правовое обеспечение — военные вузы сегодня это далеко не только «строевая и физическая» подготовка, а командная работа, дисциплина и навыки, которые реально пригодятся в жизни.

Выбери подходящую тебе специальность на сайте Минобороны России

Подробности об условиях поступления уточняй в военном комиссариате по месту жительства.

Круглосуточные экспресс-маршруты до самарского аэропорта «Курумоч» отмечают первую годовщину работы

Цена поездки остаётся фиксированной и регулируется официально. Из Самары проезд стоит 153 рубля, багаж — 23 рубля. Из Тольятти чуть дороже: 187 рублей за билет и 28 рублей за провоз багажа. При этом для некоторых категорий проезд полностью бесплатный — это участники СВО, члены их семей и дети из многодетных семей.

Запуск новых экспресс-рейсов – часть масштабной программы развития маршрутной сети региона, запущенной по поручению главы региона Вячеслава Федорищева.

Подробнее читайте на сайте.

ГТРК Самара ТГ lВК lОК lСАЙТ

В Тольятти прошел областной форум студентов-амбассадоров «Профессионалитета»

Региональный слет амбассадоров «Профессионалитета» провели в третий раз. В Тольяттинском социально-педагогическом колледже собрались ребята, которые уже выбрали свою профессию и теперь помогают школьникам знакомиться с возможностями современного среднего профессионального образования.

В рамках программы студенты обсудили основы создания фото- и видеоконтента, тонкости публичных выступлений и общения с аудиторией. Эти знания пригодятся им в работе медиацентров и профориентационной деятельности.

В Самарской области 10 кластеров федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодёжь и дети» объединяют 46 учреждений СПО, в каждом из которых есть студенты-амбассадоры.

В 2030 году в Самаре запустят раздельный сбор отходов

Запуск планируется после ввода в эксплуатацию комплекса КПО «Самара», мощность которого позволит принять на обработку ТКО городского округа. С 2029 года раздельный сбор отходов планируют внедрить в трех городах губернии – Тольятти, Жигулевске и Новокуйбышевске. Для этого создадут двухпотоковую схему: для не сортируемых видов ТКО и вторичных ресурсов будут разные контейнеры.

Всего планируется приобрести более 9400 таких накопителей. 6202 из них будут находиться в Самаре.

А вы сортируете мусор?

- да, давно этим занимаюсь

- буду, как только появятся разные контейнеры

- нет и не собираюсь

Читайте «КП-Самара» в МАКС

С окончанием зимы комнатные растения постепенно возвращаются к активному росту. Помимо привычного ухода, цветоводы иногда используют витаминные растворы — их называют «живой водой». Такая подкормка может стать дополнительной поддержкой, но не заменяет полноценные удобрения и подходящий грунт.

Зачем растениям витаминная поддержка

В горшке запас питательных веществ ограничен, а состояние цветов зависит от освещения, полива и состава почвы. Витамины группы B участвуют в обменных процессах растений, поэтому их иногда включают в средства для ухода. Однако результат зависит от вида растения и условий содержания: гарантировать быстрое укрепление корней или яркость листьев такая подкормка не может.

Витамины B1, B3, B6 и B12 применяют в составе специальных препаратов для растений. Не стоит считать их заменой азоту, фосфору, калию и другим необходимым элементам.

Как использовать витаминный раствор

Безопаснее выбирать препараты, предназначенные для цветов, и готовить раствор строго по инструкции на упаковке. Не смешивайте аптечные витамины наугад: концентрация и дополнительные компоненты в них могут отличаться. Перед обработкой нового растения можно опробовать средство на одном экземпляре и понаблюдать за его состоянием.

Для полива используйте воду комнатной температуры. Не вносите подкормку в пересохший или переувлажнённый грунт и не применяйте её чаще, чем указано производителем. Избыток добавок способен навредить корням.

Чем витаминная подкормка отличается от удобрений

Удобрения восполняют основные элементы питания, а витаминные средства могут служить лишь дополнительным уходом. В период пробуждения растений важнее обеспечить им подходящее освещение, умеренный полив и полноценное питание. Витаминный раствор — не обязательная процедура, а возможное дополнение к обычному уходу, пишет источник.

Когда день подходит к концу и человек возвращается домой, он часто стремится к тишине и покою. Однако, вместо этого, ему могут встретиться разговоры, вопросы и совместные планы. Даже если семья любимая, порой нужно побыть наедине с собой. Не стоит воспринимать это как предательство. Это естественная человеческая потребность: восстановить силы, чтобы вернуться к близким с новыми эмоциями и позитивом.

Что такое личное пространство?

Личное пространство – это не всегда отдельная комната, а ее наличие помогает создать атмосферу уединения, где можно находиться наедине со своими мыслями. Это не только возможность заняться любимым делом, но и время, чтобы просто помолчать, почитать книгу или погрузиться в свои Gedanken. Личный уголок – это важный ресурс для восстановления психической энергии.

В семейной жизни каждый подстраивается под других, что может истощать эмоциональные резервы. Личное пространство позволяет восстанавливать силы и предотвращает эмоциональное выгорание. Без него повседневные роли становятся механическими, а внутри нарастает раздражение.

Нужды в уединении: необходимость для всех

Мозг требует периодических пауз. Постоянное общение и информация перегружают ум, поэтому время наедине помогает привести мысли в порядок и осмыслить события. Это своего рода профилактика конфликтов, позволяющая избежать выплескивания накопленного напряжения на близких. Даже дети нуждаются в таком пространстве: иметь уголок, где можно быть самим собой, помогает формировать уверенность и независимость.

Как создать личное пространство в общем доме

Необходимы не огромные площади, а простые правила и немного креативности:

• 1. Установите правила: например, если дверь закрыта, это значит «не беспокоить». Уважение к этому правилу важно для всех, включая детей. Также можно ввести "час тишины", когда каждый занимается своими делами без совместных активностей.
• 2. Определите физические зоны: расположите кресло с торшером для чтения или выделите рабочий стол. Дети могут иметь свой ящик или полку, куда никто не заглядывает. Эти мелочи символизируют уважение к личным границам.

Если домашнего пространства недостаточно, стоит рассмотреть временные зоны уединения. Например, вечерами можно ввести час, когда все занимаются своими делами. А также, стоит не забывать об одиночных прогулках или посещении мест, где можно побыть наедине с собой, пишет канал.

Личное пространство — это не эгоизм. Это гигиена психики и забота о качествах отношений. Когда каждый чувствует себя в безопасности, крепче становится и сама семья.

В Самарской области общественники проверили работу регистрационно-экзаменационного отделения Госавтоинспекции.

В рамках контроля за деятельностью полиции и популяризации государственных услуг в электронном виде представитель Общественного совета при Управлении МВД России по городу Тольятти Елена Верхова посетила регистрационно-экзаменационное отделение Госавтоинспекции.

Подводя итоги проверки, представитель Общественного совета при Управлении МВД России по городу Тольятти дала положительную оценку работе подразделения, отметив, что в нем созданы все условия для комфортного получения гражданами госуслуг.

В Самарской и Ульяновской областях подешевела аренда жилья

В Самаре съем «однушек» снизился до 27 тыс. рублей, в Ульяновске — до 20,6 тыс., а в Оренбурге ставки на однокомнатные квартиры, напротив, выросли

В октябре 2026 года ставки аренды продолжили падать в большинстве крупных городов России, и Поволжье не стало исключением. В Самаре однокомнатные квартиры подешевели на 2%, до 27 011 руб. в месяц, двухкомнатные — на 2,9%, до 34 165 руб., трехкомнатные — на 4,3%, до 44 574 руб.

В Тольятти аренда «однушек» снизилась на 3,2%, до 21 689 руб., «двушек» — на 3,4%, до 27 309 руб., а вот «трешки» подорожали на 1,7%, до 36 877 руб. В Ульяновске однокомнатные квартиры упали в цене на 3,3%, до 20 570 руб., двухкомнатные — на 1,4%, до 26 358 руб., трехкомнатные — на 4,7%, до 32 511 руб. В Оренбурге «однушки», напротив, прибавили 0,7% и стоят 22 658 руб., «двушки» подешевели на 2,9%, до 26 957 руб., «трешки» — на 3,7%, до 31 845 руб.

Как отмечают специалисты федерального портала «МИР КВАРТИР», проанализировавшие 70 крупных городов России, ставки аренды падали в половине месяцев с начала года. Особенно интенсивно дешевели однокомнатные квартиры. Из 70 городов только в семи аренда «однушек» поднялась в цене — в Грозном (+1,7%), Магнитогорске (+1,1%), Чебоксарах (+0,8%), Нижнем Тагиле (+0,7%), Ставрополе (+0,7%), Оренбурге (+0,7%) и Вологде (+0,7%). В остальных городах цена упала, сильнее всего — в Сочи (–13,4%), Севастополе (–8,9%), Владивостоке (–5,3%), Брянске (–5,3%) и Ижевске (–5,2%).

В Москве аренда однокомнатных квартир подешевела на 1,1%, до 56 424 руб. в месяц, в Московской области — на 0,7%, до 39 220 руб., в Санкт-Петербурге — на 3%, до 38 314 руб. В среднем по всем городам «однушки» подешевели на 2,1%, до 26 789 руб., предложение выросло на 1%.

Двухкомнатные квартиры подорожали в 12 городах из 70, в 58 подешевели. Среди самых подорожавших — Калуга (+2,3%), Ставрополь (+1,9%), Архангельск (+1,9%), Орел (+1,6%) и Рязань (+1,1%). Сильнее всего аренда «двушек» упала в Сочи (–10,4%), Брянске (–5,2%), Пензе (–4,7%), Владикавказе (–4,2%) и Перми (–3,9%). Московские и подмосковные двухкомнатные квартиры подешевели на 0,3% — до 70 395 и 47 027 руб. соответственно, петербургские — на 2%, до 50 375 руб. В среднем по России ставки на объекты с двумя комнатами снизились на 1,7%, до 33 824 руб., предложение выросло на 2%.

Трехкомнатные квартиры подорожали в 20 городах из 70, в 49 подешевели, в одном городе остались на прежнем уровне. Больше всего такое жилье подорожало в Грозном (+5,3%), Владикавказе (+3,7%), Волжском (+3,3%), Новокузнецке (+3,1%) и Вологде (+3,1%). Подешевело сильнее всего — в Сочи (–13%), Набережных Челнах (–9,4%), Ижевске (–6,2%), Череповце (–5,6%) и Иваново (–5,5%). В столице «трешки» подросли на 0,3%, до 88 045 руб., в Подмосковье — на 0,8%, до 60 165 руб., в Петербурге — упали на 1,1%, до 63 820 руб. В среднем по 70 городам «трешки» подешевели на 1,7%, до 42 542 руб., предложение выросло на 3%.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

С приставов — акты, с улицы — самострой

Глава города Илья Сухих сообщил, что работа по наведению порядка в сфере нелегальной предпринимательской деятельности продолжается. По актам судебных приставов сотрудники МБУ «Зеленстрой» приступили к демонтажу незаконной постройки на ул. Гидротехнической, 40.

Он отметил, что, нарушая законодательство, бизнес прежде всего наносит ущерб городскому бюджету. В результате город недополучает средства на благоустройство дворов, ремонт внутриквартальных дорог, детских и спортивных площадок, хоккейных кортов, на содержание и уборку парков и скверов. Поэтому работа в этом направлении не прекращается.

#Тольятти #самострой #благоустройство

© Фото: Прокуратура Самарской области

Уважаемые коллеги, дорогие друзья!

От имени администрации Тольятти и от себя лично сердечно поздравляю вас с Днем профсоюзов Самарской области!

Тольятти - город-труженик, город созидателей. Его история неразрывно связана с профессионалами, трудовыми коллективами, за которыми стоит надежный тыл - профсоюз.

Профсоюзы нашего города - это не просто юридическая и организационная поддержка, это настоящий институт доверия между работником и предприятием. Это мудрые наставники для молодежи, только вступающей в профессию, и защитники интересов ветеранов труда, посвятивших городу всю свою жизнь. Именно благодаря вам сухие цифры коллективного договора наполняются реальным смыслом, а сотрудники становятся сплоченными и дружными единомышленниками.

Выражаю глубокую признательность Федерации профсоюзов Самарской области и всем профсоюзным активистам региона за мудрость, принципиальность и неравнодушие. Вы - подлинные партнеры муниципальной власти в деле заботы о благополучии тольяттинцев.

В этот день желаю вам неиссякаемой энергии, крепкого здоровья, мудрости в принятии решений и новых профессиональных успехов. Пусть в ваших семьях царят мир и согласие, а работа приносит только удовлетворение и гордость за результат!

С уважением, заместитель главы г.о.Тольятти - руководитель аппарата администрации г.о.Тольятти Татьяна Блинова.

С наступлением осени садоводы сталкиваются с необходимостью защиты клубники от оставшихся на растениях болезней и вредителей, особенно в теплую погоду. Сбор урожая стал лишь первым шагом, за которым следует плановая обработка растений и уход за грядками.

Эффективная обработка клубники

Обработка клубники должна начинаться сразу после завершения сбора ягод, когда растения очищены от поврежденных листьев и мусора. Важно выполнить все манипуляции до того, как температура понизится до критических значений. К примеру, биопрепараты, такие как Фитоспорин, работают эффективно только при температуре выше 15°C, тогда как препараты на основе меди, наоборот, более результативны при холоде (примерно 5°C).

Наиболее распространенные заболевания и вредители

Среди наиболее распространенных проблем, с которыми сталкиваются садоводы, выделяются:

• Серая гниль — часто появляется в сырую погоду во время созревания ягод.
• Корневые гнили и различные пятнистости — белая и бурая. Спасением могут стать профилактические и лечебные обработки, проводимые с помощью биопрепаратов, таких как Алирин Б и Бактофит, или химическими фунгицидами, такими как Скор и Хорус.

Из вредителей клубнику атакуют земляничный клещ, долгоносик, нематоды и слизни, с которыми эффективно справляются инсектициды и акарициды. Так, против долгоносика садоводы выбирают препараты Фуфанон и Актеллик, а для борьбы с земляничным клещом применяют специальные акарициды, пишет Антонов сад - дача и огород.

Народные методы борьбы с вредителями

Для тех, кто предпочитает экологические методы, предлагаются проверенные народные средства. Настой горчицы, приготовленный из 100 г порошка, залитого ведром кипятка, прекрасно подходит для опрыскивания. Также можно раскладывать сухие ветки полыни вокруг грядок — они известны своим отпугивающим действием, а опрыскивание растений дегтем помогает избавиться от вредителей. Эти простые, но эффективные методы сделают процесс защиты клубники более доступным и приятным.

«Белгородский разработчик БПЛА закрывает площадку в Тольятти из-за уголовного дела». Это вчерашний заголовок «Коммерсанта». Перечитал дважды. Подождите. Только пару недель назад страна узнала, что «Транспорт будущего» сделал второе поколение «Изделия 80».

Открыл старые публикации. Все верно. Производитель учел все замечания с передовой, и в результате получилась совершенно новая серийная машина, которую перед отправкой на фронт еще и «Рубикон» проверил. С учетом того, что серийно таких тяжелых дронов в России никто больше не делает, сильно порадовался за отечество и бойцов, для которых эта машина настоящее спасение. И тут на тебе: закрыли завод из-за отсутствия заказов и уголовного дела.

Попытался разобраться что ж там реально произошло, но честно признаюсь – потерпел фиаско. Серьезные издания, вроде Коммерсанта, писали о 3 млрд рублей ущерба Министерства обороны, потому что коптеры оказались не пригодны к использованию. Приэтом в интернете полно видео с боевого применения этих коптеров и отзывов с передовой. В телеграм каналах и бульварной прессе писали о китайских дронах, которые компания перепродавала армии с наценкой в 600 процентов.

Хорошо. Положим, историю про китайские поделки могли и в ЦИПСО придумать. С них станется. Если кто из наших СМИ подхватил, то это на их совести. Скорее всего, что с первым поколением машин действительно где-то не доработали или банально поспешили. Так бывает. Непонятна только вся остальная цепочка событий. Если у кого-то есть претензии к машине, почему нельзя ее отправить на доработку? Зачем сажать тех, кто в этот проект инвестировал? Это же ничего не исправит. Нам машина нужна или сидельцы?

Но вот происходит чудо. И компания в условиях внешнего прессинга собрала замечания бойцов с передовой, переделала машину, которая, судя по сообщениям в прессе, прошла все испытания, сделали 1500 машин второго поколения, часть из них уже отправилась на фронт. Когда меня спрашивают, в чем секрет Победы в Великой отечественной войне, ответ как раз в этом: люди работали в любых условиях.

Но, видимо, у любой стойкости есть предел. Последний контракт компании почти выполнен. Новых не предвидится, и завод в Тольятти консервируют. Производителю нет смысла биться в закрытую дверь. Проще вернуться к гражданским проектам.

Абсурд в другом. У нас закрывается завод, выпускающий критически важные машины для фронта. Это ключевой элемент логистики для ребят на передовой. Нет машин, и абсолютно все – от продовольствия до боеприпасов – приходится таскать вручную под обстрелом врага.

Второй момент само уголовное дело. Мы судим людей за то, что их коптеры оказались не идеальны. Но ни одна сложная техника, ни военная, ни гражданская, не рождается сразу идеальной. По такой логике под статью попадает любое конструкторское бюро в мире.

Прочитал где-то, что суд разберется. Он может и разберется через полгода или год, а завод стоит. И чем дольше он стоит, тем больше наших ребят гибнет на передовой, чтобы дотащить канистру с водой или ящик с патронами.

Встречаемся в MAX ГАСПАРЯН

Штат Сызранской больницы пополнили 4 врача благодаря мерам государственной поддержки

В сентябре 2026 года в Сызранскую центральную городскую и районную больницу трудоустроились 4 медицинских специалиста. В их числе — врач анестезиолог-реаниматолог, врач-рентгенолог, врач ультразвуковой диагностики и врач-педиатр.

Каждый из врачей получил меры государственной социальной поддержки: единовременную специальную социальную выплату в размере 1 млн рублей и специальную социальную выплату в размере 200 тысяч рублей. Напомним, выплата в размере 1 млн рублей введена в регионе по инициативе губернатора Вячеслава Федорищева для привлечения специалистов в медучреждения Сызрани и Тольятти.

Обеспечение медицинских организаций квалифицированными кадрами — важное направление национального проекта «Продолжительная и активная жизнь», который реализуется по решению Президента страны Владимира Путина.

В октябре летние салаты и водянистые сезонные фрукты уступают место капусте, корнеплодам и тыкве. Для осеннего меню подойдут рагу, запечённые овощи и густые супы — блюда, которые готовят без спешки и подают горячими. **Что отложить до следующего сезона** К концу сентября арбузы и поздние дыни могут терять сладость и аромат. Огурцы тоже уже не всегда радуют привычным хрустом. В прохладную погоду около 8–10 °C холодный сырой салат может казаться менее уютным, чем горячая еда. В описанном наблюдении после большой порции салата урчание и желание поесть возвращались примерно через полчаса. **Осенняя продуктовая корзина** Основу октябрьского меню составляют белокочанная капуста, морковь, свёкла, картофель и тыква. Поздние сезонные овощи доступны и подходят для сытных блюд. В них есть клетчатка, а кислые яблоки можно запекать: при нагревании их мякоть становится мягкой, а сами плоды остаются источником пектина — растворимого пищевого волокна. **Три способа готовить по-осеннему** • **Томить рагу.** Мясо — говядину, курицу или свинину — кладут в казан с крупно нарезанными морковью, репой и картофелем. Под крышкой на медленном огне блюдо готовится около 40–50 минут: овощи размягчаются и пропитываются мясным соком. • **Запекать корнеплоды.** Дольки приправляют сухим чесноком и укропом, добавляют пару ложек растительного масла и ставят в духовку при 180 °C. Края подрумяниваются, а мякоть становится мягче. • **Варить густые супы.** Для холодных дней подойдут щи из свежей капусты, рассольник с перловкой или тыквенный суп. Можно готовить их на втором бульоне. Для такого сезонного меню не нужны редкие продукты: достаточно привычных овощей и подходящей посуды для тушения или запекания. При хронических заболеваниях органов пищеварения изменения рациона стоит согласовать с лечащим врачом.]]> Академия Вкуса https://news-tolyatti.ru/other/2026/11/12/32894.html https://news-tolyatti.ru/other/2026/11/12/32894.html Официально Thu, 12 Nov 2026 12:04:31 +0300

В Тольятти министр природных ресурсов и экологии Самарской области встретился с жителями

В администрации Тольятти состоялся выездной личный прием граждан министра природных ресурсов и экологии Самарской области Артема Ефимова. Свои вопросы руководителю областного ведомства смогли задать неравнодушные жители и инициативные группы горожан.

Во встрече приняли участие заместитель главы Тольятти по городскому хозяйству Михаил Абросимов, заместители министра природных ресурсов и экологии, руководитель департамента энергетики, ЖКХ и природопользования администрации Тольятти Сергей Соловьев, врип главы муниципального района Ставропольский Евгений Лаптев, представители регионального оператора по обращению с ТКО АО «Экология» и другие.

Подробнее - https://vk.ru/wall-89002954_232847

Вошёл в доверие — похитил крупную сумму и ушёл: суд постановил взыскать с виновного 450 тысяч рублей

Прокуратура Автозаводского района Тольятти провела проверку по факту хищения денег у участника специальной военной операции. Установлено, что злоумышленник пообещал помочь с подбором и покупкой машины, вошёл в доверие — и похитил крупную сумму.

Следственными органами возбуждено уголовное дело по ч. 4 ст. 159 УК РФ — мошенничество в особо крупном размере.

В целях защиты имущественных прав участника СВО прокуратура направила в суд иск о взыскании неосновательного обогащения. Требования прокурора удовлетворены: суд постановил взыскать с виновного 450 тысяч рублей.

После вступления решения в законную силу прокуратура проконтролирует его фактическое исполнение.

Будьте осторожны при сделках «по знакомству» и переводах за «бронь» авто без договора. Если предлагают купить машину «дешевле рынка» или «срочно» — это повод насторожиться. Поделитесь постом — пусть близкие тоже будут в курсе.

#Тольятти #СВО #Мошенничест

Хоккеисты «Лады» победили «Сочи» в матче КХЛ

В среду, 11 ноября, состоялся матч регулярного чемпионата Фонбет Континентальной хоккейной лиги (КХЛ) сезона - 2026/2027, в котором «Сочи» принимал тольяттинскую «Ладу». Встреча завершилась победой гостей в овертайме со счетом 4:3.

Обе команды имеют в активе по 17 очков и занимают два последних места в турнирной таблице Западной конференции КХЛ.

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

В Самарской области полицейские и общественники вручили подросткам первые паспорта.

В рамках Всероссийской акции «Мы-граждане России!», реализуемой по инициативе «Движения Первых» в Тольятти, Чапаевске и Сергиевском районе Самарской области прошли торжественные церемонии вручения первых паспортов самым активным и целеустремленным юным жителям региона, достигшим 14 -летнего возраста.

В завершение церемоний подросткам вручили экземпляры Конституции РФ, и памятные сувениры, призвав чтить традиции страны и быть достойными гражданами России.

Заботиться о растениях — значит понимать их потребности, и главное из них – это качество почвы. Основные параметры, такие как кислотность, структура и содержание питательных веществ, сильно влияют на жизнь зеленых друзей. Хорошая новость: провести базовые тесты состояния почвы можно в домашних условиях, и это не требует больших затрат.

Кислотность: как узнать уровень pH

Кислотность почвы — один из самых важных параметров. Его измерение помогает определить, насколько хорошо растения усваивают питательные вещества. Существует несколько способов проверки pH: простым и доступным методом является использование лакмусовых бумажек. Для этого нужно взять образец почвы с глубины корней (10-20 см), очистить его от посторонних включений и смешать с водой в соотношении 1:2 или 1:3. Дайте смеси отстояться 20-30 минут, затем опустите бумажку в полученную жидкость и сравните цвет с цветовой шкалой на упаковке.

Если нужно быстро узнать о крайней кислотности или щелочности, можно сделать два простых теста. В первом стакане с помещенной в него почвой налейте уксус; шипение укажет на щелочную почву. Во втором стакане добавьте воды и пищевую соду. Реакция, проявляющаяся в виде шипения, будет свидетельствовать об кислой почве. Если реакции не происходит, почва, вероятно, нейтральна.

Структура почвы: тесты на механический состав

Физические параметры почвы также важны. Их можно оценить с помощью простых тестов. Например, тест на ощупь: возьмите влажную почву и попробуйте скатать из нее "колбаску". Если почва рассыпается, значит, она песчаная, в то время как суглинистая почва образует прочный жгут. Для более наглядной оценки подходит тест в банке. Наполните прозрачную банку на треть образцом почвы, добавьте воду и средство для мытья посуды. Энергично встряхните и дайте отстояться. В результате образуются слои: сверху будет ил, затем глина и песок. Чем толще слой, тем выше содержание соответствующего компонента в почве.

Определение NPK: основные питательные элементы

Азот, фосфор и калий — ключевые элементы для роста растений. Лабораторный анализ может дать точные результаты, но можно ориентироваться и на визуальные симптомы, появляющиеся у растений. Например, недостаток азота проявляется в пожелтении и медленном росте, тогда как избыток может вызвать слишком яркую зелень с малым количеством цветов. При недостатке фосфора на листьях могут появляться фиолетовые оттенки. Для практической оценки содержания NPK также доступны домашние тесты, которые могут дать общее представление о состоянии грунта.

Понимание состояния почвы – это первый шаг к успешному уходу за растениями. С помощью простых тестов можно без затрат проанализировать качество почвы и обеспечить растения необходимыми условиями для роста и процветания.

Вожатское мастерство

Студентки колледжа гуманитарных и социально-педагогических дисциплин имени Святителя Алексия, Митрополита Московского принимают участие в программе для активистов вожатского движения «Огонёк» во Всероссийском детском центре «Смена» в Анапе. Ранее они успешно прошли отборочный этап. Программа продлится до 16 ноября. Об этом рассказали в Тольяттинском управлении министерства образования и науки Самарской области.

400 студентов профессиональных образовательных организаций России развивают педагогические компетенции, получают практический опыт вожатской работы и проходят испытания.

Образовательная программа включает два тематических модуля: «Основы вожатской деятельности» и «Вожатские навыки». Студенты знакомятся с принципами работы с временным детским коллективом, возрастными особенностями, формами организации деятельности, а также готовят по одному из пяти направлений материалы, которые смогут использовать в работе с детьми.

Подробнее - https://vk.ru/wall-89002954_232845

Безопасность на дорогах — это важно Вместе с Госавтоинспекцией Тольятти и Движением Первых!

Сегодня в МБУ «Кадетская школа № 55» было особенно весело и познавательно! Ведь прошла наша традиционная еженедельная игра «Мой друг Светофорыч»!

Ученики 3–4 классов с головой окунулись в интеллектуально-познавательный квиз! В интерактивном формате они не просто вспомнили, а по-настоящему закрепили правила безопасного поведения на улицах города.

А главная изюминка проекта — принцип «дети — детям»! Активисты школы сами становятся ведущими. Они говорят с младшими школьниками на одном языке, превращая изучение ПДД в захватывающее соревнование!

Такие встречи проходят каждый четверг! И каждый раз они помогают ребятам уверенно и безопасно ориентироваться на дорогах!

Учим правила, бережём себя и двигаемся безопасно!

#ГосавтоинспекцияТольятти

#ДвижениеПервыхТЛТ

Статица, или кермек выемчатый, медленно растёт на стадии рассады, поэтому в описанном опыте предпочтительным оказался февральский посев, а не мартовский. Цветение продолжалось до первого заморозка. Растение также известно как лимониум и подходит для сухих букетов: при сборе в сухую погоду цветы сохраняют окраску зимой. В зависимости от сорта статица достигает 50–60 см. В садах её выращивают как однолетник, хотя на родине, в Средиземноморье, это травянистый многолетник. Семена можно посеять сразу в отдельные стаканчики — такой способ оказался удобнее, чем выращивание в общем контейнере с последующей пикировкой. Если выбран общий посев, семена стоит размещать на расстоянии друг от друга, чтобы при пересадке можно было сохранить земляной ком. Рассаду важно своевременно поливать и не допускать пересыхания почвы. Для посадки выбирают солнечное, сухое место. Между растениями оставляют не менее 30 см: к августу кусты разрастаются и при более тесной посадке могут загущать клумбу. Статица засухоустойчива; частый полив, согласно описанию выращивания, может привести к менее обильному цветению. Также рекомендуется хотя бы один раз за сезон полить растения раствором из 1 столовой ложки соли на 10 л воды. Для подкормки используют комплексные минеральные удобрения, уделяя особое внимание периоду цветения. В качестве примеров указаны «Фертика Люкс» для цветов и «Агрикола». Для зимнего букета соцветия собирают в сухую погоду: в описанном опыте такие цветы сохранялись в вазе до весны.]]> Дача ягодки цветочки https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32886.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32886.html Общество Thu, 12 Nov 2026 10:34:56 +0300

Белорусский ржаной хлеб из ближайшего магазина может выглядеть аппетитно, но в анонсе обещают рассказать, почему он может быть небезопасен и как приготовить вкусный и полезный хлеб дома. Конкретные причины и рецепт пока не приводятся: подробности обещаны в субботу.]]> Russian hleb https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32885.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32885.html Общество Thu, 12 Nov 2026 10:17:24 +0300

Фундаментальная баня, которую нельзя перенести без демонтажа, может потребовать оформления в ЕГРН. А вот сборную постройку или отдельный навес без фундамента регистрировать не нужно. Для пристройки к дому правила зависят от того, меняет ли она площадь здания. **Как определить, нужно ли регистрировать баню** Важна связь постройки с землёй и возможность переместить её. Если баня прочно стоит на участке и для её переноса потребуется разбирать конструкцию, она относится к капитальным объектам. Её оформляют как хозяйственную постройку и регистрируют в ЕГРН. Сборно-разборную баню, которую можно перевезти, например, если она установлена на блоках или сваях, в исходном материале относят к движимому имуществу. Такая постройка регистрации не требует. **Последствия для незарегистрированной капитальной постройки** Если для строительства требовалось разрешение, за его отсутствие гражданину может грозить штраф от 2 000 до 5 000 рублей по статье 9.5 КоАП РФ. Кроме того, при выявлении незарегистрированной бани могут возникнуть налоговые последствия: начисление налога на имущество, пеней и штрафа за предыдущие годы. Отсутствие сведений в ЕГРН способно осложнить продажу участка или оформление ипотеки на объект. Перед сделкой может потребоваться узаконить постройку. А если баня нарушает нормы — например, стоит ближе трёх метров к соседскому забору или расположена в охранной зоне, — суд может обязать владельца снести её за свой счёт. **Когда пристройка считается реконструкцией** Пристройка к дому, которая увеличивает его площадь, рассматривается как реконструкция. Если по Градостроительному кодексу необходимо разрешение, его нужно получить, а изменения внести в ЕГРН на основании технического плана. Без оформления возможны штраф по статье 9.5 КоАП РФ, сложности при продаже и требование суда вернуть дом к прежнему состоянию. Отдельные некапитальные сооружения — например, навес, летняя кухня или сарай без фундамента — регистрировать не требуется. **Как оформить уже построенное** Для жилых домов и хозяйственных построек на участках ИЖС, ЛПХ и в СНТ предусмотрен упрощённый порядок — «дачная амнистия». По описанному в исходном материале варианту постройку можно зарегистрировать по декларации и техническому плану без разрешения на строительство. Сроки действия амнистии периодически продлевают, поэтому актуальные условия стоит проверить перед оформлением. Итак, капитальную баню нужно регистрировать, а пристройку, увеличивающую площадь дома, — оформлять как реконструкцию. Для переносной бани и отдельной некапитальной постройки регистрация не требуется.]]> Сад огород life https://news-tolyatti.ru/incident/2026/11/12/32884.html https://news-tolyatti.ru/incident/2026/11/12/32884.html Официально Thu, 12 Nov 2026 10:15:33 +0300

Прокуратура Автозаводского района г. Тольятти провела проверку по факту хищения денежных средств у участника специальной военной операции.

Установлено, что путем обмана и злоупотребления доверием под предлогом подбора и покупки автомобиля были похищены денежные средства военнослужащего.

По данному факту следственным органом возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 4 ст. 159 УК РФ (мошенничество, совершенное в особо крупном размере).

В целях защиты имущественных прав участника СВО прокуратура района направила в суд исковое заявление о взыскании неосновательного обогащения с лица, незаконно завладевшего денежными средствами потерпевшего.

Исковые требования прокурора удовлетворены, в пользу участника СВО взысканы денежные средства в размере 450 тысяч рублей.

После вступления решения суда в законную силу прокуратура проконтролирует его фактическое исполнение.

5 мошенников, 36 преступлений, 4 млн рублей прибыли — обвинительный приговор и обязательные работы

Суд вынес приговор пяти жителям Новокуйбышевска (двое — сотрудники финансовой организации) за неправомерный оборот средств платежей. Их признали виновными в 36 преступлениях, совершённых в составе организованной группы.

Как установило следствие, с сентября 2024 года по январь 2025 года фигуранты подделывали платёжные поручения: вносили ложные данные от имени владельцев счетов и переводили деньги на подконтрольные счета. Общая сумма неправомерно переведённых средств — около 4 млн рублей.

Суд признал доказательства достаточными и назначил всем фигурантам принудительные работы: от 2 до 2,5 лет. Кроме того, из их зарплаты будут удерживать 10–15% в пользу государства.

#НеправомерныйОборот #Финансы #приговор

© Фото: СУ СК России по Самарской области

ВК l МАКС l САЙТ

Продолжаем наводить порядок в сфере нелегальной предпринимательской деятельности. По актам судебных приставов сотрудники МБУ «Зеленстрой» приступили к демонтажу незаконной постройки на ул. Гидротехнической, 40.

Нарушая законодательство, бизнес, прежде всего, наносит ущерб городскому бюджету. В результате мы с вами недополучаем средства на благоустройство дворов, ремонт внутриквартальных дорог, детских и спортивных площадок, хоккейных кортов, на содержание и уборку парков и скверов. Поэтому работу в этом направлении не прекращаем.

Бюджет Тольятти на 2027 год принят в первом чтении

На заседании думы был рассмотрен проект бюджета города на 2027 год и плановый период 2028-2029 годов. Первое чтение предполагает утверждение основных параметров и направлений бюджетной и налоговой политики. О них депутатам рассказала руководитель департамента финансов администрации Лариса Миронова.

Согласно проекту, общий объем доходов города на 2027 год составляет 14,673 млрд рублей, расходов — 15, 283 млрд рублей. Дефицит вылился в сумму 610 млн рублей.

Проект ГОСТа русской кухни предусматривает для окрошки заправку кислым хлебным квасом и не допускает кефир и другие кисломолочные продукты. Стандарт, включающий рецепты 132 блюд, должен вступить в силу 1 января 2027 года, но будет добровольным. В документе также указано, что блюда по-московски нельзя запекать с майонезом: вместо него предписан сметанный соус. В перечень вошли, среди прочего, гоголь-моголь, драники, макароны по-флотски, скоблянка и два варианта оливье — исторический и современный. Для каждого блюда определены ингредиенты, способ приготовления и подачи. Рецепты предусмотрены даже для колобка и горохового киселя. Кафе и рестораны смогут сохранить собственные рецепты, однако не смогут заявлять, что приготовленные по ним блюда соответствуют ГОСТу. Производители вправе начать применять стандарт раньше срока. Список блюд планируют регулярно пересматривать и обновлять. 1]]> Алтапресс https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32879.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32879.html Официально Thu, 12 Nov 2026 09:21:27 +0300

Встретили чемпионов миры по прыжкам на батуте!

В китайском Нанкине прошёл 39-й чемпионат мира по прыжкам на батуте. Тольяттинские спортсмены СШОР №7 имени В.А. Гройсмана завоевали высшие награды.

Дмитрий Нартов, Кирилл Пантелеев взяли две золотые медали и бронзу, а Матвей Белов золотую медаль.

Накануне спортсмены вместе с тренерами Еленой Дорофеевой и Александром Бредгауэром вернулись домой. В Курумоче их встретил дружный коллектив спортивной школы №7 имени Виталия Гройсмана.

Президент Российской Федерации Владимир Путин прислал тольяттинцам поздравительную телеграмму.

Гордимся нашей командой! С возвращением домой!

Сейчас, когда сезон сбора урожая в полном разгаре, многие огородники сталкиваются с одной проблемой — фитофтора. Это грибковое заболевание, которое особенно активно проявляется в условиях мокрой погоды, может навредить не только плодам, но и кустам помидоров.

Что делать с поврежденными помидорами

Первым делом необходимо оценить степень повреждения. Если помидоры лишь слегка подгнили, не все потеряно. Можно аккуратно удалить пострадавший участок, а сами фрукты использовать для приготовления различных заготовок — соусов, лечо и других блюд, которые легко переработать.

Однако, если помидоры уже полностью гнилые, их следует утилизировать. Важно помнить, что такие плоды не должны попасть в компост, так как они могут оставить споры грибка в почве и вызвать повторное заражение. Оптимальным вариантом будет сжечь их или закопать на глубину 80-100 см, предварительно посыпав древесной золой или доломитовой мукой для предотвращения распространения спор.

Что делать с ботвой

Ботва помидоров также требует серьезного подхода. Как и гнилые плоды, её не следует отправлять в компостную кучу — там остаются споры болезней, которые могут произвести новые заражения на участке. Наилучшим решением станет сжигание ботвы. Это не только избавит от вредных остатков, но и даст качественное удобрение в виде золы, богатой фосфором и калием.

Полезные советы для огородников

• Регулярно осматривать растения на наличие признаков заболеваний.
• Проводить профилактические мероприятия по борьбе с грибковыми инфекциями.

Таким образом, следуя простым рекомендациям, садоводы смогут минимизировать потери от фитофторы и сохранить урожай в безопасном состоянии. Огородничество — это дело тонкое, которое требует внимательности и заботы, но итоговые результаты, безусловно, стоят всех усилий.

Тольяттинская блогерша Лерчек обратилась к президенту с просьбой о помиловании

По версии следствия, Валерия и Артем Чекалин - тольяттинские блогеры, известные по фитнес-марафонам в соцсетях - вывели более 251 млн рублей в компанию, зарегистрированную в ОАЭ, чтобы уклониться от уплаты налогов. Экс-супруга блогерши уже приговорили к 7 годам колонии.

А вот с самой Лерчек все сложнее. Ей дали 5 лет условно и огромный штраф в 763,5 млн рублей. Так прокомментировал приговор ее адвокат:

- За 2025 год ее доход составил 344 тысячи в год... Вот в наши дни... понадобилось бы тысячу лет, чуть больше - от 1000 до 1200 лет (на погашение штрафа).

С чем связан условный срок? У Валерии Чекалиной диагностирован рак желудка четвертой стадии. Недавно она повторно прошла курс химиотерапии. После этого у Лерчек упало зрение.

Подпишись на @truekpru63 | Мы в МАКС

В Самарской области за прошедшие сутки

пожарно-спасательные подразделения выезжали на ликвидацию 10 пожаров, 4 из которых произошли в жилом секторе.

В Куйбышевском районе Самары на ул. Западная горел дебаркадер на площади 30 кв.м. При тушении пожара один человек был спасен.

В Центральном районе Тольятти на ул. Новозаводская горел гараж на площади 3 кв.м.

В поселке Сборный Сызранского муниципального района горело неэксплуатируемое строение на площади 300 кв.м.

На ул. 2-ая Завокзальная в Сызрани горела кровля частного дома на площади 10 кв.м.

В СНТ «Буровик -2» Красноярского муниципального района горело неэксплуатируемое строение на площади 20 кв.м.

На ликвидацию последствий ДТП подразделения привлекались 4 раза.

Происшествий на водных объектах не зарегистрировано.

МЧС Самарской области MAX | ВК Подписывайся на МЧС России в

MAX | ВК

В последние годы садоводы все чаще сталкиваются с неудачами при выращивании перца. Однако недавние эксперименты показали, что просто изменить подход к подкормкам может значительно повысить результаты. В одном из таких случаев использование нашатырного спирта превратило скромный урожай в настоящий праздник для любителей овощей.

Сложности вирощивания перца и их решения

Многие огородники переживают упадок сил растений: желтеют листья, завязи не формируются. Это может происходить из-за истощения почвы, особенно если огородник много лет выращивает овощи на одном и том же месте. Иногда проблемы с урожаем становятся настолько серьезными, что садоводы готовы выбросить растения.

На помощь приходят простые, но эффективные решения. Нашатырь, изначально использовавшийся в аптеках, оказывается настоящим спасением для растений. Одного флакона достаточно, чтобы заменить дорогостоящие магазинные удобрения, не приносящие должного эффекта.

Преимущества нашего средства

Нашатырный спирт эффективно работает благодаря содержанию азота, который растения усваивают мгновенно. В отличие от магазинных удобрений, содержащих множество наполнителей, нашатырь - это чистый, концентрированный источник питания. С его помощью заметные результаты становятся видны всего через несколько дней: листья вновь начинают зеленеть, а растения укрепляются.

Кроме того, резкий запах аммиака отпугивает многих вредителей, что делает его двойной защитой для ваших культур. Это позволяет экономить средства на инсектицидах и времени на дополнительное опрыскивание.

Проверенные рецепты для вашего огорода

• Укрепление ослабленных растений: 25 мл нашатыря на 10 литров воды, поливать раз в две недели. Растения быстро восстанавливаются.
• Основное кормление перца: 20 мл на ведро воды каждые три недели с июня по август. Результат - стабильный прирост урожая.
• Защита от тли: 25 мл нашатыря и 100 г хозяйственного мыла на 10 литров. Простой и эффективный способ борьбы с вредителем.

Таким образом, простое средство, доступное каждому, способно существенно улучшить здоровье растений и увеличить урожай. Садоводы, применяющие наши рецепты, отмечают положительные изменения и делятся опытом с другими любителями садоводства.

Проверил налоговые отчисления? Лишился средств!

В МВД предупредили, что аферисты рассылают в мессенджерах уведомления от имени ФНС о необходимости проверки начислений. Они содержат фишинговые ссылки. Когда люди переходят по ним, им сообщают о якобы взломе «Госуслуг». Там же указан номер телефона, по которому «могут помочь».

Преступники создают атмосферу тревоги, вынуждают жертву звонить им, а затем убеждают её следовать их указаниям. МВД рекомендует проверять информацию о налогах только в личном кабинете на официальном сайте ФНС или в приложении ведомства.

Перешлите этот пост близким — пусть будут осторожны.

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Летучие рыбы не машут плавниками в воздухе: они разгоняются под водой, выскакивают на поверхность и планируют над волнами. За несколько таких полётов рыба может преодолеть около 400 метров, а перед взлётом развить скорость до 60 км/ч. ### 1. Это семейство, а не один вид Летучие рыбы относятся к семейству Exocoetidae, в котором насчитывается более 60 видов. Число зависит от классификации. Большинство рыб вырастает до 15–30 сантиметров, самые крупные — примерно до 45 сантиметров. Они обитают в тёплых поверхностных водах Атлантического, Тихого и Индийского океанов, особенно в тропиках и субтропиках. Летучих рыб встречают, например, в Карибском море, у берегов Японии, Австралии и Юго-Восточной Азии. На Барбадосе эта рыба стала одним из символов страны. ### 2. Вместо полёта — планирование В воздухе летучая рыба не взмахивает плавниками, а использует их как крылья планера. Выскочив из воды, она расправляет крупные грудные плавники, и воздушный поток поддерживает её над поверхностью. Испытания в аэродинамической трубе показали, что плавники создают подъёмную силу; по некоторым показателям они сопоставимы с крыльями планирующих птиц. ### 3. Взлёту помогает хвост Обтекаемое тело и хвост с удлинённой нижней частью помогают рыбе разогнаться под водой до 55–60 км/ч. Затем передняя часть тела выходит на поверхность, а хвост ещё некоторое время бьёт по воде и добавляет скорости. После этого рыба полностью покидает воду и раскрывает плавники. Без предварительного разгона большие плавники почти бесполезны. ### 4. Несколько подскоков увеличивают дистанцию Один полёт обычно длится несколько десятков метров. При удачных условиях отдельные виды могут пролететь около 200 метров; NOAA указывает, что длина одного полёта бывает больше 180 метров. Теряя скорость, рыба способна опустить нижнюю часть хвоста в воду, снова разогнаться и подняться в воздух. Несколько таких повторных взлётов увеличивают общую дистанцию примерно до 400 метров. ### 5. Планирование помогает уйти от хищников Основное объяснение способности летать — защита от подводных охотников. На летучих рыб охотятся тунец, скумбрия, марлин и корифена. Резкий выход из воды позволяет на время оторваться от преследователя. Однако в воздухе рыбе угрожают морские птицы, которые могут поймать её прямо во время планирования. ### 6. У некоторых видов четыре «крыла» У всех летучих рыб увеличены грудные плавники. Если в полёте используются только они, вид называют двукрылым. У четырёхкрылых рыб заметно развиты также брюшные плавники: исследования показывают, что вторая пара помогает сделать полёт устойчивее и эффективнее. Летучие рыбы держатся близко к воде не случайно. Эксперименты показали, что у самой поверхности им легче дольше оставаться в воздухе: близость воды снижает потери энергии при планировании. ### 7. Икринки прикрепляются к плавающим предметам Летучие рыбы питаются планктоном, мелкими рачками и другими небольшими организмами у поверхности. Многие виды прикрепляют икру липкими нитями к плавающим водорослям, растительным остаткам и другому мусору. Летучих рыб ловят во многих странах, а икру некоторых видов используют в пищу. Оранжевая хрустящая тобико, которую добавляют в суши и роллы, — это икра летучей рыбы.]]> Hi-News.ru https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32871.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32871.html Официально Thu, 12 Nov 2026 07:40:05 +0300

Доброе утро, Тольятти!

На календаре 12 ноября. По прогнозам ПРИВОЛЖСКГИДРОМЕТА, сегодня днем небольшие осадки преимущественно в виде дождя. Ветер юго-восточный, 8-13 м/с.

Температура воздуха днем +2...+4С.

Тольяттинская «Лада» вырвала победу у «Сочи» в овертайме

11 ноября в Сочи «Лада» играла против местной команды. Об этом сообщает сайт хоккейного клуба.

Счёт открыл на 15-й минуте Бен Кинг — канадский легионер «Лады» точно выстрелил в дальний угол. На 22-й минуте волжане увеличили отрыв — Вячеслав Основин добил отскочившую шайбу в ворота.

Хозяева ответили на 26-й минуте точной атакой Дмитрия Кагарлицкого. На 37-й минуте Сетдиков отправил в ворота сочинцев третью шайбу.

Сочинцы смогли отыграть две шайбы в третьем периоде — сперва на 46-й минуте Матвей Гуськов сократил счёт, а в середине игрового отрезка Александр Хохлачев вернул в игру интригу — 3:3.

Судьба встречи решилась в овертайме. На четвертой минуте решающую шайбу забросил защитник «Лады» Юрий Паутов. Выездная победа «Лады» со счетом 3:4.

Плесень портит отделку и может ухудшать качество воздуха в доме. Но требовать устранить проблему нужно не всегда от управляющей компании: ответственность зависит от того, откуда берётся влага. Если причина — дефект общего имущества, разбираться с ним должна УК. Если сырость связана с действиями жильца или особенностями эксплуатации квартиры, расходы могут лечь на собственника.

Когда проблему должна решать УК

К общему имуществу относятся, в частности, крыша, фасад, межпанельные швы, вентиляционные каналы и общедомовые инженерные системы. Если плесень появилась из-за протечки кровли или труб, промерзания швов либо неисправной вентиляции, следует обратиться в управляющую компанию и потребовать проверить источник сырости. Если причина подтвердится, УК должна устранить неполадку. При повреждении отделки или вещей можно также заявить о возмещении ущерба.

Вентиляционные шахты и каналы относятся к общедомовой системе: самостоятельно разбирать или прочищать их не следует. Нужно сообщить о плохой тяге в УК и попросить провести проверку.

Когда ответственность может быть на собственнике

Плесень иногда возникает из-за недостаточного проветривания, высокой влажности или переделок в квартире. Например, внутреннее утепление стен без учёта вентиляции может способствовать появлению конденсата. Причиной также могут стать вмешательство в вентиляционные каналы или ремонт, выполненный с нарушениями. В таком случае управляющая компания не обязана исправлять последствия действий владельца.

Как действовать и зафиксировать проблему

Сначала сфотографируйте поражённые участки и запишите дату обнаружения. При возможности измерьте влажность. Затем направьте в УК письменное обращение — через её офис, ГИС ЖКХ или «Госуслуги» — и попросите осмотреть квартиру, установить причину сырости и составить акт. Сохраните копию обращения и ответ. Если представитель компании не явился, зафиксируйте это; акт можно оформить с участием свидетелей.

Если стороны спорят о причине, может потребоваться независимое обследование. При отсутствии реакции на обращение можно подать жалобу в жилищную инспекцию. Вопросы санитарного состояния можно направить в Роспотребнадзор, а спор о возмещении ущерба — решать в суде.

Удаление пятен само по себе не решает проблему: без устранения источника влаги плесень может появиться снова. При обширном поражении лучше не счищать её самостоятельно и обратиться к специалистам.

Тольяттинская «Лада» увозит два очка из «Сочи»

Тольяттинская «Лада» одержала победу над «Сочи» в матче регулярного чемпионата КХЛ. Основное время не выявило победителя, а в овертайме автозаводцы оказались сильнее.

Итоговый счёт встречи — 4:3 в пользу «Лады».

© Фото: ХК «Лада»

ВК l МАКС l САЙТ

Чтобы разнообразить рацион, не обязательно искать редкие суперфуды: доступная морковь тоже может стать основой вкусных блюд. Она придаёт десертам естественную сладость, а смузи и салатам — свежий, насыщенный вкус. В моркови есть клетчатка и бета-каротин, который организм использует для образования витамина А. Чтобы каротиноиды лучше усваивались, к блюду можно добавить немного жира — например, орехов или растительного масла.

Морковные конфеты с кокосом

Ингредиенты: 2 моркови, 5 фиников без косточек, половина стакана кокосовой муки или овсяных хлопьев, кокосовая стружка. По желанию — орехи, ваниль или немного сиропа агавы.

Мелко натрите морковь. Измельчите её в блендере вместе с финиками и выбранной основой, добавьте ваниль и орехи. Слепите небольшие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке. Уберите в морозильник до подачи, пишет канал.

Смузи с морковью, яблоком и сельдереем

Ингредиенты: 1 морковь, 1 яблоко, стебель сельдерея и стакан воды.

Нарежьте овощи и яблоко, удалив сердцевину. Взбейте всё в блендере с половиной стакана воды, затем долейте оставшуюся и перемешайте до однородности.

Салат с курагой и движение каждый день

Натрите морковь на крупной тёрке. Полстакана кураги заранее размочите и нарежьте полосками. Смешайте ингредиенты; по желанию добавьте грецкие орехи и заправьте лимонным соком, сметаной или небольшим количеством растительного масла.

Полезное питание — лишь одна из составляющих заботы о здоровье. Регулярная посильная активность помогает поддерживать мышцы и подвижность. Нагрузку стоит подбирать с учётом самочувствия, а при хронических заболеваниях или ограничениях обсудить её с врачом.

Обрезка плодовых деревьев - это не просто рутинная работа, а искусство, способствующее тому, чтобы ваши плоды были крупными и сочными. В данной статье обсудим, когда стоит проводить обрезку, какие инструменты использовать и на что следует обратить внимание, чтобы избежать распространённых ошибок.

Зачем обрезать плодовые деревья?

Обрезка выполняет ряд ключевых функций, необходимых для здоровья растений и высоких урожаев:

• Оптимизация доступа света к ветвям;
• Укрепление скелета дерева;
• Стимуляция образования новых плодовых побегов;
• Удаление сухих и повреждённых веток.

При отсутствии обрезки деревья загущаются, плоды мельчают, а ветви становятся слабыми. Регулярные работы по формированию кроны помогут избежать этих проблем и поддержать уровень урожайности.

Когда и как проводить обрезку?

Оптимальное время для обрезки зависит от вида дерева:

• Зимняя обрезка - с конца осени до конца зимы, когда дерево в состоянии покоя. Особенно эффективна для яблонь, груш и персиков.
• Летняя обрезка - во время активного роста, помогает ограничить нежелательный прирост и улучшить освещенность кроны.

При выборе инструментов стоит использовать:

• Садовые ножницы для тонких веток;
• Двуручные секаторы для толще ветвей;
• Специальные пилы и сучкорезы для профессионалов.

Перед началом работ необходимо определить главный ствол и скелетные ветви, а также удалить все больные и пересекающиеся побеги. При срезах важно оставлять небольшие пеньки, чтобы избежать быстрого роста ненужных побегов.

Как распознать необходимость обрезки?

Сигналы о необходимости обрезки могут быть различными:

• Мелкие или редкие плоды;
• Загущение кроны и недостаток света;
• Появление болезней, проявляющихся в трещинах коры или деформации листьев.

Частые ошибки, которые стоит избегать, включают неаккуратные срезы, использование грязных инструментов и обрезку в неподходящую погоду. Обдуманный подход обеспечит здоровье растения и высокий урожай.

Современные технологии и правильный выбор инструментов существенно упрощают процесс обрезки. Садоводы, следуя рекомендациям, могут добиваться завидных результатов в уходе за своими деревьями, формируя не только красивые, но и продуктивные сады.

Градусник покажет одно, тело почувствует совсем другое

День будет холодным и сырым. Днём возможен дождь со снегом, днём температура поднимется всего до +2°C, но из-за южного ветра ощущаться будет как 4°C.

• Ветер: южный, 5-6 м/с.

Обязательно возьмите зонт и одевайтесь теплее — из-за влажности и ветра ощущение холода усиливается. На дорогах возможна гололедица, водителям стоит быть внимательнее.

Хорошего дня!

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Запустился канал «Небанальная кулинария» — о том, какие процессы стоят за привычными блюдами и почему продукты ведут себя на кухне именно так.

Не просто рецепты, а объяснение

Вместо кратких инструкций вроде «жарьте до золотистой корочки» авторы обещают разбирать кулинарные явления понятным языком. Например, объяснять, почему мясо становится сухим, а соус расслаивается, и что происходит с продуктами при нагревании.

Эксперименты и проверка мифов

В планах — сравнения разных способов приготовления, где можно увидеть, какой из них работает лучше, а также разбор популярных кухонных советов с точки зрения науки. Первая публикация посвящена идее канала: не выдавать рецепты без пояснений, а помогать разобраться в причинах и закономерностях.

Читателям предлагают делиться вопросами о готовке в комментариях. Самые интересные темы могут стать основой будущих материалов.

Недорогая грудинка может стать основой для удивительной мясной нарезки, которая порадует гостей на праздничном столе или станет отличным дополнением к бутербродам. Простой рецепт превращает доступный продукт в настоящий деликатес.

Ингредиенты для мясного шедевра

Для приготовления потребуется:

• 2 килограмма грудинки;
• 500 мл светлого пива;
• 1 ч. ложка молотой паприки (по желанию, копченой);
• 50 мл соевого соуса;
• 2 ч. ложки сахара;
• 2 ч. ложки сушеного чеснока и 5 зубчиков свежего;
• 1 бадьян;
• 1/3 ч. ложки пажитника;
• Немного сушеного розмарина, молотого черного перца и соли.

Приготовление грудинки шаг за шагом

Сначала грудинку нужно тщательно промыть и нарезать небольшими кусочками. Каждый кусок натирают солью, черным перцем и чайной ложкой сушеного чеснока. По желанию добавляются другие любимые специи, такие как хмели-сунели.

Мясо оставляют на полчаса, после чего обжаривают на раскаленной сковороде без масла до золотистой корочки с обеих сторон. Затем все кусочки помещаются обратно в сковороду, заливаются пивом и добавляются оставшийся сушеный чеснок и бадьян. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и накрываем крышкой, давая потушиться 10-15 минут.

В отдельной миске смешиваем соевый соус, сахар и молотую паприку. Если используется копченая паприка, готовое блюдо приобретет ощутимый аромат шашлыка. Полученный соус равномерно распределяется по мясу в сковороде, добавляются пажитник и розмарин, а затем накрывается крышкой для тушения в течение двух часов. В процессе рекомендуется переворачивать грудинку 2-3 раза для равномерного приготовления.

За 20 минут до завершения приготовления в сковороду добавляют свежий чеснок, пропущенный через пресс или нарезанный ломтиками. После того как грудинка готова, ее оставляют на выключенной плите под крышкой еще на 15-20 минут перед нарезкой. Блюдо готово к подаче!

Приятного аппетита!

Прокуратура Центрального района г. Тольятти утвердила обвинительный акт по делу местного жителя. Мужчина, ранее судимый и отбывший срок в 2024 году за аналогичное преступление, вновь сел за руль пьяным в сентябре 2026 года. Он управлял автомобилем «Лада Приора» и отказался от медицинского освидетельствования.

Уголовное дело по ч. 2 ст. 264.1 УК РФ направлено в Центральный районный суд. На автомобиль подсудимого наложен арест. Решается вопрос о его конфискации в доход государства.

Источник: Прокуратура Самарской области

#Тольятти #ПьянаяЕзда #Конфискация

Цветы, сладости и комплименты могут создать праздничное настроение, но в качестве единственного подарка, согласно этому подходу, часто оказываются недостаточными. Среди вариантов, которые могут не понравиться, — бытовые вещи, нижнее бельё и предметы, воспринимаемые скорее как приятное дополнение. Вместо одного такого подношения предлагается устроить целое вручение с несколькими сюрпризами. ### Что может оказаться неудачным подарком К бытовым подаркам, которые не всегда воспринимаются как знак внимания, относятся скатерти, постельное бельё, стиральная машина, холодильник, скалка, разделочная доска и поднос. Особенно если вещь больше связана с домашними делами, чем с интересами получательницы. Букет в этой схеме считается комплиментом, а не самостоятельным подарком к празднику. Цветы приятно получить и без особого повода, но для дня рождения, годовщины или другого важного события к ним советуют добавить основной подарок. Аналогично могут восприниматься конфеты, торт, открытка или мягкая игрушка, если вручить только что-то одно из этого списка. Нижнее бельё тоже предлагается не выбирать без уверенности, что такой подарок будет желанным: его могут счесть покупкой для общего интимного досуга, а не личным подарком женщине. ### Как превратить вручение в праздник Предлагаемый вариант — начать с букета, вложить в него открытку со стихами и сопроводить вручение комплиментами. Затем можно подарить сладости — например, торт и коробку конфет — и мягкую игрушку в красивой упаковке. После этих знаков внимания вручить основной подарок. В качестве главного подарка называются золотое украшение или поездка на отдых, в том числе на несколько дней или на выходные. Также приводится вариант с дебетовой картой, на которой есть денежная сумма: тогда цветы становятся частью более значимого подарка. Цветы можно дарить и вне праздников — например, заказать доставку, если нет возможности вручить букет лично. Однако предпочтения у всех разные, поэтому перед выбором стоит учитывать, что именно порадует конкретную женщину.]]> Сосед-Домосед https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32860.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32860.html Общество Thu, 12 Nov 2026 04:16:39 +0300

Гортензии завоевали сердца садоводов, легко конкурируя с розами, и часто становятся настоящими звездами садового ландшафта. Более пятидесяти видов этих удивительных цветов радуют глаз, но чаще всего встречаются гортензия метельчатая, древовидная и крупнолистная. Все они, как настоящие дамы, требуют належащего ухода, особенно в весенний период.

Подготовка и обрезка

Перед тем как приступить к удобрению, стоит привести кустарники в порядок. Специалисты советуют тщательно удалить старые и поврежденные побеги, а также те, что растут внутрь кроны. Это поможет избежать загущения и повысит общую декоративность растения.

Важно учитывать, что обрезка гортензий отличается в зависимости от их вида:

• Крупнолистная гортензия: весной проводится только санитарная обрезка.
• Древовидная гортензия: необходимо удалить старые трёхлетние побеги и укоротить молодые на несколько почек.
• Метельчатая гортензия: дополнительно к санитарной обрезке укорачиваются молодые приросты до трёх пар почек.

Время удобрений

Начинать внесение удобрений стоит, когда почки начинают набухать, что происходит в начале или середине апреля. Главное, чтобы корни гортензии активировались, и они начали впитывать необходимые элементы.

Весной гортензия особенно нуждается в азоте. Этот элемент необходим для формирования здоровых листьев и активного цветения. Однако стоит быть осторожными: избыток азота может привести к чрезмерному образованию листвы в ущерб цветению.

Кроме азота, важно обеспечить растение фосфором и калием, которые нормализуют процессы фотосинтеза и стимулируют рост корневой системы. Комплексное удобрение может стать отличным решением для гармоничного развития куста.

Кислая почва — залог успеха

Необходимо помнить, что гортензия предпочитает кислую почву с pH 4,5-5,0. Проверить кислотность можно с помощью лакмусовых бумажек, доступных в магазине. Если уровень pH слишком высок, почву можно подкислить с помощью лимонной кислоты или яблочного уксуса.

Для этого растворите лимонную кислоту в воде и внесите её в прикустовую зону или используйте уксус. Даже небольшое изменение уровня кислотности может значительно улучшить здоровье и внешние характеристики гортензий. Исполняя все рекомендации по уходу, можно насладиться великолепным цветением и пышной листвой.

Осенняя посадка может помочь яблоне укорениться до весны — если выбрать подходящий срок и правильно подготовить место. Но сентябрь не универсален: в средней полосе это часто удачное время, а в северных регионах и при поздней осени саженец может не успеть прижиться.

В ноябре 2026 года ориентируйтесь прежде всего на погоду и состояние почвы. Если земля уже промёрзла или до устойчивых морозов осталось мало времени, посадку лучше отложить, а саженец сохранить до весны.

Как выбрать саженец и место

У здорового растения упругие корни без тёмных, размягчённых участков и повреждений, кора ствола не сморщена. Предпочтительнее саженцы с открытой корневой системой, выкопанные в период покоя, или растения в контейнере с целым земляным комом. Покупайте деревья, подходящие для климата вашего региона.

Яму готовят заранее, чтобы грунт успел осесть. Её размер должен позволять свободно расправить корни. На тяжёлой, постоянно влажной почве важно предусмотреть отвод воды: слой щебня на дне не заменит дренаж и может не решить проблему застоя.

Посадка без типичных ошибок

Расположите саженец так, чтобы корни не загибались. После засыпки грунтом корневая шейка — место перехода ствола в корни — должна оказаться на уровне почвы. Не путайте её с местом прививки: оно обычно заметно выше и должно оставаться над землёй.

Заполняйте яму постепенно, слегка уплотняя землю, затем полейте саженец, чтобы грунт прилегал к корням. При необходимости закрепите дерево на колышке свободной подвязкой. Приствольный круг можно замульчировать компостом или торфом, оставив вокруг ствола свободное пространство. Свежий навоз к корням не добавляют.

Частые промахи — посадка в мерзлую землю, заглублённая корневая шейка, повреждённые корни и избыток воды. Осенью не стоит увлекаться сильной обрезкой: удалите только сломанные и явно повреждённые ветви, а формирование кроны оставьте на подходящий сезон.

Если сажать уже поздно

Когда грунт остыл или прогноз обещает скорые морозы, безопаснее прикопать саженец в защищённом месте: уложить наклонно, закрыть корни влажной землёй и следить, чтобы они не пересыхали. Весной дерево можно будет посадить на постоянное место, когда почва оттает и станет пригодной для обработки.

Успех зависит не от календарной даты, а от состояния растения, почвы и местного климата. Если сроки упущены, временное хранение обычно разумнее, чем посадка в неподходящие условия.

Попробовав этот рецепт, вы больше никогда не будете готовить пасту по-другому!

Курица, спагетти и вино — три простых ингредиента, которые могут создать настоящее кулинарное произведение. Читайте дальше, чтобы узнать о специальном предложении: набор из пяти ужинов по удивительной цене.

Что понадобится для спагетти с курицей, беконом и творожным сыром

• Филе куриное — 300 г
• Бекон — 30 г
• Белое сухое вино — 50 мл
• Творожный сыр — 90 г
• Спагетти — 260 г
• Сливочное масло — 30 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 2 зуб.

Как приготовить

Простые ингредиенты делают это блюдо легким в приготовлении, а чтобы раскрыть еще больше вкусов, стоит попробовать заменить обычные спагетти на настоящие итальянские. Именно они помогут блюду приобрести необходимую эластичность и впитать все ароматы.

Приготовить спагетти можно самостоятельно, но есть возможность воспользоваться предложением ХИТ-меню. Все компоненты для великолепного ужина уже подготовлены.

В этом наборе есть продукты для пасты «Равелла» и еще 4 ужина для двоих. Не упустите шанс насладиться блюдами, которые так любимы тысячами клиентов. Успейте оформить заказ до 29 августа, чтобы получить скидку 25% — предложение ограничено!

Такое предложение выпадает лишь раз в году. Рассматривайте, например, что, потратив 5443 рубля на ингредиенты для блюд из меню, вы сможете сэкономить почти в два раза больше, выбрав набор ХИТ-меню!

Приятного аппетита!

Половинки авокадо с запечённым желтком готовятся при 190 °C за 12–17 минут. Чтобы лодочки не опрокидывались, срежьте тонкий ломтик с кожуры снизу, а углубление для яйца увеличьте лишь немного: в обычную половинку целое яйцо, как правило, не помещается, поэтому для базового рецепта используют желтки. ## Классические лодочки с яйцом На одну порцию понадобятся крупный спелый авокадо, два яйца, соль, чёрный перец, хлопья чили или паприка, несколько капель сока лайма или лимона и немного оливкового масла. 1. Разогрейте духовку до 190 °C. Разрежьте авокадо вдоль, удалите косточку и подровняйте кожуру снизу, чтобы половинки устойчиво стояли. Чайной ложкой слегка расширьте углубления, сохранив большую часть мякоти. Вынутую мякоть можно оставить для соуса или тоста; сок цитруса поможет ей не потемнеть. 2. Отделите желтки от белков. Положите по желтку в каждую половинку, установленную в форме или на противне. Если в авокадо попадёт немного белка, это не помешает. 3. Посолите и поперчите, добавьте чили или паприку, сбрызните маслом. Запекайте 12–17 минут: около 12 минут — для жидкого желтка, 15 — для кремового, 17 — для более плотного. Время зависит от желаемой консистенции. Края авокадо должны слегка подрумяниться. 4. Подавайте сразу: от остаточного тепла желток продолжит готовиться. К лодочкам подходит цельнозерновой хлеб. Не устанавливайте слишком высокую температуру: при 220 °C и выше кожура может горчить, а мякоть — стать кашеобразной. Авокадо выбирайте спелый, но не рыхлый; для устойчивости также можно сделать на противне гнездо из соли или фольги. ## Три варианта начинки **С кукурузой и помидором.** До добавления желтка положите в углубление по чайной ложке кукурузы, кубики помидора и немного халапеньо. Готовое блюдо украсьте кинзой и крошками козьего сыра, подайте с лаймом. **С фетой и укропом.** Смешайте часть мякоти авокадо с раскрошенной фетой и укропом, верните смесь в лодочки и добавьте желтки. После запекания украсьте оливками каламата и орегано, сбрызните маслом. **С мёдом или кленовым сиропом.** Положите в углубление чайную ложку сиропа или мёда и щепотку корицы, затем добавьте желток и запеките. При подаче используйте крупную морскую соль и ягоды. ## Лодочки «Бенедикт» с соусом из авокадо Запеките лодочки около 15 минут, чтобы желток получился кремовым. Пока они в духовке, взбейте мякоть одного авокадо с соком лайма, двумя столовыми ложками горячей воды, щепоткой соли и куркумы. Подавайте лодочки на поджаренном беконе или ветчине, полейте соусом и добавьте паприку и зелень.]]> ГЕОРГИЙ КАВКАЗ Life https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32856.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32856.html Общество Thu, 12 Nov 2026 02:16:30 +0300

В поисках кулинарного произведения искусства, которое станет центральным элементом любого праздника? Банановый тарт с соленой карамелью — это именно то, что нужно. Представьте себе хрустящий корж, нежный крем и сладость спелых бананов, обрамленных блестящей глазурью. Этот тарт не просто десерт, а настоящая звезда на столе, способная покорить сердца гостей своими утонченными вкусами.

Секреты приготовления идеального тарта

При создании этого кулинарного чуда важны не только ингредиенты, но и их сочетание. Тарт состоит из трех ключевых компонентов:

• Корж: Песочный, хрустящий и маслянистый.
• Крем: Ванильный, легкий и нежный, который тает во рту.
• Банан: Спелый, но плотный, чтобы сохранять форму.

Ингредиенты для вашего шедевра

Что понадобиться для создания этого восхитительного тарта? Вот список необходимых ингредиентов:

• 200 г пшеничной муки
• 50 г сахарной пудры
• 100 г холодного сливочного масла
• 1 яичный желток
• Щепотка соли
• 1-2 ст. ложки ледяной воды (при необходимости)
• 200 мл молока
• 2 яйца
• 80 г сахара
• 20 г кукурузного крахмала
• 1 ч. ложка ванильного экстракта
• 20 г сливочного масла

К банановому слою понадобятся 3-4 спелых банана, 3-4 ст. ложки абрикосового или персикового джема для глазури и лимонный сок, чтобы предотвратить потемнение фруктов.

Пошаговое руководство по созданию тарта

1. Приготовление коржа: Смешать муку, сахар и соль. Добавить масло и быстро перетереть до состояния мелкой крошки. Постепенно ввести желток и при необходимости добавить ледяную воду. Замесить тесто, завернуть в пленку и охладить минимум на час. После охлаждения раскатать и выпекать при 180°C до золотистой корочки.

2. Создание ванильного крема: Взбить яйца с сахаром и крахмалом до пышной массы. Нагреть молоко и ввести его в яичную смесь, постоянно помешивая. Вновь довести до загустения на медленном огне и добавить масло и ваниль.

3. Сборка тарта: Выложить остывший крем на корж, украсить нарезанными бананами и покрыть глазурью из джема. Дать тарту настояться в холодильнике перед подачей, чтобы он стал еще вкуснее, пишет источник.

Этот тарт с бананами — отличный способ порадовать близких и продемонстрировать свои кулинарные таланты. С его помощью любой обед или ужин станет настоящим гастрономическим праздником!

Пахиру акватику часто называют денежным деревом: согласно восточным поверьям, она способна привлечь в дом достаток и удачу. Научных подтверждений у этой приметы нет, но эффектное растение и без обещаний богатства станет заметным украшением интерьера.

Что известно о пахире

Родина пахиры — Южная Америка, однако особую популярность она получила в странах Юго-Восточной Азии. В природе растение может вырастать до 15–17 метров, а в домашних условиях обычно достигает полутора-двух метров. Пахиру легко узнать по необычно переплетённому стволу и блестящим зелёным листьям.

Считается, что особенно удачный символ достатка — экземпляр с пятью переплетёнными стволами. В фэн-шуй их связывают с пятью элементами: деревом, водой, огнём, землёй и металлом. Для горшка советуют выбрать юго-восточную часть комнаты. В домашнем кабинете растение можно поставить рядом с рабочим местом, а в магазине — у входа или кассы. Это традиционные рекомендации фэн-шуй, а не гарантия финансового успеха.

Уход в домашних условиях

Пахира подойдёт даже начинающим цветоводам. Ей нужен яркий рассеянный свет: у окна растение будет чувствовать себя хорошо, но от жарких прямых лучей летом его лучше притенять. Комфортная температура — примерно от +18 до +30 °C.

Поливают пахиру после того, как почва заметно подсохнет. Ориентироваться на строгий график не стоит: частота зависит от температуры, освещения и размера горшка. Воду из поддона лучше сливать — переувлажнение может навредить корням. При хорошем освещении и умеренном поливе пахира будет радовать густой листвой и необычным стволом, независимо от того, верит ли владелец в её способность притягивать удачу, сообщает источник.

Вода из-под крана часто бывает не такой чистой, как кажется. Даже без визуальных загрязнений или резких запахов, в её составе можно найти множество вредных примесей, которые могут негативно сказаться на здоровье и состоянии сантехники. Давайте рассмотрим, почему современных домовладельцам стоит задуматься о фильтрах для душевых и кранов.

Опасности, скрывающиеся в водопроводной воде

Процессы очистки, используемые на водозаборных станциях, например, хлорирование, имеют свои недостатки. Хотя хлор эффективно уничтожает бактерии, он также сушит кожу и может вызывать аллергические реакции. Кроме того, в старых трубопроводах могут накапливаться ржавчина, песок и даже тяжелые металлы, такие как свинец и медь. Эти вещества могут пробиваться на поверхность во время душа, забивая поры и делая волосы ломкими.

Установка фильтров может значительно улучшить качество воды, делая её более мягкой и безопасной, особенно для детей и людей с чувствительной кожей или окрашенными волосами — хлор также способствует вымыванию цвета.

Фильтры: союзники в уходе за кожей и волосами

Не секрет, что перемены погоды или смена места жительства могут сказаться на состоянии кожи и волос. Причиной могут быть жесткая вода или избыточный хлор. Фильтры для душа с активированным углем и специальными керамическими вставками помогут решить эти проблемы. Первые результаты заметны уже через несколько дней:

• Кожа останавливается на шелушении;
• Волосы становятся менее пушистыми;
• Снижается уровень перхоти и раздражения на коже головы.

Защита сантехники и бытовых приборов

Твердые частицы, такие как минеральные отложения и накипь, оседают не только на коже, но и в сантехнике. Это может привести к различным проблемам:

• Забиваются аэраторы на кранах, что снижает напор;
• Нагревательные элементы в бойлерах и стиральных машинах быстрее изнашиваются из-за накипи;
• Частые очистки душевых лейок от известкового налёта.

Установка фильтров для воды значительно продляет срок службы бытовых приборов и сантехники, экономя средства на ремонте.

Существует множество вариантов фильтров, каждый из которых решает особые проблемы. Угольные фильтры удаляют хлор и неприятные запахи, магнитные — смягчают жесткую воду и уменьшают накипь, а многоступенчатые очищают воду как от механических, так и от химических загрязнителей.

Фильтры для воды — это не просто роскошь, а необходимость для заботы о здоровье и сохранения техники в исправном состоянии. Чистая вода значит не только комфорт, но и безопасность для всей семьи.

Метод 12/12/12 предлагает за один подход найти 12 вещей не на своём месте, 12 — для продажи или передачи другим и ещё 12 — на выброс. В детской его проверили вместе с детьми пяти и девяти лет. Навести порядок частично удалось, но расставаться с игрушками оказалось трудно, а повторять уборку по этой схеме дети не захотели. Сначала разобрали предметы, которые лежали не там, где нужно. Двенадцать вещей нашли примерно за минуту, и продолжать было нетрудно, однако остановились на установленном числе. Этот этап оказался самым простым. С вещами для продажи или передачи возникли сложности: дети спрашивали, зачем отдавать любимые игрушки, и расстраивались. В итоге удалось договориться лишь о шести предметах. Некоторые признали ненужными, потому что уже выросли из них, но разговор сопровождался слезами. Найти 12 вещей на выброс тоже было непросто. В эту категорию включили сломанные ручки, игрушечного зайца с одним глазом, пустую бобину от скотча и другую мелочь. Плановое число набрали с трудом. В результате детская стала немного чище: в частности, разобрали письменный стол и избавились от сломанной игрушки. Дети включились в уборку, хотя процесс не обошёлся без слёз. Игровой формат помог привлечь их к делу, но убедить расстаться с вещами оказалось трудно. Опыт показывает, что метод 12/12/12 не обязательно подходит для детской комнаты. Возможно, в другом помещении убирать по этой схеме было бы проще, но это не проверяли. Неясно и то, обязательно ли ограничиваться одним набором из 12 предметов или можно провести несколько таких подходов. Поэтому метод можно попробовать, учитывая, что детям может быть сложно решить, от каких вещей отказаться. Это статья, а не новость.]]> Интерьер&Пространство https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32852.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32852.html Общество Thu, 12 Nov 2026 00:19:53 +0300

Семена прострела в описанном опыте всходили неравномерно — от 11 до 27 дней. Для посева использовали свежий посевной материал и грунт, смешанный с песком в пропорции 1:1. Важно также правильно расположить семена: их хвостики помогают определить, как заглубить семечко. ### Семена и грунт Семена прострела быстро теряют всхожесть, поэтому для посева лучше выбирать свежие. Цвет на упаковке указывает, с какого цветка собрали семена, но не гарантирует, что выросшее растение будет ему точной копией: прострелы переопыляются. Размножать растение делением трудно — оно плохо переносит пересадки. Прострелу нужен песчаный грунт. Обычную почвосмесь можно разбавить песком в равных долях. В описанном опыте в грунт также добавляли фитоспорин, триходерму или аналогичное средство. Почва не должна быть переувлажнённой. Сеять можно в отдельные ёмкости или общую плошку. При пикировке и перевалке с песчаным грунтом неудобно работать: он рассыпается и плохо держит земляной ком. Поэтому этот момент стоит учесть заранее. ### Как посеять Семечко держат за хвостик и помещают в грунт под небольшим углом: оно должно оказаться целиком под землёй, но неглубоко. Хвостик помогает правильно сориентировать семя. Если семена лишены хвостиков, определить верх и низ сложнее. В описанном случае первые всходы появились только после того, как посев слегка пошевелили зубочисткой: несколько семян заняли нужное положение. Один из появившихся сеянцев вскоре погиб. После посева грунт опрыскивают водой, ёмкость накрывают прозрачной крышкой и ставят в не слишком тёплое место. От капель воды семена с хвостиками могут вращаться и заглубляться; иногда они, наоборот, выскакивают из почвы — их нужно поправить. С появлением первых всходов ёмкость переставляют под лампу, но крышку оставляют до пикировки или перевалки. Под укрытием всходы опрыскивают примерно раз в 3–5 дней. Сеянцы без крышки в описанном опыте опрыскивали утром и вечером. Поливают по мере высыхания грунта. ### Сроки всходов Всходы появляются не одновременно. В двух посевах — от 23 декабря и 1 февраля — первые ростки отмечались в промежутке от 11-го до 27-го дня. В общей ёмкости наблюдать за сроками сложнее, и отдельные семена могут взойти позднее. Поэтому после появления первых ростков посев не стоит сразу считать неудачным.]]> 7 дач https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32851.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/12/32851.html Общество Thu, 12 Nov 2026 00:17:18 +0300

Крапива давно завоевала популярность среди травников и натуропатов благодаря своим целебным качествам. Это растение, известное своей ядовитой силой, обладает уникальными свойствами, которые могут помочь в лечении множества заболеваний, начиная от анемии и заканчивая проблемами с пищеварением. Использование крапивы в лекарственных целях стало настоящим искусством, которое передается из поколения в поколение, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".

Приготовление крапивного чая

Крапивный чай – это один из наиболее популярных способов получить пользу от этого растения. Для его приготовления потребуется всего несколько компонентов. Вот простой рецепт:

Такой напиток можно употреблять до трех раз в день, разбавляя его водой. Крапивный чай можно также использовать для компрессов на обожженные участки кожи.

Секреты приготовления настоев и отваров

Настои и отвары из крапивы – это мощные средства, которые четко решают множество медицинских и косметологических задач. Вот несколько простых рецептов:

Как известно, крапива богата витаминами и микроэлементами, что делает её отличной для очистки организма и восстановления здоровья.

Бьюти-рецепты с крапивой

Крапива также активно используется в косметологии. Например, спиртовая настойка из крапивы может стать отличным средством против акне и других кожных проблем. Для этого настойку следует наносить на кожу лица. Кроме того, крапива может стать спасением для волос – она повышает их прочность и способствует быстрому росту.

Вот несколько рекомендаций:

• Для стимулирования роста волос смешайте столовую ложку настойки с шампунем и втирайте в корни волос.
• Используйте отвар для полоскания волос, чтобы укрепить их и сделать более блестящими.

Крапива – это не только растение, вызывающее удивление своими сложными свойствами, но и удивительный подарок природы, который способен изменить качество жизни.

Рацион может влиять на колебания глюкозы, однако ни один продукт не способен гарантированно и быстро нормализовать сахар. Диетологи отмечают, что пища, богатая клетчаткой, белком и ненасыщенными жирами, помогает замедлять усвоение углеводов и поддерживать более стабильные показатели.

Клетчатка и полезные жиры

Среди продуктов, которые можно включить в повседневное меню, специалисты выделяют семена чиа. В порции весом около 28 граммов содержится примерно 10 граммов клетчатки. При контакте с жидкостью семена образуют гель, замедляющий пищеварение.

Консервированные тунец, лосось, скумбрия и сардины содержат омега-3 жирные кислоты. Они важны для здоровья сердца и могут способствовать уменьшению воспалительных процессов. Миндальная мука, в свою очередь, позволяет снизить количество углеводов в выпечке по сравнению с обычной пшеничной мукой.

Фасоль, нут и чечевица сочетают растительный белок с клетчаткой. Исследования связывают регулярное употребление бобовых с более низким уровнем глюкозы натощак у людей с диабетом. Орехи также содержат белок, клетчатку и полезные жиры; отдельно отмечаются грецкие орехи, употребление которых связывают с благоприятными показателями глюкозы и артериального давления.

Овсянка, корица и сорго

Овес богат бета-глюканом — разновидностью растворимой клетчатки, которая влияет на усвоение пищи и помогает снижать уровень холестерина. Корица содержит антиоксиданты и может использоваться как ароматная добавка вместо сахара. Некоторые исследования также изучали ее влияние на глюкозу натощак, но она не заменяет лечение.

Еще один вариант — сорго. Это цельное зерно содержит устойчивый крахмал, который переваривается медленнее обычных углеводов, и не содержит глютена, сообщает SPORTS.KZ.

Эти продукты могут быть частью сбалансированного рациона, но их эффект зависит от порций, состава питания и состояния здоровья. При диабете не следует самостоятельно менять назначенное лечение: подходящий рацион и контроль глюкозы лучше обсудить с врачом.

Зимние условия могут стать настоящим испытанием для деревьев, особенно в urban-среде. Накопление льда и снега на ветвях создает серьезные риски, увеличивая вес кроны и нагрузку на ствол, что может привести к падению деревьев. Густые кроны, как правило, подвержены большему риску, особенно у вечнозеленых пород, таких как ели и сосны, которые становятся легкой жертвой зимней бурь.

Опасности льда и снега

Снежные и ледяные нагрузки могут вызвать целый ряд проблем. Часто ветви ломаются под тяжестью льда, а в худших случаях целые деревья могут быть вырваны с корнями. Особое внимание стоит уделить деревьям с асимметричной кроной — они особенно уязвимы к повреждениям, когда обледеневшая масса сосредотачивается на одной стороне. Также не следует забывать о недостатках, таких как гниль или проблемы с корнями, которые могут усугубить ситуацию и привести к аварийным ситуациям.

Как защитить деревья зимой

• Своевременная обрезка: Регулярная обрезка сухих и поврежденных ветвей может значительно уменьшить общую массу кроны, снижая риск повреждений.
• Группировка деревьев: Высаживайте деревья неподалеку друг от друга, чтобы они могли поддерживать друг друга в неблагоприятные погодные условия, обеспечивая при этом необходимое пространство для солнечного света.
• Поддержка и дренаж: Используйте растяжки и подпорки для стабилизации молодых деревьев, а также следите за качеством дренажа, чтобы избежать переувлажнения корневой системы.

Абсолютная осторожность

Во время сильных морозов следует внимательно следить за состоянием деревьев, особенно молодых и ослабленных. Если находим значительное скопление льда, рекомендуется аккуратно стряхнуть его, но избегая резких движений, чтобы не повредить ветви. Если ситуация требует профессионального вмешательства, лучше всего обратиться к специалистам по уходу за деревьями, сообщает канал.

При выборе видов деревьев для посадки на территориях с холодным климатом стоит отдавать предпочтение тем, которые обладают большей сопротивляемостью к обледенению. Консультация с профильными специалистами поможет подобрать оптимальные породы для конкретных условий, гарантируя здоровье и безопасность растительности даже в самые суровые зимы.

Замороженная вишня — отличный повод приготовить домашний пирог даже вне сезона ягод. В духовке она становится мягкой и сочной, а её выразительная кислинка прекрасно дополняет нежное тесто. Открытая выпечка выглядит аппетитно, не требует сложных кулинарных навыков и подходит и для семейного чаепития, и для встречи с гостями.

Ингредиенты

• Замороженная вишня без косточек — 400 г;
• пшеничная мука — 250 г;
• сливочное масло — 120 г;
• сахар — 150 г;
• яйца — 2 шт.;
• сметана — 100 г;
• разрыхлитель — 1 ч. ложка;
• крахмал — 1 ст. ложка;
• щепотка соли.

Как приготовить

Дайте вишне немного оттаять и слейте лишнюю жидкость. Так начинка не сделает основу слишком влажной. Размягчённое масло разотрите с 100 г сахара, добавьте яйца и сметану, затем перемешайте до однородности. Всыпьте муку, соль и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто.

Форму для выпечки смажьте маслом или застелите пергаментом. Распределите тесто по дну, сформировав невысокие бортики. Вишню перемешайте с крахмалом и оставшимся сахаром, затем равномерно разложите поверх основы.

Выпекайте пирог в разогретой до 180 °C духовке примерно 35–45 минут: края должны подрумяниться, а начинка — схватиться. Перед подачей дайте выпечке остыть, чтобы ягодный сок загустел. По желанию пирог можно украсить сахарной пудрой.

Короткое лето и переменчивая погода не обязательно означают скромный урожай лука. Среди сортов, которые огородники выбирают для прохладных регионов, выделяются «Ред Барон» и «Стурон»: при подходящих условиях они формируют плотные крупные луковицы и хорошо хранятся, пишет источник.

«Ред Барон»: яркий цвет и мягкий вкус

Этот раннеспелый сорт красного лука созревает примерно за 100–120 дней. Луковицы отличаются насыщенной окраской и полуострым вкусом — их добавляют в салаты, супы и закуски. Среди достоинств «Ред Барона» огородники отмечают устойчивость к стрелкованию и способность сохранять качество после уборки.

«Стурон»: универсальный вариант для запасов

Голландский сорт «Стурон» ценят за приспособляемость к разным условиям и стабильное формирование урожая. Его луковицы плотные, с выразительным, но не чрезмерно резким вкусом. Они подходят для повседневных блюд и заготовок, а при правильном хранении могут оставаться пригодными в пищу до весны и начала лета.

Сорта различаются прежде всего назначением: «Ред Барон» привлекает цветом и более мягким вкусом, а «Стурон» — универсальностью и хорошей лёжкостью. Однако крупные луковицы не гарантированы одним только выбором семян: важны условия выращивания.

Что поможет получить хороший урожай

Для посадки выбирают солнечное место с рыхлой почвой. Не следует размещать растения слишком тесно: при загущении луковицам может не хватить пространства и питания. Поливать грядки нужно регулярно, но умеренно, не допуская застоя воды, особенно когда формируются луковицы.

• Подбирайте посадочный материал с учётом климата и сроков созревания.
• Соблюдайте расстояние между растениями и следите за влажностью почвы.

«Ред Барон» и «Стурон» могут стать удачным выбором для холодных регионов, но результат зависит также от ухода, почвы и погоды в конкретном сезоне.

11 ноября. Главное за день:

- Россия и Украина проведут масштабный обмен пленными — до 1200 человек с каждой стороны

- По поручению Президента России Владимира Владимировича Путина начался отбор на третий поток программы «Время Героев»

- Умер посол России в США Александр Дарчиев

- Бюджет Тольятти на следующий год прошёл первое чтение в городской думе

- От студенческой скамьи — к профессии мечты! Слёт амбассадоров проходит в Тольятти

- Известный баскетболист оценил успехи тольяттинской команды по адаптивному спорту

Зимний торт "Пенёк" — это истинное кулинарное произведение, способное украсить ваш новогодний или рождественский стол. Сочетание великолепного дизайна и вкусного содержания сделает его настоящей звездой праздника. Этот вертикальный торт из влажного кофейного бисквита и нежного карамельно-шоколадного крема понравится вашим гостям и близким.

Идеально для зимних праздников

Приготовление этого оригинального торта не требует больших усилий, но требует немного мастерства. Для декора используются бисквитный "мох" и десерт "Еловые шишки", которые можно сделать заранее. Это придаст торту уникальность и незабываемый вид!

Необходимые ингредиенты

Для бисквита:

• 6 яиц
• 140 г сахара
• 2 ч. л. растворимого кофе
• 140 г муки
• 80 г крахмала
• 1 ч. л. разрыхлителя

Для крема:

• 1 банка вареной сгущенки (380 г)
• 200 г сливочного масла
• 170 г черного шоколада
• 100 мл сливок 10%

Для пропитки:

• 1/2 стакана сахара
• 1/2 стакана воды

Поэтапный рецепт

Приготовление бисквита

Смешайте муку, крахмал, кофе и разрыхлитель. Отдельно взбейте белки с сахаром до устойчивой пены, затем добавьте желтки. Аккуратно введите мучную смесь. Вылейте тесто на противень, выпекайте 15 минут при 160°C. Повторите процесс, чтобы получить два бисквита. Оставьте остывать.

Приготовление крема

Растопите шоколад на водяной бане, затем охладите. Взбейте масло, добавьте сгущенку и шоколад, продолжайте взбивать до однородной массы.

Сборка торта

Каждый бисквит нарежьте на полосы, пропитайте сиропом и намажьте кремом. Сверните в рулеты. Обмазывайте торт оставшимся кремом и украсьте с помощью "мха", "ельчиков" и клюквы. Посыпьте сахарной пудрой для завершения.

Этот торт не только порадует глаз, но и удивит отменным вкусом. Подготовьте его на праздник и наслаждайтесь моментами с близкими!

Хрен лучше сажать в затенённом месте, в почву без застоя воды. Для посадки подходят здоровые отрезки корневища длиной 20–30 см. Растение неприхотливо, но быстро разрастается, поэтому за ним важно следить. ### Посадка и уход Выберите место, защищённое от прямого солнца. К составу почвы хрен нетребователен, однако заболоченный участок ему не подходит. Для посадки берите только здоровые черенки корневища длиной 20–30 см. Поливайте умеренно, но регулярно, а пропалывайте по мере необходимости. С азотными удобрениями важно не переборщить: в материале отмечается, что избыток азота может снизить полезные свойства растения. В качестве подкормки предлагается древесная зола — ей также приписывается способность отпугивать вредителей. Хрен способен активно разрастаться, поэтому не оставляйте посадки без контроля. Старые листья можно использовать для приготовления настоев, а не выбрасывать. ### Как используют хрен Корни применяют для приготовления приправ. Среди других вариантов использования упоминаются маски для лица, настой для опрыскивания растений против фитофтороза и посадка хрена для отпугивания кротов и мышей. ### Частые ошибки - Чрезмерный полив может привести к загниванию корней. - При тесной посадке растения слабеют и чаще болеют. - Неправильная обрезка, согласно рекомендациям материала, может привести к потере полезных свойств. При соблюдении этих правил хрен можно выращивать и для кухни, и для использования в саду. Главное — выбрать место без переувлажнения и не допускать бесконтрольного разрастания.]]> Шуруп и Укроп https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/11/32843.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/11/32843.html СМИ Wed, 11 Nov 2026 20:31:22 +0300

В Сызранском районе разыскивают водителя, скрывшегося с места смертельного ДТП

10 ноября в 20:30 на 884 км трассы М-5 «Урал» водитель сбил пешехода и скрылся. Пострадавший скончался в машине скорой помощи.

Полиция просит свидетелей позвонить в дежурную часть МУ МВД «Сызранское» по тел. 8(8464)33-38-66 или 112.

За оставление места ДТП грозит лишение прав до 1,5 лет или арест до 15 суток. Если смерть наступила из-за неоказания помощи — уголовная ответственность.

Маленький сад – не повод отказываться от хвойников. Существует множество компактных разновидностей, которые прекрасно впишутся в любой ландшафт. Они отличаются не только формами и цветами, но и скоростью роста, что позволяет подобрать идеальные варианты для ограниченного пространства.

Приоритеты для маленького сада

Хвойные деревья оживляют сад круглый год и прекрасно гармонируют с другими растениями. Их разнообразие оттенков и форм делает возможным создание уникальных композиций. В небольших участках особенно актуальны карликовые и медленно растущие виды – они добавляют изюминку и не требуют много места.

• Компактные хвойные выглядят великолепно в рокариях и на альпийских горках, отлично подходят для бордюрных посадок и даже для контейнерного выращивания.
• Выбор подходящей формы и цвета позволит создать завораживающие сочетания.

Некоторые популярные миниатюрные хвойные виды

В мире хвойных растений есть множество компактных шедевров. Рассмотрим некоторые из них:

• Туя западная Tiny Tim – шаровидная форма диаметром всего 0,5 м и высотой около 50 см. Идеально подходит для рокариев и альпийских горок.
• Можжевельник чешуйчатый Blue Star – высота от 0,5 до 1,5 м с уникальным сочетанием темно-зеленых и серебристо-голубых иголок. Прекрасно смотрится на возвышенностях.
• Ель колючая голубая Waldbrunn – достигает 80 см в высоту, имеет округлую, рыхлую крону и насыщенный голубой цвет хвои.

Каждое из этих растений имеет свой уникальный характер и особенности, а также прекрасно чувствует себя в ограниченном пространстве, создавая яркие акценты в дизайне.

Условия для роста и ухода

Несмотря на свои компактные размеры, эти хвойные требуют определенных условий для роста:

• Требуется солнечное местоположение и хороший дренаж почвы, что особенно важно для елей и туй.
• Постоянный полив в жаркие дни помогает сохранить здоровье растения, а регулярная обрезка поддерживает форму кроны.

Несмотря на некоторые предпочтения, большинство этих растений достаточно неприхотливы, что делает их идеальными кандидатами для создания хвойного уголка даже на крошечном участке.

Махровые цветы, нежный аромат и высокая зимостойкость сделали пион Ширли Темпл любимцем садоводов. Этот травянистый сорт эффектно выглядит на клумбе и при этом не требует сложного ухода. Чтобы куст ежегодно радовал цветением, важно правильно выбрать место и соблюдать несколько правил выращивания, сообщает канал.

Чем примечателен сорт

Куст вырастает примерно до 80–90 см в высоту, его крепкие побеги обычно обходятся без опоры. Ажурная листва летом тёмно-зелёная, а осенью приобретает багряный оттенок. Зимой надземная часть отмирает.

Крупные, до 20 см в диаметре, махровые цветки раскрываются в начале лета. Бутоны сначала имеют нежно-розовый тон, затем становятся молочно-белыми. Цветение продолжается около двух-трёх недель; его обильность во многом зависит от освещения и ухода.

Посадка и уход

Лучшее время для посадки — ранняя осень, минимум за три недели до устойчивых заморозков. Выберите солнечное место, где не застаивается вода и достаточно пространства для разросшегося куста. Между пионом и крупными растениями оставляйте свободный промежуток.

Посадочную яму заполните рыхлой плодородной почвой, а при необходимости устройте на дне дренаж. Почки возобновления при посадке заглубляют примерно на 2–3 см: чрезмерное заглубление может помешать цветению. После полива землю вокруг куста полезно замульчировать.

В засушливую погоду поливайте растение обильно, особенно весной и во время формирования бутонов. Подкормки проводят умеренно: весной используют азотное удобрение, а в период бутонизации и после цветения — фосфорно-калийное. Увядшие цветки удаляют, но листву сохраняют до осени. Перед зимой побеги срезают, взрослым кустам обычно достаточно слоя мульчи.

Как размножить пион

Самый надёжный способ сохранить сортовые признаки — деление куста. В конце лета или начале осени выкопайте взрослое растение и разделите корневище на части, оставив на каждой несколько почек и развитые корни. Деленки сразу высаживают на постоянное место.

Также пион размножают отводками: весной молодой побег пригибают к земле и присыпают, оставляя верхушку над поверхностью. После укоренения его отделяют и пересаживают. Черенкование тоже возможно, но требует больше времени и внимания. При хорошем освещении, умеренном поливе и правильной посадке Ширли Темпл станет выразительным украшением сада.

Умер посол России в США Александр Дарчиев

Дипломату было 66 лет, он возглавлял посольство в Вашингтоне с марта 2025 года.

Ранее руководил департаментом Северной Америки МИД России и был послом в Канаде (2014–2021).

Фото: МИД РФ

По Самарской области – без чемоданов и билетов!

«Тольяттиазот» провёл официальную презентацию настольной игры «Моя губерния». Это просветительский проект, посвящённый истории, экономике, природе и культурному наследию региона.

Событие объединило представителей музеев, библиотек, школ, досуговых и развивающих центров, а также общественных организаций Тольятти, Жигулёвска и Ставропольского района.

Настольную игру от «Тольяттиазота» внимательно изучила и наша съёмочная группа

ВК l МАКС l САЙТ

"АвтоВАЗ" назвал сроки начала продаж Lada Azimut

Продажи нового российского кроссовера Lada Azimut стартуют в начале декабря 2026 года, сообщили в "АвтоВАЗе". Точная дата пока не определена.

Серийное производство модели запустили в сентябре на заводе в Тольятти. Кроссовер построен на платформе Lada Vesta и получит двигатели объемом 1,6 и 1,8 литра мощностью 120 и 132 лошадиные силы соответственно.

По неподтвержденной информации, стоимость новинки может начинаться от 2 миллионов рублей.

В этом году у любителей кулинарии появился настоящий кулинарный тренд — баурсаки! Эти ароматные и воздушные лепешки с луком обретут популярность благодаря простоте рецепта и невероятному вкусу. Всего за несколько простых шагов можно создать это восхитительное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты для приготовления

• Кефир — 500 мл
• Мука — 550-600 г
• Соль — 1 ч. л. с горкой
• Сода — 1 ч. л.
• Лук — 1 шт.
• Растительное масло — для жарки

Пошаговый процесс

1. Начать приготовление стоит с того, чтобы отмерить 550 грамм муки и соединить её с содой, тщательно перемешав все сухие ингредиенты, сообщает Готовим с Калниной Натальей.

2. Лук нарезается мелкими кубиками и добавляется в глубокую миску с кефиром. Вмешайте 1 чайную ложку соли и тщательно перемешайте смесь до однородного состояния.

3. Постепенно вводите муку, замешивая тесто. Оно должно быть слегка липким, но не перестарайтесь с мукой — лучше добавить немного позже во время раскатывания. Дайте тесту отдохнуть в течение 20-30 минут.

Жарка и подача

По истечении времени, раскатайте тесто в пласт толщиной около 7 мм, нарежьте его ромбиками и начните жарить в разогретом масле. Не забывайте следить за температурой: средний огонь позволяет тесту хорошо пропекаться.

После жарки выложите готовые баурсаки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Эти мягкие и воздушные лепешки с луковой ноткой поразят всех своим вкусом и станут отличным дополнением к любому столу!

Попробуйте этот простой и увлекательный рецепт, и он обязательно удивит вас и ваших близких!]]> https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/11/32836.html https://news-tolyatti.ru/society/2026/11/11/32836.html СМИ Wed, 11 Nov 2026 19:02:42 +0300

Главное за день — 11 ноября!

В Исаклинском районе при пожаре в частном доме погиб мужчина.

В аэропорту Курумоч задержали девять рейсов из-за угрозы атаки БПЛА.

Суд продлил арест директора «СПЗ-4» по делу о поставках китайских подшипников под видом отечественной продукции.

В ОЭЗ «Тольятти» в 2027 году начнут выпускать лекарства на двух новых предприятиях.

В Самаре пьяный водитель Infiniti устроил ДТП с двумя погибшими. Его заключили под стражу.

В Самаре четырёх иностранцев решили выдворить из России после полицейского рейда на стройке и в производственных цехах.

На трассе М-5 в Сызранском районе водитель насмерть сбил пешехода и скрылся. Его разыскивает полиция.

В аэропорту Курумоч багажный тягач повредил Boeing 737-800. Пассажиры вылетели в Москву на резервном самолёте.

Подпишись на нас: МАХ | ТГ | ВК

Интернет помогает объединять людей ради общих целей: одни делятся знаниями и временем, другие — поддерживают инициативу пожертвованиями. Краудсорсинг позволяет собрать идеи и опыт широкой аудитории, а краудфандинг — привлечь средства на конкретный проект. Чтобы сотрудничество принесло результат, важно заранее продумать цель, задачи и способы общения с участниками, пишет Дзен-канал "Сосед-Домосед".

Краудсорсинг: объединяем знания и усилия

Онлайн-волонтёры могут отвечать на вопросы, проверять информацию, предлагать решения, выполнять небольшие задачи и помогать специалистам. Присоединиться способны все, кому близка тема проекта и кто готов внести свой вклад.

Для организации работы подойдут сайты с вопросами и ответами, форумы, системы комментариев или специальные платформы для совместных проектов. Выбирайте инструмент с учётом задач и возможностей команды.

• Сформулируйте цель: объясните, какую проблему решает проект и какой результат нужен.
• Найдите участников: расскажите об инициативе в соцсетях, тематических сообществах и организациях. Чем разнообразнее опыт команды, тем больше разных идей она сможет предложить.
• Опишите задачи: дайте понятные инструкции, обозначьте сроки и объясните, как передавать результаты.
• Поддерживайте связь: регулярно публикуйте новости, отвечайте на вопросы и благодарите волонтёров. Признание заслуг и небольшие онлайн-награды помогают сохранять мотивацию.

Как организовать сбор пожертвований

Краудфандинг подходит для финансирования определённой инициативы, а электронные пожертвования могут оформляться через кнопку на сайте, благотворительную платформу или продажу товаров, прибыль от которых направляют на помощь. Перед запуском изучите условия площадки, комиссии, налоги и требования законодательства.

Подготовьте убедительное описание: расскажите, кто организует проект, почему он важен и на что пойдут деньги. Обоснуйте бюджет и укажите, как распорядитесь суммой, если сбор превысит цель. Короткое видео, фотографии и личные истории помогут аудитории лучше понять замысел. Если платформа позволяет, предложите благодарности или символические подарки, связанные с проектом.

Продвижение и доверие

Расскажите о сборе в социальных сетях, блогах, местных СМИ и сообществах. Волонтёрам можно подготовить готовые публикации, баннеры и пресс-релиз, чтобы им было проще распространять информацию.

Регулярно сообщайте о ходе кампании, отвечайте на вопросы и публикуйте отчёты о расходах. Прозрачность помогает укрепить доверие и привлечь новых сторонников. Указывайте, кто получит помощь, как распределяются средства и где можно проверить результаты. Сбор средств и волонтёрская работа требуют планирования, открытого общения и готовности прислушиваться к участникам.

Известный баскетболист оценил успехи тольяттинской команды по адаптивному спорту

Команда «Единство Баскет» для детей с ОВЗ из Тольятти отметила год со дня основания.

Амбассадор проекта РФБ «тихий!баскетбол» Фёдор Лихолитов прилетел поздравить юных спортсменов и провёл для них тренировку.

«Я помню, как они боялись мяча. А сейчас — это просто фантастика, такой прогресс всего за один год», — отметил Лихолитов.

За год команда, созданная при АНО «Больше чем спорт», успела съездить на свой первый турнир фестиваль «Фест Баскет» в Саранске.

Фото: АНО «Больше чем спорт»

За последние двенадцать месяцев мука в Казахстане подорожала на более чем 40% — в среднем на 41,4%. Эти данные были озвучены 29 сентября пресс-службой мониторинговой площадки Energyprom.

Рекорды в ценах и объемах продаж

Согласно отчету, к августу этого года цены на муку увеличились на 36,8% по сравнению с декабрем 2025 года. Обе метрики демонстрируют самые высокие показатели за всю историю наблюдений.

Наибольшие скачки цен были зафиксированы в следующие месяцы:

• Август: +4,3%
• Май: +6,8%
• Апрель: +7,5%

Несмотря на рост цен, уровень продаж муки в стране упал на 21%. Это свидетельствует о возможном изменении потребительского поведения и экономической ситуации.

Экспортные ограничения и их влияние

Важно отметить, что с апреля по сентябрь в Казахстане действовали ограничения на экспорт муки. Эти меры могли повлиять на внутренний рынок, создавая дополнительное давление на ценовую политику.

Текущая ситуация требует внимания со стороны правительства и производителей, а также более тщательного изучения причин и факторов, способствующих такому резкому росту цен на распространенный продукт.